каша » Страница 2 » Рататуй — готовить может каждый

	Каши быстрого приготовления не годятся для завтрака	Полезные советы, интересное
	Завтрак является одной из важнейших дневных трапез, поскольку дает запас энергии на весь день. Эксперты составили список продуктов, употребление которых на завтрак не только не приносит пользы, но и может быть вредным для здоровья. а и т.д.

Просмотров: 499 автор: admin 14-10-2016, 12:44 Комментарии (0)

	1100 литров царской каши сварили на фестивале каши в Кашине	Полезные советы, интересное
	В старинном городе Кашин, что в Тверской области, в четвертый раз прошел всенародный Фестиваль каши. Для тихого провинциального городка с населением менее 15 тысяч человек праздник стал настоящим событием: по оценкам организаторов, в городском саду Кашина в воскресенье собрались не меньше полутора тысяч гостей.

Просмотров: 736 автор: admin 29-06-2016, 13:30 Комментарии (0)

	Петербуржцам презентуют фестиваль каши	Полезные советы, интересное
	Иван-чай из угольного самовара, горячие блины и каши различных сортов предстоит попробовать гостям масленичных гуляний возле ТРК «Питерлэнд». Праздник будет проходить 13 марта с 11.00 до 18.00.

Просмотров: 656 автор: admin 9-03-2016, 14:46 Комментарии (0)

	Гостям «Алтайской зимовки» приготовят тысячу порций гречневой каши	Полезные советы, интересное
	Барнаульский ипподром станет одной из главных точек праздника ''Алтайская зимовка''. Гостям здесь на полевой кухне приготовят тысячу порций гречневой каши. В субботу, 12 декабря, пройдут заезды рысистых спортивных лошадей и показательные выступления спортсменов-конников. Гости смогут прокатиться на верблюде, лошадях и пони, сообщает Алтайтурцентр. А 13 декабря состоится чемпионат Алтайского края по мотоскийорингу, показательные выступления Федерации фигурного катания Алтая, молодежный забег Дедов Морозов и Снегурочек, различные конкурсы и викторины, концерты. В этом году программа праздника, открывающего зимний туристический сезон в крае, включает более 70 мероприятий. Все они пройдут с 10 по 13 декабря на 40 площадках в пяти городах и восьми районах региона.

Просмотров: 617 автор: admin 8-12-2015, 12:24 Комментарии (0)

	Гречневая каша с лесными грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы
	На 4-6 порций: 200 г гречневой крупы 1 средняя луковица 1 крупный стебель сельдерея 2-3 зубчика чеснока 300 г лесных грибов (замороженные разморозить, жидкость добавить в воду для варки гречки) 3 ст.л. соевого соуса соль и перец по вкусу

Просмотров: 1198 автор: admin 19-11-2015, 08:00 Комментарии (0)

	Тыквенная каша с рисом на молоке	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы
	Тыква (мякоть) 700–800 грамм Рис 0,5 стакана Вода 0,5 стакана Молоко 1,5 стакана Соль 1/3 чайной ложки Сахар 1/3 стакана Масло сливочное по вкусу

Просмотров: 976 автор: admin 17-11-2015, 16:08 Комментарии (0)

	В Челябинске приготовят гигантскую порцию каши	Полезные советы, интересное
	Новый кулинарный рекорд планируют установить в Челябинске. На этот раз повара сварят самую большую тарелку каши. Гигантскую порцию традиционного завтрака приготовят 28 октября в рамках гастрономического фестиваля. Накормить кашей из одной тарелки удастся сразу 300 человек. Также гости праздника смогут поучаствовать в конкурсе по поеданию пиццы, выиграть сырную нарезку и даже деревенского гуся. Южный Урал давно славится своими продовольственными рекордами. В области уже пекли самый длинный торт, создавали гигантский леденец и варили самый большой пельмень.

Просмотров: 635 автор: admin 15-10-2015, 12:19 Комментарии (0)

	Фестиваль «Тыквенная каша» в Липецке	Полезные советы, интересное
	Городской гастрономический фестиваль «Тыквенная каша» состоится в жилом районе Матырский 26 сентября. В 10.00 на центральной площади перед ДК «Матыра» развернется торговля сельскохозяйственной продукцией. Торжественное открытие фестиваля состоится в 11.00 в парковой зоне микрорайона между Домом культуры и бассейном «Матырский». Здесь пройдут бесплатные кулинарные мастер-классы, в которых примут участие лучшие рестораны и кафе Липецка. В рамках фестиваля предполагается работа фотозоны. Отдельную площадку фестиваля займут оригинальные огородные пугала, с которыми любой желающий в память о фестивале сможет сделать селфи. Советы общественного самоуправления продемонстрируют свои достижения, а также будут соревноваться в мастерстве карвинга. Учащиеся школы № 54 на ярмарке «Краски осени» представят собственные поделки из сезонных овощей и фруктов, домашнюю выпечку. Также для участников фестиваля организаторы подготовили обширную спортивную программу, включающую конкурсы и эстафеты. На стадионе установят весы, которые и определят самую большую тыкву. Кульминацией фестиваля станет дегустация двухметрового тыквенного пирога. Праздничные гуляния в рамках второго городского гастрономического фестиваля «Тыквенная каша» продлятся до 15.00.

Просмотров: 631 автор: admin 22-09-2015, 20:21 Комментарии (0)

	Каша из необработанных зерен эффективно снижает уровень сахара в крови	Полезные советы, интересное
	Специалисты из Королевского колледжа в Лондоне призывают потребителей обратить свое внимание на каши, приготовленные из крупных необработанных зерен пшеницы, так как такие каши могут способствовать эффективному снижению уровня сахара в крови. Как известно, в пшенице в большом количестве содержатся клетчатка и крахмал. Обработка зерен пшеницы повреждает стенки клеток, в результате чего крахмал быстрее переваривается в кишечнике, в то время как каши из грубых волокон позволяют крахмалу дольше усваиваться, что благоприятно сказывается на здоровье. В ходе исследования было установлено, что участники имели гораздо более низкие уровни сахара в крови (на 33%), когда они ели пшеничную кашу из необработанных зерен, чем когда они ели кашу из тонкой пшеничной муки. При этом отмечается, что оба вида каш были изготовлены из одних и тех же ингредиентов и содержали одинаковое содержание крахмала, но каша из грубых волокон переваривалась медленнее. Специалисты говорят, что уменьшение обработки пшеничных зерен позволяет сделать каши полезнее, снижая скорость переваривания крахмала в кишечнике, что, в свою очередь, снижает риск развития диабета и ожирения. Полученные результаты также имеют значение для пищевой промышленности, так как разработка новых методов обработки пшеничного зерна, позволяющие сохранить его микроструктуру и полезные свойства, сможет в будущем предоставить потребителям гораздо больший выбор здоровых продуктов на основе пшеницы, таких как белый хлеб, зерновые завтраки и печенье.

Просмотров: 640 автор: admin 21-09-2015, 21:00 Комментарии (0)

	В Белгороде поставлен рекорд по приготовлению каши	Полезные советы, интересное
	5 августа, в День города, который в Белгороде приурочен ко дню первого салюта, был поставлен рекорд России по приготовлению солдатской каши. В парке Победы армейские повара сварили 1945 литров солдатской пшенной каши с тушенкой, что составило более 7000 порций. Все продукты, использованные для самой большой каши в России, произведены в Белгородской области. Незадолго до Белгорода рекорд России по приготовлению каши был поставлен в Кашине Тверской области. В июне 2015 года там сварили 1300 литров гречневой каши.