Булочки на сметане на скорую руку без дрожжей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 12 штук Мука пшеничная - 430±30 г Сметана 20% - 250 г Яйца - 2 штуки Сахар - 10 г Разрыхлитель - 6 г Соль - 3 г Мак Растительное масло+зелень+чеснок Яйцо для смазывания |
Просмотров: 126 автор: admin 11-03-2019, 23:54 Комментарии (0) |
Сметанный десерт на скорую руку | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
На 4 порции Сметана 450 гр., Сахарная пудра 40 грамм, Горячей вода 80 мл., Вареная сгущенка 100 грамм, Банан очищенный 100 грамм, Желатин быстрорастворимый 15 грамм. |
Просмотров: 83 автор: admin 23-02-2019, 12:44 Комментарии (0) |
Медовый кекс на сметане | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Форма объемом - 1700 мл Мука - 350 г Мед - 130 г Сахар - 130 г Яйца - 3 штуки среднего размера Масло сливочное 76-82% - 130 г Сметана 20-25% - 200 г Орехи - 50 г Цукаты - 50 г Корица - 5 г (1 чайная ложка с горкой) Цедра 1 лимона Сода - 5 г ( 1 чайная ложка с небольшой горкой) |
Просмотров: 109 автор: admin 18-02-2019, 09:53 Комментарии (0) |
Свинина в сметанно-луковом соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
свиная шея 800 грамм луковица крупная 1 шт. чеснок 3 зубчик веточки тимьяна 3 шт. соль и перец по вкусу вода 150 мл. мука 1 ст.л. растительное масло 2 ст.л. сметана 75 грамм |
Просмотров: 242 автор: admin 21-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Для коржей: молоко сгущённое 1 банка; яйца 3 шт.; мука 1 стакан; сода гашенная уксусом 1 ч.л.; ванильный сахар 10 гр. Для крема: сметана 20% 600 гр.; сахар 150 гр.; чернослив без косточек 150 гр. |
Просмотров: 189 автор: admin 20-01-2019, 16:19 Комментарии (0) |
Лосось с луком в сметане | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Стейк лосося 1–2 штуки Лук большой 1 штука Масло сливочное 1 столовая ложка Травы (тимьян, эстрагон) 1 веточка Сметана 30% 1/2 стакана Перец чили свежий несколько кусочков Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 185 автор: admin 31-10-2018, 16:42 Комментарии (0) |
Майонез и соус "Сметанный" для салатов | Все рецепты, Соусы, Видео | ||
Майонез Желтки - 2 штуки Растительное масло - 250 г Горчица - 5 г Сок лимона - 15-20 г Сахар - 4 г Соль - 3 г Соус "Сметанный" Желтки вареные - 2 штуки Горчица - 3 г Лимонный сок -10-15 г Сметана 20% - 200 г Сахар - 5 г Соль - 3-4 г Черный перец по вкусу |
Просмотров: 205 автор: admin 30-10-2018, 17:54 Комментарии (0) |
Тефтели в сметанно-томатном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео | ||
Фарш мясной - 500 гр Батон черствый - 100 гр Молоко - 150 гр Лук пассерованный - 30 гр Соль 10 гр Жир для обжаривания - 2-3 столовых ложки Соус Сметана 15-20% - 200 гр Томатная паста - 20 гр Соль - 5 гр Сахар - 5 гр или по вкусу Черный перец по вкусу Крахмал картофельный - 5 гр Вода 200 гр |
Просмотров: 181 автор: admin 11-10-2018, 04:54 Комментарии (0) |
Гуляш из куриных ножек со сметаной | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Филе с куриных ног 600 грамм Масло растительное 3 столовых ложки Лук 1 штука Перец душистый 2 горошины Чабер и тимьян пара веточек Чеснок 1 зубчик Сметана 30% 3/4 стакана Мускатный орех щепотка Карри щепотка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 151 автор: admin 11-09-2018, 10:07 Комментарии (0) |
Гречаники в сметанном соусе | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Соусы | ||
гречка 120 грамм фарш 800 грамм яйца 1 шт. сухой чеснок 1/2 ч.л. соль и перец по вкусу Для соуса растительное масло 1 ст.л. сливочное масло 40 грамм луковица средняя 1 шт. мука 1 ст.л. куриный бульон или вода 300 мл. соль по вкусу средний пучок петрушки 20 грамм чеснок 2 зубчик сметана 3 ст.л. |
Просмотров: 165 автор: admin 1-08-2018, 08:30 Комментарии (0) |