Бешбармак | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео | ||
Баранина 1,5 кг Лук репчатый 3 шт. (400 г) Морковь 100 г Соль 1 ст.л. Вода для бульона 2 л Перец горошком 10 шт Молотый перец по вкусу Яйцо 1 шт Мука 500 г Соль 1 ч.л. Вода 200 мл |
Просмотров: 191 автор: admin 18-08-2018, 11:44 Комментарии (0) |
Бешбармак по-еврейски | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Еврейская кухня | ||
Окорок куриный свежий — 1 килограмм Лук репчатый среднего размера — 3 штуки Морковь среднего размера — 1–2 штуки Картофель среднего размера — 7–8 штук Яйцо куриное — 1 штука Масло растительное — 200 миллилитров Мука пшеничная — 500 грамм Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Вода чистая холодная — 2,5 стакана |
Просмотров: 2146 автор: admin 18-02-2014, 11:24 Комментарии (0) |
«П'ятірня» или Бешбармак центра Украины | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
* 500 грамм телячей грудинки (косточки я отложил на шурпу, тут только мякоть). С мясом то отдельный разговор. Обычно используют баранину, конину, т.е. те виды мяса, где это блюдо популярно географически (Азия), но мы с вами то в Европе, поэтому будем использовать говядину; * 3-4 средних луковицы; * одна морковь; * разная зелень, тем более ее сейчас уже предостаточно; * для теста: 3 стакана муки, стакан воды, одно яйцо, щепотка соли. |
Просмотров: 1465 автор: admin 22-11-2011, 22:49 Комментарии (0) |