Сочная горбуша под соусом в духовке | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
начинка: филе горбуши порционное 600 гр (8 кусков) филе горбуши измельченное 300 гр соль по вкусу перец черный молотый по вкусу зажарка: лук 2 шт. средние (200 гр) морковь 1 шт. небольшая (100 гр) картофельное пюре: картофель 1 кг очищенного яйца куриные 2 шт. соль 1/2 ч.л. или по вкусу перец черный молотый 1/4 ч.л. или по вкусу заливка: яйца куриные 2 шт. сметана 20% 300 гр укроп 3 ст.л. сыр 100 гр |
Просмотров: 166 автор: admin 5-03-2019, 12:35 Комментарии (0) |
Сливочная уха | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Рыба 500г (у меня зубатка) Репчатый лук 2шт Морковь 1шт Помидор 1шт (350г) Картофель 3шт (500г) Сливки 10 % 500 мл Растительное масло для жарки Соль, перец по вкусу Вода 2,5 л |
Просмотров: 136 автор: admin 4-03-2019, 22:10 Комментарии (0) |
Треска по-гречески | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Греческая кухня | ||
На 4-5 порций Филе трески 500 грамм (без кожи костей) Масло топленое опционально Морковь 2 шт. Петрушка (корень) 1 шт. Сельдерей (корень) 1/4 шт. (небольшого) Лук 1 шт. Томатная паста 2–3 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 164 автор: admin 21-02-2019, 14:05 Комментарии (0) |
Копчение сома в коптильне "Древос" (африканский клариевый сом) | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
Просмотров: 130 автор: admin 18-02-2019, 18:54 Комментарии (0) |
Треска в сливочно-укропном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
Филе трески несколько кусочков Укроп (нарезанный) 2 ст.л. Масло сливочное 2 ст.л. Чеснок 2 зубчика Сливки (можно заменить молоком) 0,5 ст. Соль по вкусу Перец по вкусу Мука пшеничная по вкусу |
Просмотров: 137 автор: admin 15-02-2019, 16:22 Комментарии (0) |
Барабулька, запеченная с помидорами черри, оливками и кедровыми орешками | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
8-10 филе барабульки 40 г изюма 3 ст. ложки оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 40 г кедровых орешков 2 ст. ложки каперсов 100-150 г зеленых оливок без косточки 350-400 г помидоров черри пучок базилика соль, свежемолотый перец |
Просмотров: 89 автор: admin 12-02-2019, 21:40 Комментарии (0) |
Рулет из селедки с плавленым сыром | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Холодные закуски, Видео | ||
Сельдь малосольная 1шт Огурец свежий 1 шт Сыр плавленый мягкий 100г |
Просмотров: 171 автор: admin 9-02-2019, 11:18 Комментарии (0) |
Рыбные тефтели в томатном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
филе белой рыбы 800 грамм яйца 1 шт. пара перьев зеленого лука 5 грамм кинза 4 ст.л. петрушка 4 ст.л. пара ломтиков белого хлеба шафран 1/8 ч.л. соль по вкусу Соус томаты в собственном соку 400 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик молотая паприка 1 ч.л. кайенский перец 1/4 ч.л. молотая зира 1/2 ч.л. сахар 1 ч.л. соль по вкусу |
Просмотров: 152 автор: admin 1-02-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Самый нежный и вкусный минтай | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
Минтай 900 гр Лук 2 шт. Сливочное масло 35 гр. Соль по кусу Черный перец 10 горошин Лавровый лист 2 шт. |
Просмотров: 185 автор: admin 16-01-2019, 10:22 Комментарии (0) |
Рыба, запеченная в томатном соусе + картофельная бабка | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Видео | ||
Рыба (хек) - 800 г Лук репчатый - 200 г Растительное масло - 30 г Томатный соус - 250 г Чеснок - 1 зубчик или больше Соль - 8 г или по вкусу Сахар - 5 г Картофельная бабка: В 100 г - 138 ккал Картофель сырой - 800 г Лук репчатый - 50 г Яйца - 2 штуки Соль - 5 г Черный перец по вкусу Растительное масло для формы Сливочное масло для смазывания запеканки - 20 г |
Просмотров: 208 автор: admin 7-01-2019, 08:53 Комментарии (0) |