Москва » Рататуй — готовить может каждый

	Московский ресторан "Белый кролик" вошел в список лучших в мире	Полезные советы, интересное
	По данным рейтинга The World's 50 Best Restaurants, опубликованного агентством Bloomberg, московский ресторан занял 23-ю позицию. Согласно результатам рейтинга, в список из 50 лучших ресторанов мира попали заведения из Франции, США, Японии и нескольких европейских стран. Первое место занял Eleven Madison Park, расположенный в Нью-Йорке. Второе и третье места заняли итальянский и испанский рестораны. Для справки! Ресторан современной русской кухни «Белый кролик» расположен в Смоленском пассаже в Москве. Российское заведение впервые принимало участие в международном рейтинге, ежегодно утраиваемом агентством Bloomberg.

Просмотров: 641 автор: admin 9-04-2017, 16:49 Комментарии (0)

	В Москве открылся 600-ый ресторан сети быстрого питания KFC	Полезные советы, интересное
	Юбилейный ресторан KFC открылся недалеко от головного офиса представительства YUM! Brands Russia. После торжественной церемонии гости смогли по достоинству оценить помещение и его дизайн. На площади в 400 кв. м. разместилось 160 мест для посетителей. По словам генерального директора ООО «Знак», дизайн нового заведения соответствует самым современным стандартам не только по оформлению, но и по эргономичности рабочего пространства. В соответствии с новой стратегией компании, сеть KFC планирует и дальше расширяться за счет франчайзинга. Так компания сможет еще больше усилить темпы роста и повысить эффективность ресторанного бизнеса.

Просмотров: 547 автор: admin 8-04-2017, 19:01 Комментарии (0)

	В московских аэропортах можно купить еду космонавтов	Полезные советы, интересное
	В двух столичных аэропортах поставили автоматы с космической едой. Теперь все желающие смогут приобрести продукты, которые входят в рацион космонавтов. Стоимость космических блюд вполне доступна для всех посетителей аэропорта и составляет всего 300 р. В ассортименте первое и второе блюдо, а также творожный десерт. Как сообщил гендиректор «Лаборатории космического питания», если продукты будут пользоваться спросом, то в ближайшее время подобные автоматы появятся и в аэропорту Внуково, пока попробовать еду для космонавтов можно в Шереметьеве и Домодедове.

Просмотров: 1049 автор: admin 21-01-2017, 09:54 Комментарии (0)

	В Москве открылся сезон арбузов	Полезные советы, интересное
	В столице начали свою работу более 260 бахчевых развалов, что на 24 развала больше, чем в предыдущем году. Сообщается, что основными поставщиками бахчевых культур стали Астрахань, Волгоград и Дагестан. Стоимость на сезонные культуры в этом году значительно возросла, и теперь арбузы стоят, в среднем, 30-40 рублей за 1 кг (вместо 20 рублей в прошлом году), а дыни – 65 рублей за 1 кг (вместо 30-40 рублей в прошлом году). Отмечается также, что внешний вид торговых точек по продаже бахчевых изменился – вместо традиционных зеленых клеток теперь будут палатки бежевого цвета с прилавком и окном. Представители Роспотребнадзора призывают москвичей не покупать бахчевые на стихийных рынках и прилавках вдоль автотрасс, чтобы избежать приобретения некачественного продукта, который может вызвать отравление.

Просмотров: 849 автор: admin 16-08-2016, 21:00 Комментарии (0)

	В столице пройдет фестиваль «Московское варенье»	Полезные советы, интересное
	С 15 июля по 7 августа в столице пройдет фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Сладкое мероприятие разместится на 33 площадках Москвы, 22 из которых будут расположены в центре города, в то время как 11 – в других округах. Каждая площадка будет тематически оформлена. На фестивале будет представлена продукция из 35 российских регионов и 15 зарубежных стран. Как и на прошлых мероприятиях, на нынешнем фестивале можно будет отведать необычные сорта варенья, например, варенье из роз, сирени, фиалок и различных трав.

