| Берлин назван вегетарианской столицей мира | Полезные советы, интересное | ||
 итетное американское кулинарное издание назвало Берлин новой вегетарианской столицей. Эксперты подчеркивают, что немецкая столица является единственным городом в мире, где вегетарианская кухня достигла равноправия с другими. Издание также отметило лучшие вегетарианские рестораны Берлина, в число которых вошли, в частности, Le Mano Verde в районе Митте и LuckyLeek в фешенебельном Пренцлауэр-Берг. Кроме того, немецкая столица была отмечена как город с наиболее авангардной кухней благодаря целой плеяде работающих в Берлине талантливых шеф-поваров. |
|||
| Просмотров: 613 автор: admin 15-09-2015, 13:06 Комментарии (0) |
| Берлин приглашает на фестиваль еды | Полезные советы, интересное | ||
 Мероприятие начнется в немецкой столице в конце февраля. С 24 февраля в Берлине стартует гастрономический фестиваль eat! Berlin, участие в котором примут известные шеф-повары и владельцы немецких ресторанов. В программе фестиваля еды значатся мастер-классы по приготовлению блюд и напитков местной кухни, дегустации различных деликатесов и другие мероприятия, привлекающие гурманов со всего мира. Гастрономический фестиваль eat! Berlin продлится в городе до 2 марта. Стоимость посещения шоу составит от 30 до 140 евро в зависимости от выбранных мероприятий. |
|||
| Просмотров: 896 автор: admin 13-02-2014, 15:44 Комментарии (0) |
| Берлинский соус | Все рецепты, Соусы, Европейская кухня | ||
 Сметана 15 % жирности – 150 грамм Сливки 25 % жирности – 150 грамм Сок лимонный концентрированный – 2 – 3 столовые ложки Масло растительное – 2 – 3 столовые ложки Чеснок – 1 – 2 зубца Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Сахар – 1 чайная ложка или по вкусу Зелень: Петрушка — 2 ветки Укроп – 2 ветки Лук зеленый – 1 пучок Шпинат – 8 – 10 листьев Мята – 2 – 3 листка Базилик свежий – 2 ветки Салат листья – 2 штуки |
|||
Просмотров: 1752 автор: admin 29-12-2012, 17:58 Комментарии (0)
 |
| Берлинский шницель | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня | ||
 вымя - 500г; репчатый лук - 1 шт.; черный перец - 4 шт. (горошины); гвоздика - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; для панировки: мука - 1-2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; панировочные сухари; жир для жаренья; соль - по вкусу. |
|||
| Просмотров: 1279 автор: admin 27-10-2011, 17:27 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
