Крупник | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Славянская кухня | ||
Курица (мясо, можно с костями) 400 грамм Картошка 3 штуки (среднего размера) Морковь 1 штука (небольшого размера) Лук репчатый 1 штука (небольшого размера) Крупа ячневая 1/2 стакана Масло сливочное 1 столовая ложка Укроп свежий 1 пучок Лист лавровый 1 штука Сельдерей (корень) 1/2 штуки (по желанию) Травы прованские 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 593 автор: admin 16-08-2017, 09:41 Комментарии (0) |
Грибной суп с лапшой в азиатском стиле | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня | ||
На 6 порций: Для бульона утиные крылья или косточки 300 грамм маленькая палочка корицы 1 шт. маленькая звездочка бадьяна свежий имбирь 30 грамм вода 2 литр Для супа рисовая лапша 100 грамм шампиньоны 350 грамм лисички 350 грамм пекинская капуста 200 грамм пучок зеленого лука 30 грамм соевый соус 70 мл. рыбный соус 3 ст.л. |
Просмотров: 390 автор: admin 15-08-2017, 21:36 Комментарии (0) |
Томатный суп с базиликом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
1 кг спелых, мясистых помидор 1 луковица, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 1 ст.л. томат пасты 200 г пассаты небольшой пучок базилика 3 ст.л. оливкового масла 1-2 ч.л. сахара соль, перец |
Просмотров: 355 автор: admin 10-08-2017, 21:38 Комментарии (0) |
Суп из молодой капусты для худеющих | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 2 кг супа (8 порций): молодая белокочанная капуста 550 грамм луковица средняя 60 грамм морковь средняя 130 грамм сладкий перец 150 грамм стебель сельдерея 40 грамм картофель 230 грамм растительное масло 15 грамм овощной бульон или вода 1,5 литр соль по вкусу |
Просмотров: 339 автор: admin 10-08-2017, 14:48 Комментарии (0) |
Суп с овощами и клецками | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Просмотров: 406 автор: admin 29-07-2017, 00:46 Комментарии (0) |
Суп с куриными потрошками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
по 350 г куриных сердечек и желудков 2 луковицы 2 морковки 2 стебля сельдерея 70 мл сливок 20% 2 желтка 10 г слив.масла молотый мускатный орех соль, перец зелень петрушки отваренная тонкая вермишель для подачи |
Просмотров: 336 автор: admin 25-07-2017, 17:58 Комментарии (0) |
Суп из индейки с клецками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Для супа Крыло индейки 1 штука (большое) Лук репчатый 2 штуки Картофель 4 штуки Морковь 4 штуки Корень сельдерея 1/4 штуки Вода 2,5 литра Соль 1 чайная ложка Перец 1 чайная ложка Петрушка свежая 3/4 пучка Для клецек Яйца 2 штуки Крупа манная 5 столовых ложек Соль 1 щепотка Смалец утиный, гусиный или из индейки 1 чайная ложка |
Просмотров: 487 автор: admin 18-07-2017, 11:26 Комментарии (0) |
Холодник с редисом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Салат баттерхед 1 головка Редис 200 грамм Укроп 1 маленький пучок Кефир 1 литр Соль по вкусу |
Просмотров: 351 автор: admin 14-07-2017, 15:39 Комментарии (0) |
Суп со свекольной ботвой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Свекла 1 штука (среднего размера) Ботва свекольная 1 пучок Окорочок индейки или курицы 1 штука Морковь 1 штука Корень петрушки 1 штука Корень сельдерея 1/2 штуки Сметана 18% 4 столовые ложки (по желанию) Картофель молодой (вареный) для подачи Лист лавровый 1 штука Укроп свежий для подачи Перец душистый 2 горошины Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 402 автор: admin 13-07-2017, 13:45 Комментарии (0) |
Холодник с ботвой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Молоко 3,2% 3 стакана Вода холодная кипяченая 1 стакан Сметана 12% 100 грамм Йогурт натуральный 400 грамм Свекла молодая с ботвой 2 пучка Укроп свежий 1 пучок Огурец 1 большой Редис 1 горсть Соль по вкусу Перец лимонный по вкусу Уксус или лимонный сок по вкусу |
Просмотров: 351 автор: admin 11-07-2017, 13:47 Комментарии (0) |