Суп гороховый с гренками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Горох лущёный – 1 стакан 1 большая луковица 2 средних моркови Лук порей – 1 шт. Приправа «Крошка паприка» – 2 кубика Масло подсолнечное – 4 столовые ложки Перец чёрный – 6 горошины Перец душистый – 4 горошины Тимьян сухой – 0,5 чайной ложки Перец черный молотый Паприка сухая- 0,5 чайной ложки Хлеб без корочки Зелень свежая Соль |
Просмотров: 2046 автор: admin 22-03-2012, 20:48 Комментарии (0) |
Суп-харчо из курицы | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
- курица - 1 шт. - лук репчатый - 4 шт. - пшеничная или кукурузная мука - 1-2 ст. л. - ткемали - 1/2 стакана - или помидоры - 500г - грецкие орехи (очищенные) - 1.5 стакан - чеснок - 3 дольки - хмели-сунели - 1 ч. л. - семена кинзы (толченые) - 1.5 ч. л. - зелень кинзы - 4-5 веточек - стручковый, душистый и черный перец - по вкусу - корица и гвоздика - по вкусу - имеретинский шафран - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - соль |
Просмотров: 2429 автор: admin 20-03-2012, 20:18 Комментарии (0) |
Бульон с хлебными фрикадельками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
- 200 г пшеничного хлеба - 1 стакан молока или воды для размачивания хлеба - 2 яйца - 3 cт. л. сливочного масла - 2 cт. л. муки - перец и соль по вкусу - 2 л мясного бульона - 3 cт. л. сметаны - 2 cт. л. измельченной зелени петрушки или укропа |
Просмотров: 1259 автор: admin 19-03-2012, 22:13 Комментарии (0) |
Суп с грибами и диким рисом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6 порций дикий рис 150 г сухие белые грибы 50 г растительное масло 2 ст. л. черешки сельдерея 2 шт. луковица 1 шт. шампиньоны 200 г куриный бульон 900 мл шерри 60 мл соевый соус 1 ст. л. сухой тимьян 0,5 ч. л. соль, крупно молотый черный перец |
Просмотров: 1439 автор: admin 19-03-2012, 10:41 Комментарии (0) |
Суп из бычьих хвостов | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 8 порций бычьи хвосты 2 шт. небольшие картофелины 8 шт. луковицы 2 шт. морковь 2 шт. средняя свекла 1 шт. чеснок 2 зубчика портвейн 200 мл томатная паста 100 г оливковое масло 50 мл сушеный тимьян и майоран по 1 ч. л. соль, перец |
Просмотров: 1534 автор: admin 19-03-2012, 09:36 Комментарии (0) |
Куриный суп с цуккини, ветчиной и петрушкой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 2 порции 1 пакет «Куриного супа с вермишелью» 0,5 свежего цуккини 100 г вареной ветчины 1 ст. л. оливкового масла небольшой пучок петрушки черный свежемолотый перец |
Просмотров: 1340 автор: admin 18-03-2012, 14:24 Комментарии (0) |
Куриный суп с сельдереем и лимоном | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 2 порции 1 пакет «Куриного супа с вермишелью» 2 стебля черешкового сельдерея 0,5 лимона 1 ст. л. оливкового масла |
Просмотров: 1205 автор: admin 18-03-2012, 14:23 Комментарии (0) |
Куриный суп с горошком, луком-пореем и укропом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 2 порции 1 пакет «Куриного супа с вермишелью» 1 стакан замороженного зеленого горошка 1 стебель лука-порея, только белая часть небольшой пучок укропа 1 ст. л. растительного масла |
Просмотров: 1713 автор: admin 18-03-2012, 12:25 Комментарии (0) |
Красный куриный суп с фетой или брынзой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 2 порции 1 пакет «Куриного супа с вермишелью» 1 горсть красной (быстрой) чечевицы 100 г феты или брынзы 1 ст. л. оливкового масла |
Просмотров: 1008 автор: admin 18-03-2012, 12:24 Комментарии (0) |
Суп из трески | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 8 порций филе трески 500 г луковица 1 шт. чеснок 2 зубчика брокколи 300 г консервированные помидоры 400 г картофель 3 шт. сухая белая фасоль 200 г растительное масло 2 ст. л. шафран 0,5 ч. л. лавровый лист 1 шт. горошины черного перца 5 шт. соль |
Просмотров: 1807 автор: admin 8-03-2012, 22:34 Комментарии (0) |