Лосось-гриль в остром маринаде с пюре из зеленого горошка | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
60 мл соевого соуса 1-2 ст.л. меда 0,5 -1 ст.л. соуса срирача (в зависмости от того, насколько острую еду вы едите) 0,5 ст.л. рисового уксуса 2 ч.л. тертого корня имбиря 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 4 филе лосося без кожи, в среднем по 200 г 500 г замороженного зеленого горошка 1ч.л. пасты васаби (не порошка, а уже готовой пасты, порошка нужно меньше) 40 мл сливок 20% 30 г сливочного масла |
Просмотров: 204 автор: admin 30-10-2018, 21:16 Комментарии (0) |
Засолка скумбрии (сельди, красной рыбы) в домашних условиях. Быстро, просто, вкусно | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
Скумбрия мороженая целая - 1200-1300 г Лук салатный - 150-200 г Сок лимона - 30-40 г Растительное масло - 100-150 г Рассол Вода - 1 л Соль "Экстра" - 100 г Сахар - 30 г |
Просмотров: 192 автор: admin 22-10-2018, 12:52 Комментарии (0) |
Креветки в чесночном маринаде | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Креветки королевские 500 грамм Чеснок 2 зубчика Сок лимонный немного Соль по вкусу Перец по вкусу Масло сливочное 1 кубик Масло растительное 1 столовая ложка Петрушка для подачи |
Просмотров: 152 автор: admin 10-10-2018, 15:39 Комментарии (0) |
Лосось в лимонно-чесночном маринаде | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Лосось 800 грамм Лимон (только сок) 1 штука Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Специи для рыбы по вкусу Масло оливковое опционально Чеснок 2 зубчика |
Просмотров: 179 автор: admin 28-09-2018, 15:20 Комментарии (0) |
Треска в беконе, жареная на гриле | Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Для рыбы шампиньоны 600 грамм прованские травы 1 ч.л. сухой чеснок 1/2 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль по вкусу филе трески или другой белой морской рыбы 600 грамм бекон 200 грамм |
Просмотров: 240 автор: admin 27-09-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Карп, запеченный с лимоном, луком и зеленью | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
Карп 1 шт. Петрушка небольшой пучок Лук 1/2 небольшой Лимон 1 шт. Майонез 2 ст.л. Чеснок 1–2 шт. Соль по вкусу Черный перец вкусу Специи по вкусу (у меня специальная смесь, в которой сушенный чеснок, сушенный лук, кориандр) |
Просмотров: 199 автор: admin 26-09-2018, 15:41 Комментарии (0) |
Лосось, запеченный с сыром и малиной | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе лосося 300 грамм Малина свежая 1 горсть Сыр 2 горсти (тертый) Соль по вкусу Перец по вкусу Сок лимонный по вкусу |
Просмотров: 167 автор: admin 17-09-2018, 10:08 Комментарии (0) |
Треска в кокосовом кляре | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе трески 2 штуки (500 грамм) Соль по вкусу Перец по вкусу Специи для рыбы по вкусу Масло растительное для жарки Для кляра Яйца 2 штуки Мука 2/3 стакана (100 грамм) Крахмал картофельный 1/2 стакана (100 грамм) Вода 1/2 стакана Стружка кокосовая 3 столовые ложки Соль по вкусу |
Просмотров: 184 автор: admin 14-09-2018, 15:52 Комментарии (0) |
Нежные рыбные котлеты | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
Морская рыба 800 г. Лук 3 шт. Яйцо 1 шт. или по вкусу Мука 2 ст. л. Хлеб 1 ломтик Молоко 0.5 ст. Масло раст. для жарки Соль и перец по вкусу |
Просмотров: 164 автор: admin 8-09-2018, 20:04 Комментарии (0) |
Треска, запеченная со сладким перцем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе трески 650 грамм Перец болгарский красный 1 штука Перец болгарский желтый 1 штука Лук репчатый 1 штука Чеснок 4 зубчика Соль по вкусу Перец лимонный по вкусу Петрушка свежая 4 веточки |
Просмотров: 148 автор: admin 30-08-2018, 14:27 Комментарии (0) |