Просмотров: 783 автор: admin 17-07-2016, 21:00 Комментарии (0)

	«Московское мороженое» покажет фокусы 8 июля	Полезные советы, интересное
	На фестивале "Московское мороженое" покажут фокусы с холодным лакомством, сообщает оргкомитет фестиваля. Кулинарное шоу состоится на площадке "Пингвины-исследователи" на площади Революции 8 июля в 17:00. На главной сцене площадки веселый профессор приготовит мороженое с помощью жидкого азота. В приготовлении примут участие все зрители – они выберут вкус, топпинги и украшения. В конце представления ученый мороженщик слегка заморозит и зрителей, подув ни них из огромной воздушной пушки. На площадке "Пингвины-исследователи" ежедневно проходит не менее четырех ярких научно-гастрономических представлений продолжительностью 45 минут каждое. Например, на интерактивном мастер-классе "Кулинары в лаборатории" участники пекут маффины и узнают о влиянии различных ингредиентов на свойства выпечки. "Чистая химия" – это эксперименты со щелочами, сухим льдом и различными индикаторами, а также приготовление мыла ручной работы – результаты опытов которое можно забрать на память. На открытом уроке "Высокое напряжение" детей знакомят с природой электричества и различными материалами и их проводимостью.

Просмотров: 798 автор: admin 7-07-2016, 13:28 Комментарии (0)

	В пятницу в Москве стартует первый фестиваль мороженого	Полезные советы, интересное
	С 24 июня по 10 июля в столице пройдет фестиваль «Московское мороженое». Он проводится в столице впервые и непременно удивит богатством ассортимента, говорится в сообщении, опубликованном на сайте инфоцентра Правительства Москвы. В рамках Фестиваля будет задействовано 32 площадки и. На них можно будет попробовать больше 150 видов любимого летнего лакомства: кроме пломбира и крем-брюле посетителям предложат мороженое из халвы, помидоров, картошки, зеленого чая, японское рисовое мороженое, сладко-солёное мороженое с бекономи. Кроме угощений гостям предложат уличные концерты, театрализованные представления, кулинарные мастер-классы и спортивные игры. Фестивальные площадки украсят затейливые тематические арт-объекты в виде фигур сказочных пингвинов и их лучших друзей-сладкоежек, белых медведей.

Просмотров: 732 автор: admin 22-06-2016, 13:08 Комментарии (0)

	Москва готовится к кулинарному фестивалю Наш продукт	Полезные советы, интересное
	В Москве готовятся к кулинарному фестивалю "Наш продукт". С 9 по 19 июня на трех десятках ярмарок можно будет купить мясо и дичь, привезенные со всей России. Это будет фермерская продукция и охотничьи трофеи, в том числе такая экзотика, как медвежатина, оленина и мясо косули. Как сообщают "Вести-Москва", тема праздника — "Традиции древней Руси". Гостей научат готовить блюда по старинным рецептам, они смогут купить кухонную утварь, сделанную по древней технологии.

Просмотров: 733 автор: admin 6-06-2016, 13:14 Комментарии (0)

	В Москве состоится первый гастрономический фестиваль, посвященный цесарке	Полезные советы, интересное
	С 15 мая по 15 июня в Москве пройдет гастрономический фестиваль, посвященный давно забытому мясу – цесарке. Как известно, в царской России поклонниками цесарки были императорский двор, зажиточные слои населения, а также великие представители мировой литературы, такие как Золя и Тургенев. Но с приходом к власти большевиков цесарка была забыта почти на 100 лет, поэтому главной целью фестиваля является более подробное знакомство жителей столицы с данным мясным продуктом. Организаторы мероприятия надеются, что фестиваль сподвигнет москвичей на новые кулинарные эксперименты и поможет сделать мясо цесарки более популярным, так как оно весьма полезно благодаря минимальному содержанию жира и большому количеству белков и витаминов. К сожалению, в настоящее время с цесаркой умеют обращаться лишь профессиональные повара и гурманы. Участниками фестиваля станут 20 столичных ресторанов, а программа будет разработана таким образом, чтобы в течение месяца гости смогли попробовать многочисленные блюда, приготовленные из цесарки по оригинальным рецептам шеф-поваров. Отмечается, что мясо цесарки очень похоже на куриное, но имеет выраженный привкус дичи.

Просмотров: 421 автор: admin 15-05-2016, 21:00 Комментарии (0)

	Санкции сделали Москву кулинарной столицей	Полезные советы, интересное
	Ограничения на ввоз в Россию европейских, американских и турецких продуктов привели к увеличению производства отечественных, а также возродили национальную кухню, передает Russia Today со ссылкой на иностранные СМИ. Как отметили американские журналисты,