Россия » Рататуй — готовить может каждый

	Hendrix построит в России комплекс инкубационных яиц индейки	Полезные советы, интересное
	Нидерландская компания Hendrix рассматривает возможность выпуска инкубационных яиц индейки в России.

Просмотров: 376 автор: admin 23-05-2017, 15:46 Комментарии (0)

	Россия впервые будет участвовать в международной выставке Vinitaly-2017	Полезные советы, интересное
	9 апреля в Вероне откроется 51-й международная выставка вин и спиртных напитков. Впервые на этом мероприятии будет представлена экспозиция российских вин. Как рассказали в Минсельхозе, Россию представят 20 крупнейших производителей из разных регионов России. Благодаря участию в Vinitaly-2017 у виноделов появится возможность продемонстрировать всю уникальность и высокий потенциал собственного производства. Национальный стенд представит продукцию крупных российских производителей вина из Крыма, Ростовской области и Дагестана, Краснодарского и Ставропольского краев. В течение работы выставки все участники смогут ознакомиться и даже продегустировать представленную продукцию.

Просмотров: 536 автор: admin 6-04-2017, 19:00 Комментарии (0)

	Россияне стали есть меньше мяса и больше картошки	Полезные советы, интересное
	Россияне постепенно переводят свой рацион на овощи, заменяя ими мясо, рыбу и молочные продукты. Такой вывод можно сделать, проанализировав данные ежегодного сборника Росстата "Регионы России. Социально-экономические показатели". В 2015 году каждый россиянин съедал в год в среднем 73 килограмма мяса против 75 килограммов в 2013-м. То есть за три года потребление этого продукта снизилось на два килограмма. Молочных продуктов за это время жители страны стали употреблять меньше на 9 килограммов (в 2015 году на одного россиянина приходилось 239 килограммов). Потребление рыбы упало на пять килограммов, сахара - на один килограмм. Одновременно потребление картофеля увеличилось на один килограмм - со 111 в 2013 до 112 килограммов в 2015 году. Количество съедаемых овощей и бахчевых культур выросло со 109 до 111 килограммов на одного жителя страны. Изменение предпочтений россиян можно объяснить ростом цен на некоторые продукты. Так по данным Росстата, только за прошлый год доля молочных продуктов в стоимости минимального набора продуктов питания выросла с 21,4 до 22,4 процента, доля рыбных продуктов увеличилась с 4,8 до 5 процентов, а доля плодов овощей напротив уменьшилась с 16,8 до 15,2 процента.

Просмотров: 902 автор: admin 11-01-2017, 21:00 Комментарии (0)

	В 2017 году в Россию могут вернуться шпроты из Прибалтики	Полезные советы, интересное
	Как сообщил помощник руководителя РСХН, в этом году на российском рынке могут вновь появиться прибалтийские шпроты. В настоящее время Россельхознадзор уже готов частично снять запрет на ввоз консервированной продукции и ждет предложений по возобновлению поставок. Напомним, ограничения на поставки консервированной продукции из Эстонии и Латвии были введены в мае 2015 г. Основной причиной Россельхознадзор назвал системные нарушения технологий производства.

Просмотров: 828 автор: admin 11-01-2017, 18:50 Комментарии (0)

	На российском рынке появится новое итальянское игристое вино	Полезные советы, интересное
	Известный винный дом Gancia объявил о запуске продаж нового продукта на рынке РФ. Gancia Moscato Ros — игристое вино, которое по мнению производителей, подойдет для любого праздника. Розовое вино изготовлено из двух сортов винограда выпущено в итальянской провинции Асти. Gancia Moscato Ros имеет деликатный вкус и сочетает в себе ягодно-цветочные оттенки бракетто и соблазнительный аромат муската. Вино разливается в бутылки, дизайн которых был специально разработан для нового напитка. Для справки! Винный дом Gancia — является первым производителем итальянских игристых вин. Уникальные винные погреба компании, в которых был изобретен игристый напиток, являются национальной гордостью и находятся под защитой ЮНЕСКО.

