Говяжий суп с домашней лапшой Все рецепты, Первые блюда, Супы
Говяжий суп с домашней лапшой

Для супа
Говядина 1,700 килограмм
Кость мозговая (говяжья) 1 килограмм
Лук репчатый 1 штука
Лук порей 3 штуки
Морковь 3 штуки
Корень петрушки 3 штуки
Сельдерей (корень) 1/2 штуки
Сельдерей (стебель и листья) по вкусу
Петрушка свежая 1 пучок
Соль по вкусу
Вода опционально

Для лапши
Яйцо 1 штука
Желтки яичные 2 штуки
Мука пшеничная 200 грамм
Соль 1 щепотка
Вода 5 столовых ложек (зависит от размера яиц)
Конец новости
Шашлычки из говядины с васаби и соевым соусом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
Шашлычки из говядины с васаби и соевым соусом

60 мл соевого соуса
1 ч.л. пасты васаби
1 зубчик чеснока, измельчить
1 ст.л. мирина
1 ч.л. кунжутного масла
500-600 г говядины для бифштекса, нарезать на полоски
350 г спаржи, нарезать
200 г зеленой фасоли
200 г готового коричневого риса
20 г маринованного имбиря
70 г шпината
1 красная луковица, нарезать на крупные кусочки
Конец новости
Говяжья грудинка в густом томатном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Говяжья грудинка в густом томатном соусе

На 6 порций:
1,2 кг говяжьей грудинки без кости
2 средние луковицы
1 крупная морковь
2 стебля сельдерея
4 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
3-4 веточки тимьяна (или 1/2 ч.л. сухого)
200 мл красного сухого вина
соль, сахар и перец по вкусу
Конец новости
Жареная говядина в соевом соусе с грибами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Жареная говядина в соевом соусе с грибами

На 4 порции:
700 г говяжьей вырезки
400 г шампиньонов
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
1 маленький острый перчик
1 средний лайм
1 ст.л. меда
50 мл соевого соуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
Конец новости
Салат с говядиной и дайконом в японском стиле Все рецепты, Закуска, Салаты, Китайская кухня
Салат с говядиной и дайконом в японском стиле

600-700 г говяжьей вырезки, я беру чаще всего филе-миньон
2 ст.л. мирина
1 ст.л. темного соевого соуса (dark soy sauce)
1 небольшой (350-400 г) дайкон, очистить и нарезать овощечисткой на тонкие ленты
2 огурца, нарезать по диагонали толстыми ломтиками
100-150 г рукколы или смеси рукколы с мизуной (японский салат тоже с горчичным вкусом, у нас часто входит в состав салатных миксов, люблю его так же, как и рукколу, но в этот раз у меня его не было)
Заправка:3 ст.л. светлого соевого соуса ( light soy sauce)
1 ст.л. рисового уксуса
1 ст.л. мирина
1,5 ст.л. кунжутного масла
Конец новости
Чили из говядины Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Чили из говядины

3 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
3 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. порошка чили (если любите поострее - можно положить больше)
4-5 консервированных перчиков чили (можно использовать свежие, но в меньшем количестве)
1/2 ч.л. молотой корицы
1,2 кг говяжьего фарша
800 г томатов в собственном соку
2 банки консервированной фасоли
соль и перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
Конец новости
Печеночный торт из говяжьей печени Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи, Видео
Печеночный торт из говяжьей печени

печень говяжья 330 грамм
лук репчатый 250 грамм
молоко 250 мл
шампиньоны 100 грамм
вино 70 мл
манка 50 грамм
мука 1 ст.л.
яйца куриные 2 штук
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
майонез 50 грамм
растительное масло 150 мл
Конец новости
Ирландское жаркое из говядины в темном пиве Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня
Ирландское жаркое из говядины в темном пиве

На 6 порций:
1 кг говядины
2 ст.л. муки
120 г томатной пасты
600 г картофеля
1 крупная луковица
6 зубчиков чеснока
400 мл куриного или мясного бульона
400 мл темного пива
300 г замороженного горошка
соль и перец по вкусу
Конец новости
Сытное жаркое из говядины Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Сытное жаркое из говядины

На 6-8 порций:
1200-1400 г говядины
2 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
400 г лука
400 г картофеля
400 г моркови
6 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
Конец новости
Вкусная говяжья печень с яблоками и луком по-берлински Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня, Видео
Вкусная говяжья печень с яблоками и луком по-берлински

говяжья печень 500 грамм
молоко 100 мл
луковица 1 штук
яблоко 1 штук
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
специи по вкусу
растительное масло ( для жарки) 50 мл
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Убежище: Поколение первое / Sanctuary Population One (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Аферист / Con Man (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Голем: Начало / The Golem (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Трудности выживания (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Эбигейл (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Последнее испытание (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама