говядина » Страница 9 » Рататуй — готовить может каждый

	За продажу говядины индийцам грозит тюрьма	Полезные советы, интересное
	В индуизме коровы, которые олицетворяют чистоту и изобилие, почитаются как священные животные, а употребление в пищу говядины запрещено. Двадцать лет назад в одном из густонаселенных штатов Индии – Махараштре - был подготовлен закон, запрещающий местным жителям хранить и продавать говядину. Однако президент станы Шанкар Даял Шарма не подписал этот документ, хотя тот и был принят парламентом. Нынешний президент Индии Пранаб Кумар Мукерджи решил исправить эту ошибку и спустя два десятилетия утвердил закон. Согласно ему, кроме забоя коров, который был запрещен в Махараштре еще в 1976 году, здесь запрещается также забой быков и волов. Ранее этих животных разрешалось забивать при наличии соответствующих сертификатов. Согласно новому закону, его нарушителям грозит тюремное заключение сроком до пяти лет и штраф на сумму в 10 тысяч рупий (около 160 долларов). Новый документ вызвал резкое недовольство производителей говядины, которые отмечают, что в результате нововведений тысячи людей потеряют свои рабочие места. Вместе с тем говядина, которую будут продавать на рынке нелегально, значительно подорожает.

Просмотров: 646 автор: admin 4-03-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Салат из отварной говядины с киви	Все рецепты, Закуска, Салаты
	400 г отварной говядины пучок листьев салата-латук 1 огурец половина красной луковицы 1 киви горсть кедровых орешков 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 0,5 -1 ст. л. меда соль, перец

Просмотров: 872 автор: admin 1-03-2015, 21:22 Комментарии (0)

	Фахитас из говядины	Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латино/Американская кухня
	На 6 порций: 800 г говяжьей вырезки 2 средних сладких перца 1 крупная луковица 1/2 ч.л. молотой зиры 1/2 ч.л. молотого кориандра 1/2 ч.л. молотого чили (можно положить больше или меньше в зависимости от вашей любви/нелюбви к острому, тут указан средний вариант) 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу 1 небольшое спелое авокадо 1 средний помидор 1 лайм или половинка лимона 1 маленькая красная луковица зелень кинзы по вкусу и желанию 6 тортилий

Просмотров: 1226 автор: admin 27-02-2015, 22:08 Комментарии (0)

	Говядина с картошкой в горшочках	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Мякоть говядины свежая 800 грамм Картофель 600 грамм Масло сливочное 40 грамм Соль 1/2 чайной ложки Масло растительное рафинированное 30 миллилитров Лук репчатый 100 грамм Перец черный свежемолотый 1/4 чайной ложки Вода чистая прохладная 1 литр

Просмотров: 1018 автор: admin 17-02-2015, 14:03 Комментарии (0)

	Суп из говядины с тмином	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Говядина духовая 600 г Сливочное масло 30 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Картофель 400 г Соль 1 ч.л. Тмин 1 ч.л. Цедра лимонная тертая 1 ч.л. Томатное пюре 150 г Чеснок дольки 2 шт. Сметана 200 г

Просмотров: 830 автор: admin 14-02-2015, 01:07 Комментарии (0)

	Плов с говядиной в мультиварке	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
	Говядина 500 грамм Рис 2 мультистакан Вода очищенная 4 мультистакана Морковь 1–2 штуки Лук репчатый 2 штуки Чеснок 7–8 зубчиков или 1 головка Масло растительное 3–5 столовых ложек Соль по вкусу Кумин (зира) 2 чайные ложки или по вкусу и желанию Паприка 1/2 чайной ложки или по вкусу и желанию Кориандр 1/2 чайной ложки или по вкусу и желанию Куркума 1/2 чайной ложки или по вкусу и желанию

Просмотров: 1541 автор: admin 13-02-2015, 12:37 Комментарии (0)

	Жаркое из говядины с картошкой	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Говядина (вырезка) 500 грамм Лук репчатый 1–2 штуки Перец сладкий салатный 1 штука Картофель 6 штук Паста томатная (сладкая) 1 столовая ложка Вода очищенная 1,5 стакана Масло растительное 4 столовые ложки Паприка 1 чайная ложка или по вкусу Перец черный молотый по вкусу Хмели сунели — 1 чайная ложка или по вкусу Лист лавра 2–3 штуки Соль 2 чайные ложки или по вкусу

Просмотров: 886 автор: admin 6-02-2015, 00:56 Комментарии (0)

	Рецепт мяса горячего копчения, говядина	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
	Мясо - 1 кг. говядины (кострец) Лук - 3 шт, крупные Соль, перец, специи по вкусу.

Просмотров: 1197 автор: admin 5-02-2015, 16:53 Комментарии (0)

	Говядина с картошкой в мультиварке	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Говядина 700 грамм (вырезка) Лук репчатый красный сладкий 1 штука (маленький) Лук репчатый белый 1 штука (маленький) Перец сладкий салатный 1 штука (крупный) Помидор 1 штука (средний) Морковь 3 штуки (средняя) Чеснок 4 зубчика Картофель 6 штук (крупный) Сок томатный 1 стакан Вода очищенная 1 стакан Масло растительное 2–3 столовые ложки Лист лавра 3–4 штуки или по вкусу Соль 1 чайная ложка или по вкусу Перец черный молотый 1/2 чайной ложки или по вкусу Тмин (порошок) 1 чайная ложка или по вкусу Паприка красная 1 чайная ложка или по вкусу Укроп сушеный 1 чайная ложки или по вкусу Петрушка сушеная 1 чайная ложки или по вкусу

Просмотров: 936 автор: admin 5-02-2015, 11:19 Комментарии (0)

	Говядина с картошкой в духовке	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Говядина 300–400 грамм Картофель 3–4 штуки Лук репчатый 1–2 штуки Перец черный молотый по вкусу Перец красный молотый по вкусу Масло растительное 1–2 столовых ложки