Салат с грилованной индейкой под соусом чили | Все рецепты, Закуска, Салаты, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы | ||
Филе индейки 40 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Оливковое масло 34 мл Шампиньоны 30 г Огурцы 40 г Перец чили ½ шт. Салат айсберг 80 г Соус чили 10 мл Кунжут 3 г |
Просмотров: 1307 автор: admin 26-09-2013, 03:31 Комментарии (0) |
Нут с индейкой | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Индейка (бедро без кости) – 1 штука Нут – 1 упаковка (350 грамм) Паста томатная – 2 столовые ложки Лук репчатый – 1 штука Чеснок – 2 зубца Соль – по вкусу Смесь специй для мяса – 1 чайная ложка или по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – 3 столовые ложки Вода чистая дистиллированная – 2 литра 250 миллилитров Петрушка - по вкусу |
Просмотров: 2069 автор: admin 27-06-2013, 23:31 Комментарии (0) |
Фаршированная голень индейки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Индейка (крупная голень) – 1 штука Грибы шампиньоны – 250 грамм Лук репчатый – 1 штука Сыр – 100 грамм Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу |
Просмотров: 2405 автор: admin 27-06-2013, 09:31 Комментарии (0) |
Рисовый суп из индейки | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Крыло индюшиное большого размера – 1 штука Стебель сельдерея большого размера – 1 штука Морковь среднего размера – 1 штука Лук репчатый среднего размера – 1 штука Лист лавровый среднего размера – 2 штуки Соль – по вкусу Корень сельдерея – 200 грамм Лук-порей большого размера – 1 штука Картофель среднего размера – 3-4 штуки Рис круглозерный – 200-250 грамм Вода очищенная – 1,5-2 литра Масло растительное – для жарки |
Просмотров: автор: admin 15-05-2013, 14:58 Комментарии (0) |
Праздничная фаршированная индейка | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Индейка (свежая) – 6 килограмм 800 грамма Масло сливочное – 200 грамм Масло оливковое – 60 миллилитров Сельдерей стебли – 2 – 3 штуки Морковь – 2 – 3 штуки Лук репчатый – 1 – 2 штуки Тимьян свежий – 1 пучок Шалфей свежий – 1 пучок Петрушка свежая – 1 пучок Вода чистая дистиллированная – 2 литра Соль кошерная – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Лимон - четверть |
Просмотров: 2729 автор: admin 30-04-2013, 17:51 Комментарии (0) |
Рулет из индейки со шпинатом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
грудка индейки — 1 шт. свежий (замороженный) шпинат — 200 г сливки — 50 мл брокколи — 300 г панировочные сухари сливочное масло мускатный орех соль, перец |
Просмотров: 1590 автор: admin 27-03-2013, 04:17 Комментарии (0) |
Индейка с помидорами, каперсами и зеленью | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
4 шницеля из индейки (по 180 г) соль, молотый черный перец 2 ст. л. муки 400 г помидор черри или мелких помидор 2 луковицы 2 ст. л. каперсов пол-пучка петрушки 2 ст. л. оливкового масла 0,5 — 1 ст. л. бальзамического уксуса |
Просмотров: 1395 автор: admin 1-03-2013, 12:27 Комментарии (0) |
Салат с индейкой и грибами | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
мясо индейки (отварное) – 250 г мелкие шампиньоны – 110 г копченый бекон – 6 полосок лук репчатый – 1 шт. топленое сливочное масло – 25 г красный винный уксус – 2 ст. л. херес – 3 ст. л. листья шпината – 120-150 г перец черный молотый соль |
Просмотров: 1187 автор: admin 18-02-2013, 10:36 Комментарии (0) |
Салат из индейки с карри | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
яблоко – 1 шт. лимонный сок – 1 ч. л. изюм – 50 г зеленый лук – 2-3 стебля кинза – 3-4 веточки стебель сельдерея – 1 шт. для заправки: желтый порошок карри – ст. йогурт натуральный – ст. майонез – ст. мед – 1 ст. л. молотый имбирь – ч. л. перец черный молотый соль клюква (свежая или замороженная) – 1 ст. сахар – 50 г лимонный сок – 1 ст. л. свежий имбирь (измельченный) – 1 ч. л. лук зеленый – 3-4 перышка перец черный молотый соль |
Просмотров: 1104 автор: admin 18-02-2013, 10:29 Комментарии (0) |
Шницель из индейки в кунжуте | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
1 яйцо 4 ст. л. муки молотый черный перец, соль 10 ст. л. кунжута 8 шницелей из индейки 100 г замороженного или свежего зеленого горошка 2 ст. л. сливочного масла 2 морковки 2 стручка красного сладкого перца 2 ст. л. соевого соуса 100 г шампиньонов 2 ст. ложки растительного масла |
Просмотров: 1605 автор: admin 9-02-2013, 00:09 Комментарии (0) |