Рататуй — готовить может каждый

	Сырная запеканка с цуккини и грецкими орехами	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	цуккини (кабачки) - 750г; фета сыр – 250г; яйцо - 4 шт.; грецкие орехи (поджаренные, мелко рубленые) - 30г; укроп (рубленый) - 2 ст.л.; пармезан (нарезанный пластинками) - 50г; пармезан (измельченный на терке) - 1 ст.л.; черный молотый перец - по вкусу.

Просмотров: 1638 автор: admin 20-11-2011, 23:44 Комментарии (0)

	Салат из огурцов с кинзой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	огурцы; кинза - 200г; чеснок (много); красный жгучий перец (порошок) - 4 ч.л. (без верха); соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; уксус - 1 ст.л.

Просмотров: 1318 автор: admin 20-11-2011, 23:44 Комментарии (0)

	Армянские зеленые лепешки	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	мука - 300г; дрожжи (сухие) - 10г; сахар - 1/2 ч.л.; йогурт (натуральный, без добавок) - 2 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - по вкусу; кинза, укроп, зеленый лук - по 1 пучку; вода - 150 мл.

Просмотров: 1566 автор: admin 20-11-2011, 23:43 Комментарии (0)

	Тарт с рикоттой и шоколадом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Итальянская кухня
	Тесто: 280 г муки (просеять) щепотка соли 100 г сах. пудры 160 г слив.масла 1 большое яйцо Начинка: 250 г рикотты 50 г сахара 2 яйца 60 г лепестков миндаля тертая цедра 1 лимона тертая цедра 1 апельсина 100 г мелконарезанного или натертого черного шоколада мякоть половины стручка ванили

Просмотров: 1355 автор: admin 20-11-2011, 23:07 Комментарии (0)

	Стир-фрай с говядиной, лапшой и брокколи	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи
	300 г яичной лапши 50 мл соевого соуса 50 мл устричного соуса 2 ст.л. кетчупа 2 зубчика чеснока (измельчить) 1 ст.л. тертого корня имбиря 1-2 ст.л. рисового уксуса 300 г свежей или замороженной брокколи 1 ст.л. кунжутного масла 300 г нежирной молотой говядины 4 веточки зеленого лука (нарезать) семена кунжута для подачи (факультативно)

Просмотров: 1740 автор: admin 20-11-2011, 23:07 Комментарии (0)

	Свиные отбивные в итальянском стиле	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	500 г свиной вырезки по пол-пучка петрушки и базилика 5-6 веточек тимьяна 1 луковица 3 ст.л. молотого миндаля 3 ст.л. панировочных сухарей 30 г размягченного слив.масла 250 г мелких помидор оливковое масло 1 ч.л. бальзамического уксуса соль, перец

Просмотров: 1418 автор: admin 20-11-2011, 23:07 Комментарии (0)

	Салат с зеленым горошком, мятой и пармезаном	Все рецепты, Закуска, Салаты
	300-400 г замороженного зеленого горошка 1 небольшая красная луковица (мелко нарезать) 2 ст.л. оливкового масла extra virgin 1-2 ст.л. белого бальзамического уксуса 4-5 веточек мяты (только листья) 4-5 веточек базилика 40-50 г пармезана (нарезать овощечисткой) соль, свежемолотый черный перец

Просмотров: 1177 автор: admin 20-11-2011, 23:06 Комментарии (0)

	Пестрая макаронная запеканка с сыром и ветчиной	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	200 г макарон 100 г вареной ветчины 200 г белой части лука порея 300 г мелких помидоров или черри 200 г плавленого сыра пол-пучка петрушки 3 яйца 200 мл сливок 20% 200 г сметаны

Просмотров: 1595 автор: admin 20-11-2011, 23:06 Комментарии (0)

	Мясные шарики из баранины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	3 ст.л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 перец чили (удалить семечки и перегородки) 1 сладкая белая луковица 500 г молотой баранины 100 г соленого подчеревка без шкурки (смолоть) тертая цедра 1 апельсина 2 ст.л. рубленой мяты соль, свежемолотый черный перец дзадзыки и пита для подачи

Просмотров: 1157 автор: admin 20-11-2011, 23:06 Комментарии (0)

	Куриные отбивные в панировке из моркови и овсяных хлопьев	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	300 г моркови пол-пучка шнитт-лука (можно заменить зеленым луком) 40 г овсяных хлопьев 3 яйца 500 г куриного филе 50 г муки 50 г слив.масла 6 ст.л. раст.масла