Запеченные котлеты с грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Фарш мясной 250 грамм Шампиньоны 5 шт. (крупных) Яйцо 1 шт. Сухари панировочные по вкусу Перец по вкусу Соль по вкусу Базилик сушеный по вкусу |
Просмотров: 123 автор: admin 26-02-2019, 14:33 Комментарии (0) |
Запеченные зразы с грибной начинкой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
фарш 700 грамм яйца 1 шт. панировочные сухари 3 ст.л. зернистая горчица 1 ст.л. чеснок 2 зубчик вода 100 мл. соль по вкусу Начинка луковица средняя 1 шт. шампиньоны 250 грамм лесные грибы 250 грамм чеснок 2 зубчик маленький пучок петрушки 15 грамм панировочные сухари 1 ст.л. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 343 автор: admin 23-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Фаршированные грибы — просто, сочно и вкусно | Все рецепты, Закуска, Холодные закуски, Видео | ||
Просмотров: 248 автор: admin 18-01-2019, 12:12 Комментарии (0) |
Фаршированные окорочка с грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриные окорочка 6 шт. шампиньоны 200 грамм сливки 20% 3 ст.л. яйца 3 шт. молотый мускатный орех 1/8 ч.л. пшеничная мука 2 ст.л. панировочные сухари 75 грамм соль и перец по вкусу масло для фритюра 500 мл. |
Просмотров: 232 автор: admin 16-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Ризотто с белыми грибами и фуагра | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Для грибного бульона 4-5 шт. сушеных белых грибов 1 морковка 1 луковица Для ризотто 300 г риса арборио или карнаролли 50 мл сухого белого вина 250 г фуагра 300 г замороженных нарезанных белых грибов 2 луковицы шалот, очень мелко нарезать 2 зубчика чеснока, очень мелко нарезать по несколько веточек петрушки и тимьяна, измельчить 60 г тертого пармезана 3 ст.л. маскарпоне 2 ст.л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец оливковое масло |
Просмотров: 212 автор: admin 5-01-2019, 10:48 Комментарии (0) |
Стейк из лосося с зеленью и с грибами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Для стейков Лосось 2 стейка Зелень петрушки 4–5 веточек Базилик 4–5 листиков Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка сладкая по вкусу Чеснок 1 зубчик Сок лимонный 2–3 столовых ложки Масло растительное 1 столовая ложка Для грибов Шампиньоны 400 грамм Масло растительное 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Соус бальзамический 1 столовая ложка Лист лавровый 1 штука Укроп 2 веточки |
Просмотров: 193 автор: admin 21-12-2018, 15:19 Комментарии (0) |
Самый быстрый способ замариновать грибы. Маринованные вешенки - отличная закуска. | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
вешенки 700 гр чеснок 5 зубчиков вода 150 мл соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. с горкой душистый перец 4 горошины черный перец 10 горошин лавровый лист 1–2 шт. гвоздика 2 бутона яблочный уксус 3 ст.л. растительное масло 3 ст.л. |
Просмотров: 191 автор: admin 19-12-2018, 12:37 Комментарии (0) |
Фрикадельки, запеченные в белом соусе с грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
смешанный фарш 1,2 килограмм луковица маленькая 1 шт. чеснок 2 зубчик яйца 1 шт. соль и перец по вкусу Для соуса сливочное масло 40 грамм мука 25 грамм молоко 350 мл. луковица средняя 1 шт. лесные грибы 350 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 196 автор: admin 17-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Тосты с грибами | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Хлеб белый 2 ломтика Шампиньон 1 штука (крупный) Яйца 2 штуки Сливки 30% 5–6 столовых ложек Сыр тертый 1 столовая ложка Лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное для жарки |
Просмотров: 186 автор: admin 7-12-2018, 15:57 Комментарии (0) |
Мясная буханка с лесными грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
луковица средняя 1 шт. лесные грибы 300 грамм фарш 1 килограмм чеснок 2 зубчик яйца 1 шт. овсяные хлопья 30 грамм соль по вкусу |
Просмотров: 184 автор: admin 6-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |