Шоколадная панакота с персиковой сальсой | Все рецепты, Десерт | ||
400 мл сливок 30% 100 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта 75 г сахарной пудры 7 г желатина 150 г шоколада 60-65% 150 г пюре маракуйи 50 г сахара 7-10 г кукурузного крахмала. 3 консервированных персика – 6 половинок |
Просмотров: 573 автор: admin 26-05-2017, 21:26 Комментарии (0) |
Панна-котта с вишневым соусом | Все рецепты, Десерт, Соусы | ||
На 6 порций: Для желе: 500 мл сливок 10% жирности 70 г сахара 10 г желатина Для вишневого соуса: 300 г замороженной вишни без косточек 75 г сахара 50 мл воды 7 г кукурузного крахмала |
Просмотров: 1624 автор: admin 21-02-2017, 19:20 Комментарии (0) |
Панна-котта с ягодным сиропом – простой рецепт вкусного десерта | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
Молоко 200 мл Сливки 100 мл Сахар по вкусу Желатин 7 г Сахар ванильный 1 пакетик Вишня по вкусу Желе вишневое сухое 1 пакетик Вода горячая 4/5 стакана |
Просмотров: 906 автор: pokanevichsergey 14-10-2016, 22:12 Комментарии (0) |
Карамельная панна котта | Все рецепты, Десерт | ||
На 4 порции: 125 г сахара 500 мл сливок 22% жирности (можно взять жирность больше или меньше по своему вкусу) 8 г желатина |
Просмотров: 907 автор: admin 25-02-2016, 17:39 Комментарии (0) |
Панна котта с киви | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
На 3-4 бокала: Сливки 20% 500 мл Шоколад белый 100 г Сахар 50 г Ванильный сахар 1/3 ч. л. Желатин 30 г Вода холодная 100 мл Киви 3-4 шт. |
Просмотров: 1056 автор: admin 11-02-2016, 11:38 Комментарии (0) |
Шоколадная панна-кота | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
Сливки 20% 500 мл Сахар 70 г Шоколад черный 170 г Сахар ванильный 1/3 ч. л. Вода холодная 100 мл Желатин 30 г Вафельные трубочки по вкусу |
Просмотров: 1114 автор: admin 9-02-2016, 09:24 Комментарии (0) |
Чернично-ванильная панна-котта | Все рецепты, Десерт | ||
На 6 порций: Для черничного желе: 5 г желатина 3 ст.л. воды 200 г черники (замороженную разморозить) 50 г сахара 200 мл жирных сливок (от 20 до 30% жирность) Для ванильного желе: 10 г желатина 5 ст.л. воды 500 мл сливок (20%) 100 г сахара 1 стручок ванили (или 1 ч.л. ванильного экстракта) |
Просмотров: 1041 автор: admin 5-06-2015, 23:57 Комментарии (0) |
Кофейная панакота | Все рецепты, Десерт | ||
2 ст.л. воды 6 г желатина 120 мл свежесвареного эспрессо 50 г коричневого сахара 370 мл сливок 30% щепотка соли |
Просмотров: 796 автор: admin 17-04-2015, 19:52 Комментарии (0) |
Панна котта классическая | Все рецепты, Десерт | ||
Сливки жирные (30–36%) 400 миллилитров Молоко 125 миллилитров Сахар 150 грамм Желатин листовой 6 грамм |
Просмотров: 1129 автор: admin 17-12-2014, 05:00 Комментарии (0) |
Пирог с малиной и кисломолочной панакотой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Тесто: 180 г муки 15 г мелкого сахара 0,5 ч.л. соли 140 г слив.масла 25-30 мл воды Начинка: 8-10 г ч.л. желатина 180 мл сливок 30% 120 г сахара 1/8 ч.л. соли 350 мл густого кефира или болгарской закваски 1 ч.л. ванильного экстракта 200 г малины 1 ч.л. тертой цедры лимона |
Просмотров: 1286 автор: admin 8-09-2013, 16:14 Комментарии (0) |