Торт "Пьяная вишня" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
бисквит мука 250 г ( 2 стакана) яйца 6 шт. какао 4 ст. л. сахар 350 г (2 стакана) разрыхлитель 1,5 ч. л. крем сгущенное молоко 1 банка сливочное масло 300 г вишня 2 стакана красное вино |
Просмотров: 1540 автор: admin 13-06-2016, 08:38 Комментарии (0) |
Шоколадное пирожное с вишней | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
На лист 30*40: Для бисквита: 180 г сахара 130 г муки 2 ст.л. какао-порошка 4 яйца 1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина Для крема: 350 г маскарпоне 125 г жирных сливок (33% и выше) 60 г сахарной пудры Для вишни и сиропа: 300 г замороженной вишни (не размораживать) 100 г сахара 125 мл воды Для ромового ганаша: 100 г темного шоколада 90 мл сливок 30% жирности и выше 2 ч.л. темного рома (можно сделать аналогично с коньяком или бренди) 20 г темного шоколада для посыпки верха |
Просмотров: 899 автор: admin 2-05-2016, 22:32 Комментарии (0) |
Шоколадный рулет с пьяной вишней | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Для бисквита дакуаз: 100 г миндальной муки (можно перемолоть миндаль в кофемолке, причем не обязательно ошкуренный ) 25 г пшеничной муки 20 г какао-порошка 2 яйца 110 г сахара 2 белка 20 г сливочного масла Для крема: 350 г маскарпоне 125 г жирных сливок (33% и выше) 60 г сахарной пудры Для вишни: 400 г вишни без косточек 50 г сахара 100 мл портвейна |
Просмотров: 1051 автор: admin 31-03-2016, 22:55 Комментарии (0) |
Курица, тушенная с вишней | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4-6 порций: 1 курица весом 1,4 кг или аналогичное количество куриных бедер 1 небольшая луковица 100 г бекона (подойдет и обычная копченая грудинка) 1 ст.л. муки 50 мл белого сухого вина 100 мл куриного бульона 200 г замороженных или свежих вишен 1/2 ч.л. сушеной смеси прованских трав |
Просмотров: 782 автор: admin 16-02-2016, 19:28 Комментарии (0) |
Варенье из черноплодной рябины с вишневым листом | Все рецепты, Варенье | ||
Рябина черноплодная 2 килограмма Сахар 1,6 килограмма Листья вишни 200 грамм или больше Вода 1 литр |
Просмотров: 1092 автор: admin 1-12-2015, 11:40 Комментарии (0) |
Брауни с вишней | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
черный шоколад 200 г яйца 3 шт. сахар 150 г мука 100 г какао 1 ст.л. вишня 300 г |
Просмотров: 963 автор: admin 18-11-2015, 13:13 Комментарии (0) |
Рецепт вишневого вина домашнего приготовления | Все рецепты, Напитки, Видео | ||
Вишни - 10 кг., Малина - 2-3 кг., Груша - 15 кг., Винный дрожжи для 20 л., Сахар - в зависимости от плотности сока. |
Просмотров: 863 автор: admin 5-09-2015, 19:03 Комментарии (0) |
Рецепт вишневой настойки | Все рецепты, Напитки, Видео | ||
Вишни - 1,5 кг., корица - 3 палочки, алкоголь - зерновой дистиллят крепость - 60%, 2 л., мед - 3 ст.л. |
Просмотров: 1144 автор: admin 5-08-2015, 17:50 Комментарии (0) |
Вишневое варенье с косточками | Все рецепты, Варенье | ||
Вишня с косточками 3 килограмма Сахар 3 килограмма Вода 500 миллилитров |
Просмотров: 912 автор: admin 5-08-2015, 15:13 Комментарии (0) |
Вишня в собственном соку | Все рецепты, Варенье, Консервирование, соленья | ||
На одну литровую банку Вишня свежая 1 килограмм (вес без косточек) |
Просмотров: 935 автор: admin 23-07-2015, 15:40 Комментарии (0) |