йогурт » Страница 4 » Рататуй — готовить может каждый

	Овощной салат с креветками и йогуртовой заправкой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Креветки 150 грамм Помидоры черри 200 грамм Перец болгарский желтый 1/2 штуки Перец болгарский красный 1/2 штуки Авокадо 2 штуки Огурец 1 штука (средний) Йогурт натуральный 1/2 баночки Уксус яблочный 2 чайные ложки Масло оливковое 1 столовая ложка Чеснок 1 зубчик Лук зеленый несколько перьев Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень свежая по вкусу

Просмотров: 993 автор: admin 25-12-2015, 09:12 Комментарии (0)

	Йогуртовый пирог с яблоками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	3 яблока 2 ст.л. лимонного сока и цедра половины лимона 65 г размягченного сливочного масла 300 мл натурального йогурта 2 яйца 75 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 100 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 100 г манной крупы 100 г абрикосового конфитюра

Просмотров: 2337 автор: admin 16-11-2015, 00:23 Комментарии (0)

	Сырно-йогуртовый десерт с черникой	Все рецепты, Десерт
	На 4 порции: 125 г маскарпоне 150 г греческого йогурта (отвешиваем на час примерно 350-370 г обычного йогурта) 1 ст.л. лимонного сока 50 г сахарной пудры 300 г черники

Просмотров: 828 автор: admin 17-07-2015, 12:00 Комментарии (0)

	Домашнее мороженое из йогурта	Все рецепты, Молочные продукты, Десерт
	Йогурт питьевой натуральный (можно с фруктовыми добавками) 400 грамм Фрукты или ягоды свежие (банан, клубника, манго, вишня и т.д.) 200 грамм

Просмотров: 1091 автор: admin 2-07-2015, 08:47 Комментарии (0)

	Замороженный йогурт	Все рецепты, Молочные продукты, Десерт
	Йогурт натуральный без добавок (можно греческий) 300 грамм Сахар коричневый 150 грамм Сахар ванильный 15 грамм

Просмотров: 1064 автор: admin 24-06-2015, 15:25 Комментарии (0)

	Йогуртовый суп	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Помидоры свежие 4–6 штук (в зависимости от размера) Базилик свежий 2 веточки Йогурт натуральный без добавок 300 миллилитров Масло оливковое 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сахар 1 чайная ложка Хлеб пшеничный 3–4 ломтика Сыр моцарелла мини 50 грамм

Просмотров: 863 автор: admin 10-06-2015, 15:14 Комментарии (0)

	Изобретена фольга, к которой не прилипает йогурт	Полезные советы, интересное
	Щекотливый вопрос: что делать с алюминиевой крышкой йогурта, на которой осталось много вкусного. Кто-то счищает йогурт ложкой, а кто-то без стеснений облизывает крышку. В будущем эта проблема исчезнет - немецкие учёные уже изобрели материал, с которого йогурт скатывается, как капля росы с листка. Новая технология названа Toyal Lotus. По словам изобретателей, вдохновением послужили листья лотоса, которые остаются чистыми даже в грязной воде, так как отталкивают жидкости. Секрет листьев лотоса заключается в микроскопических впадинах, в которых собирается воздух и не пропускает жидкость внутрь. Всё, что остаётся жидкости – это собраться в крупную каплю и скатиться с поверхности листа. Точно так же будет вести себя йогурт, оказавшийся на крышке – соберётся в одну каплю и стечёт в банку. Новая фольга нашла применение у японской компании «Morinaga Milk», которая в ближайшее время планирует выпуск «лотосового йогурта».

Просмотров: 597 автор: admin 21-04-2015, 21:00 Комментарии (0)

	У вас депрессия? Пейте йогурты!	Полезные советы, интересное
	Йогурты с пробиотиками (микроорганизмами, изменяющими состав кишечной микрофлоры) помогут справиться с депрессией, - утверждают специалисты. Такие выводы ученые из Оксфордского университета сделали на основании исследований с участием 45 добровольцев в возрасте от 18 до 45 лет. В трудные моменты жизни многие люди «налегают» на сладости, чаще включают в рацион жирную пищу и алкогольные напитки. Вместе с тем, чтобы нормализовать состояние нервной системы, нужно чаще есть блюда из овощей, фруктов и цельных злаков. Особенно полезны йогурты с пробиотиками. Они содержат полезные молочнокислые бактерии и способствуют нормализации обмена веществ, улучают пищеварение, нормализуют микрофлору пищеварительного тракта. Кроме того, йогурты улучшают работу мозга. Ученые из Калифорнийского университета (Лос-Анжелес) обследовали женщин в возрасте 18-55 лет. У тех из них, кто включал в меню обогащенные пробиотиками йогурты, улучшилась активность отделов мозга, отвечающих за чувства и эмоции, а также за обработку и восприятие внешней информации. «Живые» йогурты могут храниться не более 30 дней. В отличие от молочных напитков, которые не содержат живых молочнокислых бактерий, они очень полезны.

Просмотров: 582 автор: admin 12-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Чем полезны натуральные йогурты?	Полезные советы, интересное
	Всего одной порции (около 28 г) натурального йогурта в день достаточно, чтобы на 18% снизить риск развития сахарного диабета второго типа. К такому выводу пришли ученые из Гарвардской школы общественного здоровья, проанализировавшие результаты трех медицинских исследований, в которых приняли участие около 290 тысяч человек. Специалисты учитывали такие факторы риска, как наличие у этих людей хронических заболеваний, лишний вес и др. Примечательно, что потребление других молочных продуктов не снижает риск заболевания диабетом. По-видимому, йогурт оказывает подобное действие благодаря содержащимся в этом напитке пробиотическим бактериям. Этот напиток, который изготавливают из коровьего, козьего, овечьего молока и молока буйволиц, известен многим народам. Татары, башкиры, узбеки, туркмены, таджики, азербайджанцы называют его катыком и гатыком, грузины – мацони, армяне – мацуном, египтяне – лебеном, сицилийцы – мецорадом, индийцы – дахи. Натуральные йогурты, содержащие живые молочнокислые бактерии, а также кальций, витамины В2, В12 и витамин D, укрепляют костную систему и помогают доставлять клеткам организма необходимый для них кислород.

Просмотров: 517 автор: admin 26-11-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Творожно-йогуртовый торт	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
	Сахар 120 грамм Мука пшеничная 90 грамм Яйца куриные 4 штуки Масло сливочное 80 грамм Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Вода чистая холодная 3 столовые ложки Соль 5 грамм Крахмал картофельный 30 грамм Творог 250 грамм Йогурт жирностью 0,5–1% 500 миллилитров Молоко сгущенное 200 грамм Желатин быстрорастворимый 12 грамм Вода чистая теплая 50–70 миллилитров Персики консервированные 300 грамм