Теплый салат из печеной картошки с маслинами и пармезаном | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи | ||
1 кг небольшой картошки 80 мл оливкового масла extra virgin 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 5-6 стеблей зеленого лука, тонко нарезать 2 ст.л. мелконарезанной петрушки 1 ст.л. нарезанного орегано (у меня замороженный) 75 г маслин каламата, разрезать пополам 50 г пармезана, нарезать крупной стружкой |
Просмотров: 1785 автор: admin 19-07-2012, 18:53 Комментарии (0) |
Хот-дог в картошке | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Вторые блюда, Овощи | ||
На 7 порций: • 7 крупных картофелин • 7 качественных сосисок • 100 г сметаны (можно заменить майонезом или йогуртом без добавок) • зелень укропа и петрушки • зеленый лук для ароматного масла: • 50 мл растительного масла • 30 мл соевого соуса • 2 зубочка чеснока • соль по вкусу • прованские травы для маринада: • 20 мл соевого соуса • 1 ст.л. готовой горчицы • 1 ч.л. меда |
Просмотров: 1343 автор: admin 17-07-2012, 21:15 Комментарии (0) |
Запеканка с рыбой, картофелем и грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
• 0,5 кг картофеля • 1 банка рыбных консервов в масле • 70 г твердого сыра • 100 г свежих или соленых грибов • 1-2 головки репчатого лука • 100 г майонеза • соль, перец черный молотый – по вкусу • растительное масло • зелень укропа и петрушки |
Просмотров: 1344 автор: admin 16-07-2012, 12:07 Комментарии (0) |
Картофельные рулетики с капустой | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
для начинки: • половинка капусты • 1 морковь • 2 ст.л. томата • 2 ст.л. растительного масла • соль, перец черный молотый – по вкусу для блинчиков: • 6 картофелин • 2-3 яйца • 1 головка красного лука • 4 ст.л. муки • 4 ст.л. растительного масла • соль, перец черный молотый – по вкусу |
Просмотров: 1051 автор: admin 16-07-2012, 11:58 Комментарии (0) |
Пряные бургеры с картошкой | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
На 4 порции: • 4 печеных картофелины • оливковое масло • 2 ст.л. смеси свежих пряных трав • соль – по вкусу • 650 г говяжьего фарша • 4 булочки • 8 ломтиков сыра камбоцола • руккола – по вкусу |
Просмотров: 1016 автор: admin 16-07-2012, 09:32 Комментарии (0) |
Котлетки из картофеля с брынзой | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
• картофель – 250 г • рис – 20 г • брынза – 100 г • мука • яйца – 2 шт. • зелень укропа, петрушки, кинзы и др. • перец черный молотый |
Просмотров: 1189 автор: admin 16-07-2012, 09:24 Комментарии (0) |
Теплый картофельный салат | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции: • 600 г молодого картофеля • 400 г свинины • 200-250 г шампиньонов • 1 пучок зеленого лука • 150-200 г сыра • 150 г майонеза • орегано – по вкусу • растительное масло – для жарки |
Просмотров: 1030 автор: admin 16-07-2012, 09:21 Комментарии (0) |
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
• 6 картофелин • 150 г ветчины • 1 головка репчатого лука • зелень петрушки – по вкусу • 1 ст.л. сливочного масла • молотый перец чили – по вкусу • соль – по вкусу • 50 г тертого твердого сыра • черный молотый перец – по вкусу • зеленый лук – по вкусу • 1 ст.л. пшеничной муки • 1 яйцо |
Просмотров: 1003 автор: admin 16-07-2012, 09:11 Комментарии (0) |
Картофельные сырники | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
• картофель – 0,5 кг • творог – 0,5 кг • мука – 2/3 стакана • яйца – 2-3 шт. • твердый сыр – 150 г • сливочное масло – 100 г • растительное масло для жарки • сметана – 3/4 стакана |
Просмотров: 1090 автор: admin 16-07-2012, 09:04 Комментарии (0) |
Шефердский картофельный пирог | Все рецепты, Вторые блюда, Пироги, запеканки | ||
для картофельной массы: • 5-6 крупных картофелин • 1/2 стакана молока • 1/6 ч.л. мускатного ореха • 1 яйцо • соль – по вкусу для мясной массы: • 0,5 кг фарша • 3 моркови • 1 головка репчатого лука • 2 ст.л. томатной пасты • 1/2 стакана бульона • соль, перец черный молотый по вкусу • растительное масло |
Просмотров: 1024 автор: admin 16-07-2012, 08:51 Комментарии (0) |