Каннеллони с рыбной начинкой | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
каннеллони — 250 г окунь морской — 600 г филе грибы — 200 г лук зеленый — 8 перьев сок и цедра тертая 1/2 лимона яйцо — 2 шт. мускатный орех молотый — 1/8 ч. ложки сыр адыгейский или брынза — 150 г (брала брынзу) помидоры — 2 шт. масло сливочное — 4 ст. ложки мука пшеничная — 1 ст. ложка молоко — 500 г зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу |
Просмотров: 1295 автор: admin 1-12-2011, 12:31 Комментарии (0) |
Красная рыба по-праздничному | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
рыба – 1 шт. оливковое масло соль лимон специи для рыбы |
Просмотров: 1487 автор: admin 1-12-2011, 12:30 Комментарии (0) |
Салат из красной капусты с апельсинами и вареным картофелем | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
1 большая, отваренная в мундире картошка 300 г краснокочанной капусты 150 г салатного микса 1 красная луковица 1 апельсин 5 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. яблочного уксуса соль, молотый черный перец 1 ст.л. рубленой петрушки |
Просмотров: 5767 автор: admin 27-11-2011, 15:34 Комментарии (0) |
Салат Средиземноморский | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 6 человек: 500 граммов креветок, 4 свежих огурчика, 150 граммов зеленого листового салата или салата айсберг, по 3 столовые ложки лимонного и яблочного сока, 5 столовых ложек оливкового масла. 0,5 чайной ложки тертого имбирного корня (по желанию). |
Просмотров: 1489 автор: admin 27-11-2011, 15:21 Комментарии (0) |
Салат «Цезарь» с креветками | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Салат «ромэн» - 200 г Креветки тигровые – 12 шт. Сыр пармезан (тертый) – 2 столовые ложки Гренки – 2 горсти Помидоры «черри – 100 г Чеснок – 1 зубчик Масло оливковое – 4 столовые ложки Соль, перец Для соуса: Масло оливковое extra virgin – 50 г Яйца – 1 шт. Сок лимонный – 1 ст.ложка Мед жидкий – 1 ч. ложка Соус вустерский – несколько капель Соль – щепотка Перец черный свежемолотый – треть ч. ложки |
Просмотров: 2217 автор: admin 27-11-2011, 15:21 Комментарии (0) |
Чизкейк «Нью-йорк» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
250 г упаковка сладкого печенья 125 г сливочного масла, растопленного 750 г сливочного сыра 3 яйца 220 г сахара (пудры) 180 г сметаны 2 ч л мелко тертой лимонной цедры 60 мл лимонного сока |
Просмотров: 1079 автор: admin 25-11-2011, 23:32 Комментарии (0) |
Острая маринованная капуста | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
капуста – 0,5 кг морковь – 2 шт. чеснок – 4-5 зубчиков молотый красный перец – ч.л. уксус – 50 мл растительное масло – 70 мл вода – 50 мл сахар – 40-50 г соль – 1 ч. л. кориандр – ч.л. |
Просмотров: 1724 автор: admin 25-11-2011, 23:16 Комментарии (0) |
Маринованная капуста с чесноком | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
капуста – 2 кг чеснок – 1 головка морковь – 2 шт. вода – 1 л. соль – 2 ст.л. сахар – 3 ст.л. уксус – 150 мл растительное масло – 100 мл душистый перец – 3 горошины лавровый лист |
Просмотров: 1536 автор: admin 25-11-2011, 23:16 Комментарии (0) |
Квашеная капуста с медом | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
капуста белокочанная – 2-2,5 кг морковь – 2-3 шт. лист лавровый – 2 шт. соль (крупная) – 2 ст.л. мед – 2 ст.л. перец душистый – 4-5 горошин горячая вода (примерно 90 градусов) |
Просмотров: 1885 автор: admin 25-11-2011, 23:16 Комментарии (0) |
Капуста маринованная по-грузински | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Восточная кухня | ||
капуста – 1 кг свекла – 200 г корень сельдерея – 200 г зелень (базилик, эстрагон, чабер, укроп, мята) – 100 г чеснок – 1 головка заливка: вода – 500 мл уксус – 500 мл соль – 1 ст.л. |
Просмотров: 1576 автор: admin 25-11-2011, 23:16 Комментарии (0) |