Санкт-Петербург » Рататуй — готовить может каждый

	4 марта в Санкт-Петербурге состоится фестиваль тортов	Полезные советы, интересное
	Уже через несколько дней всех жителей и гостей Санкт-Петербурга ожидает вкусное мероприятие. 4 марта именитые кондитеры города отпразднуют начало весны фестивалем тортов. Как сообщили организаторы фестиваля, на празднике будут представлены не только торты, но и другие кондитерские изделия. Все желающие смогут не только посмотреть на удивительные произведения кулинарного искусства, но и принять участие в их дегустации. Организаторы сообщили, что на фестивале будут представлены образы самых популярных тортов, таких как «Шоколадный медовик», «Сметанник», «Три шоколада» и другие.

Просмотров: 1222 автор: admin 28-02-2017, 06:24 Комментарии (0)

	Петербургу помогут с продуктами	Полезные советы, интересное
	После введения запрета на импорт в Россию ряда продуктов правительство Петербурга обратилось с просьбой сформировать предложения о поставках в город продовольствия, замещающего запрещенное. Власти нескольких регионов страны сообщили о готовности поставлять данные товары. Как сообщают в правительстве Петербурга, уже поступили заявки о поставках мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов от Новгородской, Рязанской, Владимирской, Оренбургской, Курганской, Белгородской, Курской, Тамбовской, Мурманской областей, от Республик Ингушетия, Хакасия, Крым, Татарстан, Бурятия, Коми, а также от Чувашской, Кабардино-Балкарской, Удмуртской республик, Ямало-Ненецкого автономного округа, Хабаровского, Краснодарского и Алтайского краев. В то же время общественные активисты, проводившие рейды по магазинам северной столицы, не зафиксировали здесь роста цен на продовольствие. В частности, остались прежними цены на сливочное масло, сахар, соль, молоко, муку, хлеб, свинину, говядину, куриное мясо и рыбу. Некоторые виды овощей (картофель, морковь, лук, капуста) подешевели.

Просмотров: 537 автор: admin 2-09-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Продукты в Петербурге подорожали на 10%	Полезные советы, интересное
	С начала этого года продукты в Петербурге подорожали почти на 10%, без учета плодоовощной продукции – на 7%. В прошлом году подорожание продовольственных товаров было менее существенным: в первые полгода оно составило 6,9% (без учета овощей и фруктов – 3,1%). Такие данные привел Петростат. В Нижегородской области подорожание составило 9,4%. Подобное повышение цен произошло и в других регионах страны. В первую очередь увеличились цены на импортные фрукты и овощи, мясо, колбасные изделия, рыбу и молочные продукты. В отдельных сегментах повышение составило 10-25%. По некоторым данным, в настоящее время доля импортных товаров на нашем рынке составляет 30-40%, а в отдельных сегментах доходит до 60-70%. Так, около 70% фруктов ввозятся к нам из-за рубежа. Высока доля импорта сыров (около 50% объема рынка), сухого молока (около 60%) и других продуктов. Менее зависимы от импорта другие виды продовольствия — так, из-за рубежа к нам завозят 30-40% овощей, 35% сливочного масла, 27% мяса и мясопродуктов. По данным, представленным крупнейшими розничными сетями, с начала года подорожание составило в среднем 15%. В то же время россияне сокращают расходы на продукты.

Просмотров: 606 автор: admin 8-07-2014, 21:00 Комментарии (0)

	В Москву и Петербурге завезли сундуки с кухонным приданым	Полезные советы, интересное
	Основные предметы кухонной утвари — лучшее приданое для современной невесты. Так считают французские дизайнеры Изабелла Матез и Фредерик Винклер, которые совместно со специалистами компании Malle W.Trousseau выпустили свадебные сундуки с кухонной утварью. В этих сундуках собраны все основные предметы кухонной утвари — это 43 незаменимых, вневременных и высокотехнологичных предмета. В каждом сундуке есть комплект ножей из высокопрочной дамасской стали, специализированные финские кастрюли от дизайнера Тимо Сапранэва, уникальные терки с антизатупляемой заточкой, датские чаши Сигварда Бернадотта — того самого Герцога Уппландского, принца Швеции, который являлся самым известным мировым промышленным дизайнером. Изабеллу и Фредерика вдохновила старинная французская традиция старшего поколения. В те далекие времена, когда молодая девушка выходила замуж, специально для нее собирался большой сундук, куда помещалось приданое: платья, полотенца, постельное белье, скатерти, шторы. В день свадьбы молодоженов жених получал невесту вместе с этим сундуком. Дизайнеры решили поменять содержимое ящика на более практичные и актуальные вещи, которые послужат полезными кухонными инструментами для настоящих ценителей кулинарии. Интересно, что уникальный французский сундук уже можно приобрести в Москве и Петербурге — исключительно в гастрономах Глобус Гурмэ.

