колбаса » Страница 8 » Рататуй — готовить может каждый

	Гигантскую колбасу приготовят в Калининграде	Полезные советы, интересное
	Гигантскую колбасу приготовят в Калининграде. Длина этого изделия будет составлять три метра, диаметр — 30 сантиметров, а вес — свыше ста килограммов. Оболочка его будет натуральной. Попробовать колбасу смогут все участники празднества, которое состоится в конце этой недели на площадке у Фридрихсбургских ворот. В Калининграде решили возродить традиции старинного праздника Дня длинной колбасы, история которого берет начало в ХVI веке. Год назад, в феврале 2013 года, с такой инициативой выступили сотрудники калининградского музея Мирового океана. Известно, что этот праздник отмечали жители Восточной Пруссии. Длинную колбасу торжественно проносили по городу, а затем угощали ею жителей Кенигсберга. В 1520 году кенигсбергские мясники приготовили колбасу длиной примерно 16 метров. С каждым годом здесь изготавливали колбасы все больших размеров. Самое длинное изделие представили на этом празднике в 1601 году. Длина колбасы тогда составила 400 метров.

Просмотров: 1244 автор: admin 3-02-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Солянка с колбасой и грибами	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	филе куриное – 500 г морковь – 1 шт. лук репчатый – 2-3 шт. колбаса салями – 200 г лимон – шт. шампиньоны – 100 г огурцы квашеные – 2шт. маслины – 150 г лист лавровый – 3 шт. паста томатная – 2-3 ст.л. перец черный молотый – по вкусу соль – по вкусу для жарки: масло подсолнечное

Просмотров: 1421 автор: admin 5-12-2013, 09:55 Комментарии (0)

	Пистолет для колбасы	Полезные советы, интересное
	Приготовление колбасы является одной из самых сложных задач для кулинаров, ведь поместить фарш в оболочку порой бывает довольно трудно.

Просмотров: 937 автор: admin 28-11-2013, 05:33 Комментарии (0)

	Салат с фасолью, колбасой и сухариками	Все рецепты, Закуска, Салаты
	фасоль — 400 г яйцо – 3 шт. колбаса – 100 г огурец – 1 шт. сухарики – 1 пачка майонез – 3 ст.л. зелень – пучок соль – по вкусу

Просмотров: 1129 автор: admin 14-11-2013, 14:05 Комментарии (0)

	Рассольник с колбасой	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	колбаса копченая — 250 г крупа перловая — 1/3 ст. рассол (огуречный) — 1/2 ст. картофель — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. соленые огурцы — 2 шт. горошины черного перца — 3 шт. лист лавровый — по вкусу зелень укропа и петрушки — по вкусу масло растительное — для жарки соль — по вкусу

Просмотров: 1007 автор: admin 14-11-2013, 09:15 Комментарии (0)

	Куриная колбаса	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Куриное филе 500 г. Сливки домашние или 20 % 200 мл. Белки яичные 2 шт. Свекольный сок 30 мл. Чеснок 1 зубчик. Соль 1 ч. л. Орегано щепотка. Перец черный молотый 0.5 ч.л.

Просмотров: 931 автор: admin 3-11-2013, 12:40 Комментарии (0)

	Солянка с колбасой и маслинами	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций колбаса – 500 г маслины – 200 г лимон – 1 шт. оливки – 200 г корнишоны – 200 г паста томатная – 3 ст.л. каперсы – 100 г соль – по вкусу перец черный молотый – по вкусу лист лавровый – 1шт. зелень – 1 пучок

Просмотров: 1129 автор: admin 16-10-2013, 16:41 Комментарии (0)

	Оливье с колбасой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	300 г картофеля 5 яиц 300 г свежих огурцов 150 г моркови 500 г вареной докторской колбасы 300 г консервированного зеленого горошка 150 г майонеза зелень укропа соль по вкусу.

Просмотров: 1103 автор: admin 14-10-2013, 18:04 Комментарии (0)

	Сырные лепешки с колбасой	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	для теста: мука пшеничная – 400 г кефир – 200 мл сахар – 5 г твердый сыр – 100 г щепотка соды соль для начинки: лук репчатый – 4 шт. колбаса вареная – 300 г сыр твердый – 150 г сливочное масло для обжаривания

Просмотров: 1339 автор: admin 26-06-2013, 13:07 Комментарии (0)

	Импортная колбаса вытеснит отечественную	Полезные советы, интересное
	Колбаса: советские стандарты возвращаются