Бананы в сиропе из вина | Все рецепты, Десерт | ||
250 г красного вина, 125 г сахара, 3 г корицы, 4 банана |
Просмотров: 1086 автор: admin 14-09-2011, 22:39 Комментарии (0) |
Ашуре | Все рецепты, Десерт | ||
Пшеница - 1 стакан Фасоль - пол стакана Нут - пол стакана Сахар - примерно 1,5 стакана Курага - примерно 10 штук Сушеный инжир - примерно 4-5 штук Грецкий орех, изюм - по вкусу, примерно пригоршню Рис - 2 столовые ложки Фрукты - по желанию мелко порезанные апельсин, яблоко, банан Для украшения - все виды орехов, гранатовые зернышки, фисташки, корица |
Просмотров: 1421 автор: admin 14-09-2011, 22:39 Комментарии (0) |
Стейк портерхаус с маслом из красного вина | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Вино красное сухое (столовое) 250 мл Лук-шалот 30 г Петрушка 10 г Сливочное масло 60 г Стейк портерхаус (600г) 1 шт. |
Просмотров: 1379 автор: admin 14-09-2011, 21:20 Комментарии (0) |
Меренги с розовым перцем и курдом из маракуйи | Все рецепты, Десерт | ||
Яйцо куриное 2 шт. Соль 1.25 ч.л. Сахар ванильный 80 г Сливочное масло 40 г Перец розовый горошком 15 шт. |
Просмотров: 1145 автор: admin 14-09-2011, 21:20 Комментарии (0) |
Клубничный курд (кёрд) | Все рецепты, Десерт, Европейская кухня | ||
Клубника 300 г Лимоны 1 шт. Яйцо куриное 6 шт. Сахар-песок 140 г Сливочное масло 100 г |
Просмотров: 1926 автор: admin 14-09-2011, 21:20 Комментарии (0) |
Постный борщ с грибами и фасолью | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
Фасоль – 3 столовые ложки Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Капуста – 300 г Картофель – 2-3 шт. Свекла – 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Помидоры – 2-3 шт. Шампиньоны – 200 г Чеснок – 2-3 зубчика Соль Сахар Перец черный молотый Масло растительное Лист лавровый – 3 шт. Перец душистый горошком – 3 шт. |
Просмотров: 1827 автор: admin 14-09-2011, 21:03 Комментарии (0) |
Плов с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
масло растительное – 80-100 г лук – 2-3 шт. морковь – 2 шт. шампиньоны – 300-400 г рис длинозёрный – 1 стакан вода – 1,5-2 стакана соль – 1,5 чайной ложки перец специи |
Просмотров: 1455 автор: admin 14-09-2011, 21:03 Комментарии (0) |
Консервирование огурцов с кетчупом | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
уксус – 1 стакан вода – 6 стаканов сахар – 1 стакан соль – 2 ст. л. острый кетчуп – 6 столовых ложек огурчики – на 5 литровых банок укроп, чеснок, лист смородины, лист вишни |
Просмотров: 1937 автор: admin 14-09-2011, 21:03 Комментарии (0) |
Запеканка рыбная с грибами | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
филе рыбы – 500-700 г грибы шампиньоны – 300 г сметана – 1,5 стакана мука – 3 ст. л. сыр тёртый – 2 столовые ложки масло сливочное – 2 столовых ложки соль перец молотый |
Просмотров: 1262 автор: admin 14-09-2011, 21:02 Комментарии (0) |
Вяленые томаты в духовке | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Помидоры красные 1000 г Тимьян 3 г Орегано 1 ч.л. Соль морская ½ ч.л. Чеснок дольки 2 шт. Оливковое масло 50 мл |
Просмотров: 5051 автор: admin 9-09-2011, 15:23 Комментарии (0) |