Уфа » Рататуй — готовить может каждый

	В Уфе испекли самый большой в мире чак-чак	Полезные советы, интересное
	В Уфе в воскресенье, 14 февраля, испекли самый большой в мире чак-чак. Традиционное сладкое угощение кондитеры изготовили в форме золотисто-медового цветка курая. Мероприятие происходило в рамках Спартакиады "Газпрома" и называлось "Чак-чак байрам". Лакомство, вес которого составил более одной тонны - 1143 кг, могли попробовать все, кто пришел на праздник. Для изготовления лакомства потребовалось более 700 килограмм муки, 7,5 тысяч яиц, 700 литров масла, 1,5 килограмма соли и 5 фляг меда. Предыдущий рекордный чак-чак весил одну тонну и в этом году был побит. Представитель Книги рекордов России вручил Администрации Уфы подтверждающий сертификат, сообщает сетевое издание "Русская планета" Как сообщили организаторы, для подготовки чак-чака огромного размера кондитеры работали целую неделю в круглосуточном режиме. На площади перед Гостиным двором вчера проходил фестиваль современной этнической и танцевальной музыки, были организованы конкурсы и сюрпризы от организаторов. фото: администрация г. Уфа

Просмотров: 635 автор: admin 16-02-2016, 15:15 Комментарии (0)

	В Уфе пройдет праздник индейки	Полезные советы, интересное
	В Уфе 5 сентября в этнопарке «Ватан» состоится фестиваль «Индюшкин собирает друзей». Гостей ждут кулинарное шоу от шеф-поваров ведущих уфимских ресторанов, дегустация блюд из мяса индейки, а также спортивные состязания и конкурсы для всей семьи. Выступят танцевальные и музыкальные коллективы Уфы, будут работать творческие студии. По замыслу организаторов, праздник призван пропагандировать здоровое питание и формировать культуру потребления мяса индейки у столичных жителей.

Просмотров: 720 автор: admin 3-09-2015, 12:44 Комментарии (0)

	В Уфе баурсак, весом 179 килограммов, вошел в Книгу рекордов России	Полезные советы, интересное
	Национальный кулинарный шедевр весом в 179 килограммов приготовили в Уфе на площади имени Салавата Юлаева. Достижение зарегистрировали представители Книги рекордов России. 1006 яиц, 25 килограммов сахара, около 70 килограммов муки и 50 килограммов башкирского меда понадобилось на изготовление гигантского национального изделия. 107 килограммов сухого баурсака выпекли на Нефтекамском хлебокомбинате. На уфимской площади Салавата Юлаева только собирали рекордное лакомство, поливая его медово-сахарным сиропом. Простой фотоконкурс «Испекла я баурсак», объявленный радиостанцией «Спутник ФМ», вылился в большую праздничную акцию «Баурсак для друзей». Больше 5 тысяч жителей и гостей столицы пришли посмотреть на торжество, а также полакомиться национальным кулинарным шедевром. Роза Тухбатова, главный редактор радиостанции «Спутник ФМ»: «Радиостанция эту весну встречает обновленной, переформатированной. Мы сейчас играем музыку 90-х, передаем местные новости. Почему бы обновленную весну не встретить рекордом? Живя в Уфе, конечно же, изготовлением национального блюда». Для фиксации рекорда в столицу Башкортостана прибыл главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко. Гость праздника признался, что и сам хотел бы побить какой-нибудь рекорд. Но фиксировать их не менее интересно. Станислав Коненко, главный редактор Книги рекордов России: «Мы произвели контактный замер, что в каждом пакете определенное количество сухого баурсака. Мы знаем, сколько всего сиропа, и сейчас считаем, сколько высыпано и сколько выкладывается». Готовый башкирский баурсак весил 179 килограммов. В нашей стране это рекорд на сегодняшний день. Сладкий фестиваль специально приурочили к окончанию православного поста и Светлой Пасхе, чтобы угоститься могло максимальное количество уфимцев и гостей столицы вне зависимости от национальности и веры. Часть баурсака передали в уфимский социальный приют для детей и подростков, над которым шефствует «Спутник ФМ».

Просмотров: 765 автор: admin 23-04-2014, 03:59 Комментарии (0)

	В Уфе приготовили самый большой блинный торт в России	Полезные советы, интересное
	В Уфе на масленицу приготовили самый большой блинный торт в России. Его размеры составили 4,86 метра на 4,5 м. Мастера испекли четыре тысячи блинов. Торт пришлось размещать на 15 столах. Торт получился трехслойным, с начинкой из творога с изюмом и шоколадом, сбитыми сливками. На приготовление торта ушло около 2 тысяч яиц. Лакомство готовили около 50 кулинаров. За приготовлением самого большого блинного торта следили судьи Всемирной ассоциации поваров. После завершения работы было установлено, что блинный торт - самый большой в России.

Просмотров: 922 автор: admin 4-03-2014, 12:38 Комментарии (0)

	В Уфе прошел фестиваль «Молочная страна-2013»	Полезные советы, интересное
	В минувшую субботу в Уфе прошел грандиозный праздник - Третий Всероссийский фестиваль «Молочная страна-2013», сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ.