Рыбные блюда » Страница 72 » Рататуй — готовить может каждый

	Янтарная форель запеченная с луком	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Янтарная форель (800 г) 2 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Вино белое сухое (столовое) 40 мл Лимоны 1 шт.

Просмотров: 1787 автор: admin 26-08-2011, 23:04 Комментарии (0)

	Рулет с зеленью и красной рыбой	Все рецепты, Рыбные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки
	Сливочное масло 25 г Мука пшеничная 25 г Молоко 175 мл Яичный желток 3 шт. Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 г Укроп 60 г Петрушка 30 г Яичный белок 3 шт. Форель слабосоленая 200 г Сметана 150 г Перец черный молотый 0.3 ч.л.

Просмотров: 1317 автор: admin 20-08-2011, 11:26 Комментарии (0)

	Котлеты щучьи	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Щука 2000 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Сливочное масло 40 г Хлеб пшеничный 100 г Молоко 100 мл Сливки 20-22% 100 мл Яичный белок 1 шт. Соль 2 ч.л. Белый перец молотый 1 ч.л. Растительное масло 70 мл

Просмотров: 1438 автор: admin 20-08-2011, 11:26 Комментарии (0)

	Осетрина по-царски	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	500 г осетрины 50 г майонеза 100 г сыра 170 г картофеля для маринада: 50 г томатной пасты 50 мл растительного масла по 10 г красного молотого перца, соли, тандури, майонеза для чашушули: 400 г шампиньонов по 50 г помидоров и репчатого лука 0,5 л растительного масла по 10 г хмели-сунели и уцхо-сунели по 20 г молотого черного перца, соли, сухого молотого чеснока по 30 г зелени кинзы, петрушки и сельдерея

Просмотров: 2541 автор: admin 28-07-2011, 16:12 Комментарии (0)

	Как приготовить рыбу-барбекю	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	лещ – 1 шт. сом – 500 г. лимон – 1 шт. оливковое масло – 50 мл зелень укропа и петрушки – по вкусу черный молотый перец – по вкусу соль – по вкусу

Просмотров: 2366 автор: admin 20-07-2011, 20:16 Комментарии (0)

	Кальмары, фаршированные кус-кусом	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	6 средних тушек кальмаров, 100 г кус-куса, 1 красный сладкого перца, 2 ст.л. кедровых орешков, половина красной луковицы, 1 зубчик чеснока, соль, 2 ст.л. нарезанной петрушки, 1 ч.л. лепестков сушеной паприки, 1 ч.л. тертой цедры лимона, 80 мл оливкового масла, соль, перец

Просмотров: 1684 автор: admin 18-07-2011, 09:53 Комментарии (0)

	Cардинки под томатным соусом	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
	Сардины - 1 кг. Помидоры - 2 шт. (крупный,спелый) Мука - 150 гр. Петрушка - 1/2 пучка Сельдерей - 5-7 листочков Молотый острый стручковый перец Луковица - 1 шт. (небольшая) Соль

Просмотров: 1214 автор: admin 15-07-2011, 14:47 Комментарии (0)

	Белая рыба с апельсинами	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Любая белая рыба (нототения), можно филе семена горчицы, разные перец горошком, коробочки кардамона, перец молотый, орегано и прованские травы. Соль — по вкусу Кунжут 2 апельсина; Любые овощи (можно вообще без них)

Просмотров: 1757 автор: admin 15-07-2011, 00:46 Комментарии (0)

	Креветочная рыба с сальсой из авокадо и нута	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	2 спелых авокадо, 250 г помидор черри, 150 г отваренного накануне нута, 1 перец чили, пол-пучка кинзы или петрушки, 1 ст.л. сока лайма, 2 ст.л. муки, 2 ч.л. приправы сумак (сумах), около 800 г филе креветочной рыбы, раст. масло, соль, перец

Просмотров: 2089 автор: admin 15-07-2011, 00:24 Комментарии (0)

	Рыба «В чешуе»	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Филе судака 600 г, картофель 3 шт., лимон; мука, растительное масло, соль, перец.