| Сырный крем-суп с креветками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 400 г крупных креветок 200 г твердого сыра, который хорошо плавится 200 г моцареллы (не рассольной, забыла положить на фото) 700 мл бульона (мясного или куриного) 150 мл белого сухого вина 150 мл 20%-ных сливок 200 г сливочного сыра "Маскарпоне" 1 ст. л. сливочного масла соль, перец зелень петрушки +тертый сыр для подачи. |
|||
Просмотров: 2341 автор: admin 27-01-2012, 04:58 Комментарии (2)
 |
| Суп со сладким перцем, тыквой и кукурузой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 200 г мякоти тыквы 1 л куриного бульона 250-300 г консервированной кукурузы 2 сладких перца 3 помидора 1 лук-порей 2 зубчика чеснока 20 г слив. масла 1 ст. л. растит.масла 2 лавровых листа 1 маленький перец чили |
|||
| Просмотров: 1485 автор: admin 27-01-2012, 04:58 Комментарии (0)
|
| Фасолевый суп с кабачками и томатом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 250-300 грамм кабачков; 2 столовые ложки лимонного сока; 1 стандартная банка красной фасоли; 1 средняя морковь ( около 100 грамм); 1 средний болгарский перец (около 60 грамм); 500 грамм томатного сока; 2 десертные ложки соли без верха; 1-2 ложки растительного масла для жарки; 1 зубочек чеснока; 1-2 столовые ложки свежего(замороженного) укропа; специи. |
|||
| Просмотров: 1175 автор: admin 27-01-2012, 04:57 Комментарии (0)
|
| Мой суп харчо | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 На 4 литровую кастрюлю 1 кг. телячьих ребрышек 200 грамм риса(любого) 3 луковицы 3 з. чеснока 2-3 помидора(у меня нарезанные кубиками замороженные.Можно взять в соку) 2 ст.л. томат пасты 150-200 мл. соуса ткемали 2-3 ч.л. хмели-сунели(или по вкусу, надо пробовать) 2 лавровых листа 1-2 ч.л. кавказской аджики(которая пряная и острая, из специй) большой пучок кинзы горсть грецких орехов соль по вкусу |
|||
| Просмотров: 1498 автор: admin 27-01-2012, 03:22 Комментарии (0)
|
| Суп с «рожками» и грибами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 рожки – 150 г грибы – 600 г картофель – 4 шт. лук репчатый – 1 головка масло растительное – 1 ст. ложка перец горошком – 4 шт. соль зелень петрушки , укропа и сельдерея рубленая – по 1 ч. ложке сметана – 2 ст. ложки |
|||
| Просмотров: 2070 автор: admin 12-01-2012, 00:50 Комментарии (0)
|
| Рисовый суп с курицей и имбирем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 на 4 порции 4 столовые ложки риса Басмати; 2 картофелины (около 200 грамм); 1 небольшая морковь (около 70 грамм); 1 небольшая луковица; 1,5 литра воды; 200 грамм куриного филе; 1 десертная ложка с верхом соли; свежий имбирь (2-3 сантиметра по длине, 1-2 - в диаметре); специи (черный молотый перец, лавровый лист, сушеный лук, сушеный чеснок, свежий тимьян и розмарин); свежая зелень петрушки и укропа для подачи; |
|||
| Просмотров: 1351 автор: admin 11-01-2012, 05:35 Комментарии (0)
|
| Капустняк с грибами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 - 800 г квашеной капусты - 400 г картофеля - пастернак, морковь, корень сельдерея, луковица - 60 г сушеных грибов - 2 ст. ложки растительного масла - 1 ч. ложка сахара - 1 сухой лавровый лист, 2 горошины горького перца - мелко нарубленная зелень петрушки или укропа - соль |
|||
| Просмотров: 1358 автор: admin 8-01-2012, 00:12 Комментарии (0)
|
| Крем-суп из цветной капусты и шпината с кокосовым молоком | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 Куриный бульон, 1 луковица, 1-2 дольки чеснока, цветная капуста (1шт), шпинат мороженный или свежий (по вкусу), кокосовое молоко(по вкусу) |
|||
| Просмотров: 1549 автор: admin 8-01-2012, 00:12 Комментарии (0)
|
| Суп с соусом песто | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Соусы | ||
 125 гр., белой фасоли, 300 гр., зеленной фасоли, 4 шт., картофеля, 4 шт., помидора, 2 горсти вермишели, 3 зубчика чеснока, 1 пучок зеленного базилика, 4 столовых ложки оливкового масла, 80 гр., сыра пармезан, соль. |
|||
| Просмотров: 1532 автор: admin 7-01-2012, 02:29 Комментарии (0)
|
| Картофельный крем-суп с голубым сыром | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 1 л овощного бульона 1 кг картофеля 2 стебля лука-порея 1 сладкий желтый перец 150 г сыра с голубой плесенью 200 мл сливок 30% 40 г слив.масла несколько веточек тимьяна 1 лавровый лист 3 горошины душистого перца паприка молотая молотый белый перец соль |
|||
| Просмотров: 1674 автор: admin 4-01-2012, 01:38 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