Просмотров: 727 автор: admin 4-07-2014, 12:08 Комментарии (0)

	В Петербурге завершился праздник шоколада	Полезные советы, интересное
	Большая выставка-продажа была связана с кулинарными шоу и мастер-классами, а для всех маленьких посетителей создали игровую зону, в которой детям можно было лепить из мастики фигурки или рассмотреть под микроскопом, как выглядят их любимые сладости при многократном увеличении. Большую часть посетителей заинтересовали огромные цветочные фигурки из карамели от Олега Караваева. Волонтеры фестиваля рисовали всем желающим шоколадные узоры на руках. На завершившемся празднике можно было отведать не только вкусные сладости. Один из участников предлагал всем гостям полакомиться вкуснейшими мясными маффинами.

Просмотров: 624 автор: admin 29-04-2014, 13:25 Комментарии (0)

	Закусочные Депардье откроются в Москве и Петербурге	Полезные советы, интересное
	В Москве и Санкт-Петербурге будет открыты закусочные Жерара Депардье. Известный французский актер рассказал об этом в интервью журналу Casemate. «Я продал в Россию франшизу своих закусочных. Первая из них откроется в Санкт-Петербурге, затем — в Москве. Экспортирую французское ноу-хау», - сообщил Депардье. Напомним, что в конце 2012 года актер решил отказаться от французского гражданства. Причиной стали намерения правительства Франции увеличить налог на доходы богатых людей до 75%. Впрочем, Депардье сохранил французское гражданство, хотя и получил вскоре российский паспорт. У него имеется постоянная прописка в городе Саранске (Мордовия). Признаваясь в любви к России, Депардье назвал ее страной великой культуры. Позже актер сообщил о том, что хочет получить гражданство еще в семи странах. Это поможет ему посещать их без виз.

Просмотров: 560 автор: admin 20-04-2014, 21:00 Комментарии (0)

	В музеях Нью-Йорка и Санкт-Петербурга — гастрономические выставки	Полезные советы, интересное
	Еда становится предметом современного искусства и теснит живопись и скульптуру в выставочных залах. В Нью-Йорке с 25 января по 28 февраля проходит выставка Ferran Adria: Notes on Creativity — тут можно увидеть эскизы блюд Феррана Адриа, созданных за последние 30 лет (шеф начинает работу над новым меню именно с наброс ков). Конец прошлого года ознаменовали две другие экспозиции мирового уровня: ретроспектива elBulli: Ferran Adria and The Art of Food в лондонском Сомерсет-Хаусе и выставка Cookbook в парижском Palais des Beaux Arts.

Просмотров: 682 автор: admin 31-01-2014, 16:06 Комментарии (0)

	В Петербурге пройдёт гастрономический фестиваль «Ода! Еда!»	Полезные советы, интересное
	Гастрономический фестиваль «Ода! Еда!»

Просмотров: 839 автор: admin 7-12-2013, 00:18 Комментарии (0)

	В Петербурге слепили 20-килограммовый равиоль	Полезные советы, интересное
	Питерский равиоль: самый длинный в мире

Просмотров: 910 автор: admin 26-08-2013, 10:06 Комментарии (0)

	Петербуржцы намерены побить мировой рекорд по длине равиоли	Полезные советы, интересное
	Побить мировой рекорд Гиннесса по длине равиоли попробуют петербуржцы на празднике «Миллион равиоли с iCook». Более 200 приглашенных гостей будут готовить равиоли длиной 25 метров. Акция, организованная компанией Amway и брендом iCook пройдет 3 августа в манеже Кадетского корпуса на Университетской набережной.