Яблочная тарта с ванильным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Яблочная тарта с ванильным кремом

Тесто:
300 г муки,
150 г слив.масла,
150 г сметаны,
щепотка соли

Начинка:
10 г ванильного сахара
200 мл молока
200 мл сливок 20%
60 г сахара
1 пакетик порошка ванильного пудинга
2 яблока
0,5 ч.л. молотой корицы
1 ст.л. лимонного сока
20 г обжаренных кедровых орешков
3 ст.л. рома
2 ст.л. абрикосового конфитюра
Конец новости
Шоколадные маффины с вишней Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Шоколадные маффины с вишней

200 г замороженной вишни
4 ст.л. вишневого ликера
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. пищевой соды
3 ст.л. порошка какао
80 г молотого или тертого черного шоколада
щепотка соли
120 г сахара
125 г слив.масла
2 яйца
250 мл йогурта, кефира и т.п.
Конец новости
Рагу из говядины с темным пивом и овощами Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
Рагу из говядины с темным пивом и овощами
Конец новости
Жареная картошка с печеным сладким перцем Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
Жареная картошка с печеным сладким перцем

2 красных сладких перца
750 г мелкой картошки
70 г маслин без косточек
несколько веточек розмарина
оливковое масло
морская соль и свежемолотый черный перец
Конец новости
Чешская закуска из красных перцев с сыром и беконом Все рецепты, Закуска
Чешская закуска из красных перцев с сыром и беконом

красный сладкий перец - 5 шт.;
копченый бекон - 200г;
сыр дор-блю - 170г;

для заправки:
оливковое масло;
соль;
перец.
Конец новости
Запеченный красный сладкий перец с начинкой Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
Запеченный красный сладкий перец с начинкой

сладкий болгарский перец (красный, большой, располовиненный и очищенный от семян) - 2 шт.;

для начинки:
баклажан (маленький или половина большого, тонко порезанного на дольки) - 2 шт.;
помидоры (высушенные на солнце, порезанные) - 60 г (или 1/4 чашки);
оливки (черные или зеленые) - 3 ст. л.;
сыр фета (нарезанный не крупными кусочками) - 100г;

для заливки:
оливковое масло - 2 ст.л.;
орегано - 2 ч.л.;
чеснок - 1 крупный зубчик (пропущенный через давилку).
Конец новости
Закуска из помидоров с зеленью Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
Закуска из помидоров с зеленью

помидоры - 5 кг;
чеснок - 2 головки;
соль; укроп;
петрушка;

для заливки:
томатный сок - 2-2.5 л;
перцы чили - 2-4 шт.;
зелень;
сладкий перец - 2-3 шт.
Конец новости
Новогодний стол 2012 Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Салаты
Новогодний стол 2012

Салат "Немо".
слабосоленая красная рыба 250 г, креветки 300 г (это вес очищенных), сыр твердый 100 г, яйца 4 шт., маслины 100 г, упаковка помидоров "Черри", лимон, сметана, майонез, специи, зелень по вкусу.

Карп фаршированный.
1 карп весом 1 кг, 6 свежих крупных шампиньонов, 2 яйца, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1/3 стакана панировочных сухарей, 1/3 ч. ложки черного молотого перца, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, соль по вкусу.

Канапе с красной рыбой.
булка или хлеб для тостов, творог 100 г (лучше мягкий), красная рыба соленая или копченая 100 г, сыр копченый 50 г, чеснок 1 зубок, перец черный молотый, майонез по вкусу.

Праздничная утка новогодняя.
утка, 700 г куриного филе, 150 г вяленого чернослива без косточки, соль, перец, специи, 3 зубчика чеснока, 1 см корня имбиря, рукав для запекания.

Грибочки из фаршированных яиц.
4-5 яиц, 50-100 г сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, укроп, листья салата

Салат из говяжьего языка.
отварной говяжий язык – 350 г, фаршированные оливки – 3 ст. ложки, маринованные огурцы – 3 шт., маринованный мелкий лук – 2 ст. ложки, каперсы, маслины, небольшие помидоры или помидоры черри, свежемороженые овощи, отварные яйца – 3 шт., французская заправка.

Лосось в цитрусовом соусе.
3 больших апельсина, 1 грейпфрут, 1 лайм, пучок зеленого лука, 1 ч.л. сливочного масла, 500 г филе лосося, 60 мл сухого вермута, 100 г апельсинового мармелада, свежая мята, соль, перец.

Новогодний салат с тунцом.
1 лимон (только цедра и сок), 4 ст л оливкового масла, щепотка сахара, 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная, 1 банка (400 г) консервированной белой фасоли, 150 г (5 шт.) маленьких помидорчиков, горсть базилика, 150 г молодого шпината, 2 спелых авокадо, очищенных и порезанных, 2х300 г тунца в масле, слить и размять вилкой, дольки лимона для украшения.

Жаркое из свинины.
1 стакан воды, 2 кг жаркого, свиной корейки, 1 стакан куриного бульона, 1 ст.л. мёда, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса

Лосоль, запеченный с прошутто.
1 щепотка белого перца, 2 кусочка филе лосося (около 300 г), 4 ломтика прошутто, 1 ст.л. оливкового масла
Конец новости
Эклеры Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Эклеры

Для теста
сливочное масло — 100 гр
вода — 1 ст
мука — 1 1/2 ст
яйца — 2 шт (думал три, но оказалось много)
соль — 1/2 ч.л.

Для заварного крема
молоко — 1 3/4 ст
яйца — 2 шт
сахар — 1 ст
мука — 2 ст.л.
сливочное масло — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.

Для глазури
Молоко — 5 ст.л.
Сахарная пудра — 150 гр.
Горький шоколад — 100 гр.
Сливочное масло — 40 гр.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Конец новости
Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде Все рецепты, Десерт
Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

сегодня у меня была кожура одного апельсина и одного мандарина
1 стакан воды
1 стакан сахара
плитка шоколада
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама