Суп харчо | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня, Видео | ||
говядина 250 грамм картофель 100 грамм рис 40 грамм луковица 100 грамм помидор 200 грамм томатная паста 30 грамм растительное масло 30 грамм сахар 1 щепот. кинза по вкусу чеснок 1 зубч. соль по вкусу специи по вкусу |
Просмотров: 1159 автор: admin 3-10-2016, 14:04 Комментарии (0) |
Суп из курицы с красной чечевицей и перцем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6 порций: 2 куриных окорочка 1 маленькая луковица и 1 средняя 3 стебля сельдерея 2 веточки тимьяна 4 зубчика чеснока 7 горошин черного перца 1 лавровый лист соль по вкусу 2 средние моркови 100 г бекона 3 средних сладких перца 120 г красной чечевицы |
Просмотров: 2252 автор: admin 30-09-2016, 18:15 Комментарии (0) |
Как сварить телячий бульон | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Полезные советы, интересное | ||
Куриный бульон мы с вами уже варили. Овощной варили. И даже рыбный варили. Только говяжий остался без внимания. Ничего страшного - сегодня мы этот вопрос закроем. Причем сейчас мы разберем, как варить оба варианта бульона из говядины - светлый и темный. В чем разница? А сейчас разберемся Сразу скажу, что варка говяжьего бульона занимает больше времени, чем для куриного, рыбного и овощного. Но это определенно того стоит. |
Просмотров: 1919 автор: admin 30-09-2016, 09:50 Комментарии (0) |
Грибной крем-суп из шампиньонов | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Грибы 300 г Лук репчатый 80 г Морковь 80 г Картофель 120 г Соус соевый 40 г Вода 300 г Специи для грибов 2 г Соль 1 г Сливки 12% 150 г Масло растительное для жарки |
Просмотров: 1257 автор: admin 25-09-2016, 17:33 Комментарии (0) |
Борщ красный | Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Видео | ||
Свинина 500 г Картофель 3 шт. (300 г) Свекла 3 шт. (320 г) Морковь 1 шт. (210 г) Лук репчатый 2 шт. (220 г) Капуста белокочанная 0,25–0,5 шт. Томатная паста 4 ст. ложки Сахар 2 ст. ложки Чеснок 4 зубчика Соль по вкусу Масло растительное по вкусу |
Просмотров: 1403 автор: admin 25-09-2016, 16:51 Комментарии (0) |
Сырный крем-суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
плавленый сыр 90 грамм луковица 70 грамм морковь 50 грамм картофель 220 грамм растительное масло 30 грамм вода, 200 мл сливки 120 мл сливочное масло 30 грамм соль по вкусу укроп по вкусу сыр по вкусу |
Просмотров: 1088 автор: admin 23-09-2016, 11:33 Комментарии (0) |
Диетический тыквенный крем-суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Тыква (без кожуры) 350 г Морковь 50 г Лук репчатый 100 г Картофель 200 г Филе куриное 150 г Сыр сливочный 50 г Молоко 100 г Сливки 33% 100 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Чеснок сухой по вкусу Орегано по вкусу |
Просмотров: 1261 автор: admin 21-09-2016, 19:22 Комментарии (0) |
Гороховый суп по-немецки | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
Горох сухой 300 г Морковь 40 г Лук репчатый 40 г Бекон 150 г Вода 1,9 л |
Просмотров: 1169 автор: admin 21-09-2016, 19:09 Комментарии (0) |
Грибной суп из свежих грибов | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Грибы белые 500 грамм Лисички 200 грамм Другие лесные грибы (по вкусу) несколько штук Масло сливочное 2 столовые ложки Лук репчатый 1/2 крупной луковицы Мука пшеничная 1 столовая ложка Бульон овощной или просто вода 1,5 литра Сметана жирная 3–4 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1018 автор: admin 16-09-2016, 13:59 Комментарии (0) |
Борщевая заправка | Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Консервирование, соленья, Видео | ||
свекла 2,4 кг., морковь 1 кг., перец болгарский 1 кг., перец острый стручковый 1 шт лук репчатый 1 кг, масло подсолнечное 250 мл., лимонная кислота 1 ч. ложки без горки, помидоры перекрученные 6,5 л., сахар 300г., фасоль 1 л. банка. |
Просмотров: 1410 автор: admin 14-09-2016, 13:44 Комментарии (0) |