Колбаски тушеные с сидром и шалфеем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
2 ст.л. оливкового масла 2 белых луковицы (порезать дольками) 600 г сырых свиных или куриных колбасок 10 листиков шалфея 500 мл яблочного сидра соль, перец 1 чашка кукурузной крупы мелкого помола (как для мамалыги) 4 чашки воды 80 г тертого сыра (лучше острого, типа зрелого чеддера) |
Просмотров: 1388 автор: admin 9-11-2011, 11:50 Комментарии (0) |
Салат из фасоли и белых грибов | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
фасоль; белые грибы (консервированные); петрушка, укроп, черемша; растительное масло; бальзамический уксус. |
Просмотров: 1342 автор: admin 9-11-2011, 11:50 Комментарии (0) |
Закуска из каштанов | Все рецепты, Закуска, Европейская кухня | ||
каштаны (сырые) - 400г; помидоры черри - 250г; чеснок - 2 зубчика; имбирь (корневище, свежий) - 4 см; оливковое масло - 4 ст.л.; соль, перец - по вкусу. |
Просмотров: 1191 автор: admin 9-11-2011, 11:50 Комментарии (0) |
Бычьи яички с луком в сливочном масле | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
бычьи яйца (бычьи семенники) - 4 шт.; репчатый лук - 2 шт.; сливочное масло - 1/2 пачки; соль - по вкусу. |
Просмотров: 2222 автор: admin 9-11-2011, 11:50 Комментарии (0) |
Хлеб с запеченным перцем и травами | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Перец сладкий красный (паприка) 3 шт. Мука пшеничная 450 г Соль морская 1.25 ч.л. Смесь сушеных прованских трав 2.5 ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Томатное пюре 30 г Йогурт питьевой 150 мл Оливковое масло 15 мл |
Просмотров: 1461 автор: admin 9-11-2011, 11:31 Комментарии (0) |
Роллы с креветками, чукой и лососем | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Китайская кухня | ||
Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г Уксус рисовый 20 мл Водоросли нори (большие листы) 2 шт. Семга 60 г Креветки королевские 6 шт. Зеленые водоросли 50 г Огурцы 30 г |
Просмотров: 2929 автор: admin 9-11-2011, 11:31 Комментарии (0) |
Ролл «Гусеница» | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Рыба, морепродукты, Китайская кухня | ||
Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г Уксус рисовый 20 мл Водоросли нори (большие листы) ½ шт. Семга 30 г Икра летучей рыбы (тобико) 15 г Креветки королевские3 шт. Авокадо ½ шт. |
Просмотров: 2314 автор: admin 9-11-2011, 11:31 Комментарии (0) |
Полосатые оси-дзуси | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Рыба, морепродукты, Китайская кухня | ||
Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г Уксус рисовый 20 мл Водоросли нори (большие листы) ½ шт. Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 30 г Икра летучей рыбы (тобико) 15 г Угорь 15 г Семга 15 г Авокадо ½ шт. |
Просмотров: 2682 автор: admin 9-11-2011, 11:31 Комментарии (0) |
Паста с креветками и базиликом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Итальянская кухня | ||
Чеснок дольки 2 шт. Оливковое масло 45 мл Соль 1.25 ч.л. Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 300 г Креветки королевские 24 шт. Цедра лимонная тертая 1 ч.л. Вино белое сухое (столовое) 150 мл Базилик свежий зеленый 30 г Перец черный молотый ¼ ч.л. |
Просмотров: 1424 автор: admin 9-11-2011, 11:31 Комментарии (0) |
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 450 г Соевый соус 30 мл Кунжут 40 г Растительное масло 15 мл Цуккини 600 г Лук зеленый 50 г Цедра лимонная тертая 1 ч.л. Лимонный сок 20 мл Соль ½ ч.л. Перец черный молотый¼ ч.л. Сливки 20-22% 100 мл |
Просмотров: 1790 автор: admin 9-11-2011, 11:31 Комментарии (0) |