Окрошка на тане | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
тан - 180 мл свинина отварная - 54 г зеленый лук - 20 г редис - 20 г огурцы свежие - 40 г яйца - 1/2 шт. соль - по вкусу |
Просмотров: 1289 автор: admin 16-06-2011, 18:01 Комментарии (0) |
Суп-пюре из печени | Первые блюда, Супы, Печенье, пряники, пирожные, Пироги, кексы, булочки | ||
Говяжья печень - 150-200 гр. Картофель - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Луковица (небольшая) - 1 шт. Соль Батон (для сухариков) |
Просмотров: 1312 автор: admin 16-06-2011, 14:44 Комментарии (0) |
Гороховый суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Копченые ребрышки 500 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Лук зеленый Горох 1 стакан Лавровый лист Соль, Перец, и любые приправы, которые вы любите |
Просмотров: 2030 автор: admin 14-06-2011, 00:32 Комментарии (0) |
Моя окрошка | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Расчет на 2 порции (или 1 взрослую порцию для проголодавшегося человека): 3 средних картофелины; 1 яйцо; 1 огурец; 2 кусОчека любимой колбаски/мяска/ветчины 2 ст. ложки сметаны 0,5 л кваса зелень соль по вкусу |
Просмотров: 1432 автор: admin 13-06-2011, 23:57 Комментарии (0) |
Суп со шпинатом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; шпинат свежий - 300 г; укроп - 1 пучок; сметана - 4 ст. л.; яйца - 2 шт.; растительное масло - 30 мл; соль - по вкусу. |
Просмотров: 1466 автор: admin 13-06-2011, 22:51 Комментарии (0) |
Суп из шпината | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Шпинат – 600 грамм Куриное филе – 1 шт. Сливки не жирные – 250 мл. Репчатый лук – 1 шт. Мука – 2 ст. л. без верха Сливочное масло – 2 ст. л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – 0,5 ч. л. Мускатный орех – по вкусу Вода чуть больше 0,5 л |
Просмотров: 1632 автор: admin 13-06-2011, 22:50 Комментарии (0) |
Китайский куриный суп с лапшой | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Китайская кухня | ||
1 л куриного бульона, 50 г зеленого лука, 1 перец чили, 2 морковки, 1 ст.л. натертого корня имбиря, 1 ч.л. тертой цедры лимона, 1 зубчик чеснока, 100 г маленьких шампиньонов, 200 г отваренной лапши, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. кунжутного масла, 1 ст.л. нарезанной петрушки |
Просмотров: 2175 автор: admin 13-06-2011, 22:25 Комментарии (0) |
Суп с грибами, вином и лимонным соком | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
телятина с косточкой - 600г грибы белые (шампиньоны) - 400г луковица - 1шт. морковь средняя - 1 шт. небольшой корешок петрушки (сельдерея) вино белое сухое - 100 мл. сок 1/2 лимона (лайма) шпинат - пучок щавель - пучок желток яичный - 1 шт. укроп, петрушка сливки 33% (сметана) - 3 ст.л. белые сухарики - 100г |
Просмотров: 1189 автор: admin 13-06-2011, 16:59 Комментарии (0) |
Суп в горшочках с фаршем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
бульон – 1,5-2 л фарш мясной 300 г овощи (морковь, картофель, лук, болгарский перец, помидор, чеснок) зелень растительное масло |
Просмотров: 1698 автор: admin 13-06-2011, 15:57 Комментарии (0) |
Холодник с рыбой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
рыба (судак, щука, окунь) - 1 кг; лук репчатый - 1 луковица; свежие огурцы - 2-3 шт.; морковь - 1 шт.; зелень петрушки - по вкусу; сметана - 1/2 стакана; лимон, специи - по вкусу. |
Просмотров: 2055 автор: admin 29-05-2011, 19:00 Комментарии (0) |