Говяжий бургер с быстрым рататуем | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
На 6 бургеров 800 г крупномолотой говядины тертая цедра и сок 1 апельсина 2 ст.л нарезанного базилика 2 зубчика чеснока мелко порубить 2 небольших цуккини нарезать кружками 1 небольшая луковица, тонко нарезать 300 г помидор черри, разрезать пополам 60 г оливок, разрезать на 2-3 части соль, перец, оливковое масло небольшой пучок руколы 200 г моцареллы, нарезать 6 булочек для бургеров |
Просмотров: 189 автор: admin 6-11-2017, 23:43 Комментарии (0) |
Куриный рулет с говяжьим фаршем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: целая курица 1,7-2 килограмм говяжий фарш 300 грамм шампиньоны 150 грамм чеснок 2 зубчик зернистая горчица 1 ст.л. небольшой пучок петрушки 20 грамм яичный белок 1 шт. |
Просмотров: 154 автор: admin 26-10-2017, 21:05 Комментарии (0) |
Запеченная говяжья вырезка с соте из перца и грибов | Все рецепты, Мясные блюда, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции: Для ростбифа говяжья вырезка 800 грамм горчица 2 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль и перец по вкусу Для соте луковица средняя 1 шт. сладкий перец 1 шт. шампиньоны 300 грамм чеснок 2 зубчик прованские травы 1 ч.л. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 199 автор: admin 9-10-2017, 08:30 Комментарии (0) |
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной | Все рецепты, Закуска, Салаты, Видео | ||
говядина (свинина или баранина) 200 г фасоль (отварная или консервированная) 200 г сладкий красный перец 2 шт. перец острый по вкусу чеснок 2 зубка кинза большой пучок орехи грецкие жареные 50 г масло растительное 4 ст.л уксус 3 ст.л. соль по вкусу |
Просмотров: 244 автор: admin 8-10-2017, 15:53 Комментарии (0) |
Говядина с грибами под тестом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
Говядина (вырезка) 700 грамм Лук репчатый 1 штука Порей (белая часть) 1 штука Лист лавровый 4 штуки Перец душистый 5 горошин Масло растительное для жарки Грибы свежие 500 грамм Морковь 2 штуки Капуста 1/3 кочана Соус соевый 1 столовая ложка Чеснок гранулированный 1 столовая ложка Паприка сладкая 1 столовая ложка Перец острый 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Тесто 1 лист |
Просмотров: 499 автор: admin 26-09-2017, 14:39 Комментарии (0) |
Рецепт шашлыка из говядины по-португальски - эштапеда | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня, Видео | ||
Просмотров: 418 автор: admin 19-09-2017, 05:54 Комментарии (0) |
Шашлык из говядины и овощей | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Перец лимонный 2 столовых ложки Имбирь свежий тертый 2 столовых ложки Порошок луковый 1/2 чайной ложки Чеснок 2 зубчика Сахар коричневый 1/3 стакана Соус тамари 1/3 стакана Масло оливковое (extra light) 1/3 стакана Говядина около 1 килограмма Перец сладкий красный 1 штука Перец сладкий оранжевый 1 штука Перец сладкий желтый 1 штука Лук желтый 1/2 штуки Лук красный 1/2 штуки Грибы 225 грамм |
Просмотров: 321 автор: admin 18-09-2017, 09:53 Комментарии (0) |
Соба с говядиной | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
300 г гречневой лапши 60 мл устричного соуса 30 мл соевого соуса 30 мл мирина раст.масло 500 г говяжьего антрекота, нарезать брусочками пол-пучка зеленого лука, нарезать 1 морковка, нарезать соломкой 200 г шампиньонов, нарезать тонкими ломтиками 2 зубчика чеснока, измельчить 1 пучок бок-чой, крупно порубить семена кунжута для подачи |
Просмотров: 406 автор: admin 3-08-2017, 19:54 Комментарии (0) |
Тайское зеленое карри из говядины | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Китайская кухня | ||
На 4 порции: Для зеленой пасты карри зеленые перчики чили 8 шт. луковица средняя 1 шт. чеснок 6 зубчик свежий имбирь 30 грамм средний пучок кинзы стебли лемонграсса 2 шт. листья кафирского лайма 3 шт. растительное масло 2 ст.л. молотая зира 1 ч.л. молотый кориандр 1 ст.л. черный молотый перец 1/4 ч.л. соль 1 ч.л. Для карри кокосовое молоко 400 мл. перчик чили 1 шт. листья кафирского лайма 2 шт. говяжья вырезка 600 грамм баклажан средний 1 шт. рыбный соус 2 ст.л. сахар 1 ч.л. |
Просмотров: 388 автор: admin 31-07-2017, 22:29 Комментарии (0) |
Говяжье сердце томленое в пиве | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: говяжье сердце 1 килограмм луковица крупная 1 шт. морковь средняя 2 шт. чеснок 4 зубчик свежий тимьян, веточки 3-4 шт. пиво 330 мл. шампиньоны 300 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 377 автор: admin 17-06-2017, 12:00 Комментарии (0) |