Просмотров: 635 автор: admin 24-12-2016, 14:51 Комментарии (0)

	Россия будет поставлять мясные продукты в Японию	Полезные советы, интересное
	Несколько дней назад Япония парафировала специальный сертификат на поставку российской мясной продукции. Разрешение получили продукты двух российских производителей. По данным Россельхознадзора, ветеринарный сертификат с разрешением на поставки был подписан японской стороной 13 декабря 2016 года.Для справки! Переговоры о поставках мясной продукции в Японию велся с 2013 года. Сертификат ветеринарной службы японской стороны получили российские предприятия «Мираторг-Запад» и «Ратимир». Поставки продукции из свинины и мяса парнокопытных, прошедшей процедуру специальной термообработки начнутся уже в ближайшее время.

Просмотров: 829 автор: admin 16-12-2016, 11:47 Комментарии (0)

	«Ашан» намерен увеличить инвестиции в свою сеть в России	Полезные советы, интересное
	Глава французского ритейлера «Ашан» сообщил, что в ближайших планах компании увеличение сети на российском рынке. По словам Жан-Пьера Жермена, ежегодные инвестиции составят не менее 20 млрд р. Помимо этого глава «Ашана» отметил, что в ближайшее время на территории РФ откроется 10 гипермаркетов и 20-30 супермаркетов.Как сообщили представители ритейлера, новые магазины сети будут открываться ежегодно. На сегодняшний день размер инвестиций в российскую сеть составили более 200 млрд р. По словам главы французского ритейлера, на сегодняшний день Россия занимает третье место на рынке по объему продаж.

Просмотров: 586 автор: admin 14-12-2016, 11:13 Комментарии (0)

	В 2017 году Россия может начать экспорт пшеницы в Венесуэлу	Полезные советы, интересное
	Уже в начале 2017 года на рынке Венесуэлы может появиться российское зерно. На двусторонних переговорах обсуждался вопрос экспорта российской сельхозпродукции в страны Латинской Америки, Китая и Мексики. Как сообщили в Россельхознадзоре, основной темой переговоров было обсуждение и подписание соответствующего договора между двумя странами.Первые поставки российского зерна намечены уже в ближайшее время. В Минсельхозе обсудили возможность увеличения поставок зерна в Латинскую Америку и Китай в первой половине 2017 года.

Просмотров: 923 автор: admin 6-12-2016, 20:26 Комментарии (0)

	В России будет создана база ДНК продуктов питания	Полезные советы, интересное
	Некоммерческая организация Роскачество, которая занимается независимым исследованием качества товаров, планирует создать библиотеку ДНК отечественных продуктов питания, чтобы идентифицировать место происхождения товаров. Информационная база данных будет включать в себя, например, каталог образцов почвы или генетическую базу сортов различных сельскохозяйственных культур. Это даст возможность сравнивать ДНК продуктов и почты, чтобы узнать точное место, где была выращена продукция. Такое нововведение позволит бороться с имитацией российской продукции, когда некоторые производители иностранных товаров, расфасованных в России, выдают их за отечественные. Первым продуктом, который будет занесен в информационную базу, станет рис. Впоследствии библиотека будет пополняться другими продуктами питания, включая продукцию животноводства.

Просмотров: 811 автор: admin 16-10-2016, 21:00 Комментарии (0)

	В России выведены новые овощи: кабаксоны, тыквопаты и патички	Полезные советы, интересное
	В Астрахани во Всероссийском НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства (ВНИИОБ) выведено сразу 3 сорта овощей: кабаксоны, тыквопаты и патички. Все они получены при помощи скрещивания. Кабаксон – это гибрид кабачка и патиссона; тыквопат – гибрид тыквы и патиссона, патичок – гибрид патиссона и кабачка. По словам селекционеров, новые овощи отличаются от традиционных размерами, консистенцией и вкусом. Самым вкусным признан тыквопат с его плотной мякотью и миндальным привкусом. Чтобы начать продажи этих гибридов, необходимы испытания, которые, как правило, длятся 2 года. Однако новые овощи настолько необычны и оригинальны, что их регистрация государственным реестром может быть ускорена. Одновременно с процедурой регистрации селекционеры изучают спрос на новые овощи. Помимо 3 оригинальных гибридов институт вывел арбузы с оранжевой, желтой и зеленой мякотью, а также скороспелую тыкву.