Первые блюда » Страница 88 » Рататуй — готовить может каждый

	Двухцветный суп из фасоли	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Кориандр сушеный (кинза) 2 ч.л. Оливковое масло 20 мл Панчетта (бекон) 100 г Морковь 100 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Тмин 1 ч.л. Фасоль красная сухая 250 г Бульон куриный 1000 мл Сельдерей стеблевой 150 г Тимьян 30 г Чеснок дольки 2 шт. Фасоль белая сухая 250 г Овощной бульон 1000 мл

Просмотров: 1367 автор: admin 26-10-2011, 19:24 Комментарии (0)

	Густой суп с нутом, курицей, колбасками и беконом	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	150 г охотничьих сосисок 4 куриных бедрышка 250 г картошки 1 крупная луковица 300 г отваренного нута 50 г бекона 2 банки (по 400 мл) очищенных томатов в соке 1 ст.л. оливкового масла 1-2 ч.л. сахара 1 пучок петрушки соль, перец

Просмотров: 1385 автор: admin 16-09-2011, 09:34 Комментарии (0)

	Постный борщ с грибами и фасолью	Все рецепты, Первые блюда, Борщ
	Фасоль – 3 столовые ложки Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Капуста – 300 г Картофель – 2-3 шт. Свекла – 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Помидоры – 2-3 шт. Шампиньоны – 200 г Чеснок – 2-3 зубчика Соль Сахар Перец черный молотый Масло растительное Лист лавровый – 3 шт. Перец душистый горошком – 3 шт.

Просмотров: 1829 автор: admin 14-09-2011, 21:03 Комментарии (0)

	Тыквенный суп с рисом и мясными шариками	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Тыква 700 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Оливковое масло 10 мл Куриный фарш 400 г Морковь 100 г Укроп 40 г Петрушка 20 г Яйцо куриное 1 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 3 шт. Рис белый шлифованный 150 г Вино белое сухое (столовое)150 мл Овощной бульон 1400 мл

Просмотров: 1077 автор: admin 9-09-2011, 15:00 Комментарии (0)

	Суп из осетрины	Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы
	Осетр 1500 г Морковь 200 г Репа 100 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Сельдерей стеблевой 50 г Фенхель 100 г Лук порей 1 шт. Кабачки 200 г Растительное масло 30 мл Соевый соус 50 мл Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Лимоны 1 шт.

Просмотров: 1832 автор: admin 7-09-2011, 22:11 Комментарии (0)

	Солянка рыбная	Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы
	Лосось 600 г Соль 1 ч.л. Лавровый лист 3 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Морковь 200 г Сельдерей корневой 200 г Лук репчатый (100г) 100 шт. Помидоры красные 400 г Томатное пюре 100 г Мука пшеничная 10 г Укроп 80 г Солёные огурцы 400 г Маслины без косточки 150 г

Просмотров: 1242 автор: admin 7-09-2011, 22:11 Комментарии (0)

	Щавелевый суп-пюре с плавленым сыром и яйцом	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	400 г щавеля 1 луковица 4 картошки 2 зубчика чеснока 2 ст.л. раст.масла 1-2 ч.л. сахара пол-пучка зеленого лука 150 г плавленого сыра соль, перец 4 вареных яйца

Просмотров: 1989 автор: admin 20-08-2011, 16:47 Комментарии (0)

	Крестьянская похлебка из телятины с овощами по-ирландски	Все рецепты, Первые блюда, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	1 кг телятины (ребрышек или грудинки) половина кочана капусты 5-6 картошек 2 морковки 2 луковицы 2 зубчика чеснока 0,5 ч.л. тмина 1 пучок петрушки (половину порубить) 1 лавровый лист 700-800 мл бульона тертая цедра половины лимона

Просмотров: 1722 автор: admin 10-08-2011, 17:06 Комментарии (0)

	Суп-пюре из брокколи	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Брокколи, калабриз 400 г Соль 1 ч.л. Миндаль 30 г Масло грецкого ореха 10 мл Кунжут 20 г

Просмотров: 1564 автор: admin 10-08-2011, 16:29 Комментарии (0)

	Куриный суп по-азиатски с кокосовым молоком и пастой карри	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	Половина курицы (я беру домашнюю) 1 банка (400г) консервированной белой фасоли 2 стручка красного сладкого перца 3 стебля сельдерея 200 г замороженного горошка 400 мл кокосового молока 1 ч.л. зеленой пасты карри.