Салат «Свекла с грецкими орехами» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Свекла 3 штуки (средняя) Чеснок 2–3 зубца Орех грецкий (очищенный от скорлупы) 50 грамм Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Майонез по вкусу Вода очищенная сколько понадобится |
Просмотров: 973 автор: admin 22-11-2014, 11:30 Комментарии (0) |
Грецкие орехи снижают риск опасного заболевания | Полезные советы, интересное | ||
Грецкие орехи снижают риск болезни Альцгеймера, а также замедляют ее развитие. Такие выводы сделали ученые из Института Нью-Йорка, которые проводили опыты на грызунах. В течение 10 месяцев в рацион мышей включали 6% или 9% орехов. Как оказалось, это позволило улучшить способности к обучению, координацию движений и пространственную память, а также снизить уровень тревожности. Экстракт грецких орехов оказывал выраженный антиоксидантный эффект, снижая риск развития болезни Альцгеймера. Грецкие орехи, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты, очищают кровь от токсинов и шлаков. Эти орехи и ореховое масло улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Еще Гиппократ рекомендовал использовать грецкие орехи в качестве лекарственного средства при различных заболеваниях. В Древней Греции эти орехи называли желудями богов. Их упоминали в своих произведениях Цицерон, Диоскорид, Плиний, Вергилий и другие античные авторы. Грецкие орехи добавляют в салаты, пасту, выпечку, десерты, соусы. Они хорошо сочетаются с голубым сыром, медом, многими видами фруктов и сухофруктов. |
Просмотров: 588 автор: admin 28-10-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Пирог с грецкими орехами | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка | ||
Мука пшеничная высшего сорта 200 грамм Орех грецкий (свежий) 200 грамм Сахар песок — 150 грамм Яйцо куриное (свежее) 2 штуки Масло сливочное 140 грамм в тесто и 25 грамм для формы Соль 1/2 чайной ложки Разрыхлитель пищевой для теста 10 грамм Какао порошок — 1 столовая ложка Сахар ванильный 1/4 чайной ложки Пудра сахарная 25 грамм Орех грецкий (свежий) 100 грамм |
Просмотров: 1173 автор: admin 4-09-2014, 17:22 Комментарии (0) |
Жареные грецкие орехи | Все рецепты, Закуска | ||
Орехи грецкие (сырые) 200 грамм |
Просмотров: 999 автор: admin 4-08-2014, 07:55 Комментарии (0) |
Семифреддо на мёде с грецкими орехами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Яйцо куриное 2 шт. Яичный желток 4 шт. Сахар-песок 150 г Цедра лимонная тертая ½ ч.л. Мёд 190 г Яичный белок 4 шт. Мука пшеничная 60 г Соль ¼ ч.л. Молоко 160 мл Крахмал кукурузный 15 г Сливки 35-40% 200 мл Грецкий орех 180 г |
Просмотров: 1092 автор: admin 17-06-2014, 09:24 Комментарии (0) |
Борщ с черносливом и грецкими орехами | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
капуста белокочанная – 200 г картофель – 300 г свекла – 250 г морковь – 50 г репчатый лук – 50 г чернослив – 200 г томатная паста – 2 ст. л. подсолнечное масло – 30 г свежая петрушка грецкие орехи перец черный молотый соль |
Просмотров: 922 автор: admin 28-01-2014, 02:30 Комментарии (0) |
Нож для грецких орехов | Полезные советы, интересное | ||
Порой грецкие орехи бывает трудно расколоть даже с помощью щипцов для орехов, а скорлупа от них может разлетаться по всей кухне. Чтобы этого не случилось, сотрудники дизайн-студии KRTZ из Хорватии создали забавный небольшой нож для орехов, который раскрывает их одним простым движением. Нож изготовлен из нержавеющей стали и выполнен в форме листа грецкого ореха. Он имеет эргономичный дизайн и очень прост в использовании. Нож одновременно выполняет сразу несколько функций: раскалывает скорлупу и извлекает наружу ядро ореха. |
Просмотров: 688 автор: admin 5-12-2013, 01:13 Комментарии (0) |
Киноа с грецкими орехами и клюквой | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
Кинва (киноа, квинойя) 100 г Булгур 100 г Грецкий орех 80 г Капуста брюссельская 500 г Оливковое масло 10 мл Мускатный орех 3 г Клюква сушеная 80 г |
Просмотров: 1480 автор: admin 8-10-2013, 13:57 Комментарии (0) |
Польза грецкого ореха | Полезные советы, интересное | ||
Ученые из Университета здравоохранения Техаса (США) выяснили, что регулярное потребление грецких орехов уменьшает вероятность возникновения рака простаты у мужчин. |
Просмотров: 644 автор: admin 13-08-2013, 17:02 Комментарии (0) |
Лучший кофейный бисквит с грецкими орехами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит | ||
Сливочное масло 240 г Сахар-песок 175 г Яйцо куриное 3 шт. Грецкий орех 75 г Мука пшеничная 150 г Разрыхлитель теста 5 г Соль 0.4 ч.л. Кофе молотый 110 г Сахарная пудра 225 г |
Просмотров: 1521 автор: admin 5-08-2013, 16:36 Комментарии (0) |