Овощной суп на бульоне из карпа Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы
Овощной суп на бульоне из карпа

Карп (хвосты, головы) 700 грамм
Вода 1,5 литра
Лист лавровый 1 штука
Душистый перец 6 горошин
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 100 грамм
Лук порей 100 грамм
Масло растительное 2 столовые ложки
Морковь 100 грамм (вес после чистки)
Корень петрушки 50 грамм (вес после чистки)
Корень сельдерея 50 грамм (вес после чистки)
Картофель 400 грамм (вес после чистки)
Вегета 1 чайная ложка
Петрушка (сушеная) по вкусу
Майоран (сушеный) по вкусу
Конец новости
Карп в томатном соусе Все рецепты, Рыбные блюда
Карп в томатном соусе

Карп 4 кусочка (крупных)
Помидоры, консервированные в собственном соку 1 баночка (400 грамм)
Морковь 1 штука (большая)
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 4–5 зубчиков
Тимьян сушеный 4 веточки
Лист лавровый 2 штуки
Масло растительное 4–6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Конец новости
Жареный карп с пряным горчичным соусом Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
Жареный карп с пряным горчичным соусом

Стейки из карпа 4 штуки
Мука пшеничная 100 грамм
Приправа для рыбы по вкусу
Горчица по вкусу
Мед цветочный 4 столовые ложки
Масло оливковое 1 столовая ложка
Приправа для пряников по вкусу
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для жарки
Конец новости
Тушеный карп с овощами в томате Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
Тушеный карп с овощами в томате

Карп 1 штука (крупный)
Лук репчатый 1 штука (крупный)
Перец болгарский 1 штука (крупный)
Помидор 1 штука (крупный)
Чеснок 4 зубчика
Паста томатная 2 столовые ложки
Паста из перца 1 столовая ложка (по желанию)
Масло растительное 2–3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Петрушка свежая по вкусу
Конец новости
Карп, жареный в сухарях Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
Карп, жареный в сухарях

Карп 1 штука
Сок лимонный сколько потребуется
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Мука пшеничная сколько потребуется
Яйца 2 штуки
Сухари панировочные сколько потребуется
Масло растительное для жарки
Конец новости
Карп в сметане Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
Карп в сметане

Карп без головы 1 штука
Лук репчатый 1–2 штуки
Масло сливочное 1 ложка
Сметана (30% жирности) 1 стакан
Лист лавровый 2 штуки
Перец по вкусу
Базилик по вкусу
Мука пшеничная 1 чайная ложка
Корица 1 палочка

Дополнительно
Лук репчатый 1 штука (небольшой)
Чеснок 1 зубчик
Молоко опционально
Конец новости
Рецепт горячего копчения карпа Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео
Рецепт горячего копчения карпа

карп - 3, 3-5 кг.,
соль - 100 г. на 1 литр,
сахар - 10 г.,
щепа для копчения ольховая и черешневая.
Конец новости
Японцы превратили суши в оригинальные реалистичные скульптуры карпов Полезные советы, интересное
Японцы превратили суши в оригинальные реалистичные скульптуры карпов

Нишикигои - так называются реалистичные суши-скульптуры, которые недавно появились в культуре японской кухни. Глядя на них кажется, что эти милые рыбки вот-вот отправятся в плавание.
Искусство японских суши вышло на новый уровень с появлением нишикигои, что дословно переводится с японского как «суши в форме разноцветных карпов кои». Эти суши выглядят как изящные скульптурные композиции – практически реалистичные рыбы. Глядя на этих рыбёшек кажется, что они отправились в плавание.
Для приготовления нишикигои повара используют те же ингредиенты, что и для традиционных суши. Готовят их из кусочков лосося, морского ежа, икры, риса и из водорослей нори. Когда суши готовы, каждая «рыба» покрывается тончайшим практически прозрачным ломтиком кальмара, из которого выкладывают не только корпус рыбы, то так же плавники и хвост. И последних штрих – глаза из нори.
Попробовать нишикигои можно только в одном суши-ресторане в японском городе Сайки. Стоимость этого уникального блюда – почти 7 долларов за одну суши.
Конец новости
Запеченный карп с картошкой Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
Запеченный карп с картошкой

Карп 1 штука (около 800 грамм)
Картофель 6 штук (средних)
Лук репчатый 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень свежей петрушки для украшения
Масло растительное сколько потребуется
Конец новости
Карп в духовке Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео
Карп в духовке

Карп 1.200 кг
Картофель отварной 2 шт.
Сметана 3 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Масло сливочное 50 г
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Лавинг / Loving (2016/BDRip/HDRip)Бешеный Бык: Бойня / Toro Loco: Sangriento (2015/WEBRip)Эволюция 626-й / 626 Evolution (2017/WEBRip)Книга Бытия / Genesis (2016/WEB-DL/WEB-DLRip)Лекарство от здоровья / A Cure for Wellness (2016/DVDRip)Ешь местных / Eat Local (2017/BDRip/HDRip) Американская Семейка / Modern Family (2009 - 2017) WEB-DLМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRipМиссия невыполнима 3 / Mission: Impossible 3 (2006) BDRipМиссия: невыполнима 2 / Mission: Impossible II (2000) BDRipМиссия: невыполнима / Mission: Impossible (1996) BDRip
 
 

Реклама