лук » Страница 22 » Рататуй — готовить может каждый

	Рецепт маринованного лука	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	На 1 кг мелкого, очищенного лука: 8%-ный уксус – 200 мл Вода – 500 мл Соль (крупная, не йодированная) – 1 ч.л. Мед – полстакана Черный перец – 5 горошин на баночку Лавровый лист – 1-2 шт. на баночку Чабрец – 1-2 веточки на баночку Свекла – 1 шт.

Просмотров: 1167 автор: admin 15-08-2012, 12:43 Комментарии (0)

	Икра луковая	Все рецепты, Закуска
	На 2 полулитровые банки: Лук репчатый – 5 луковиц (большие) Морковь – 2 штуки (большие) Томатная паста – 1 столовая ложка Чеснок – 2 -3 зубца Сахар – 1 столовая ложка Черный молотый перец — по вкусу Соль – по вкусу

Просмотров: 2182 автор: admin 12-08-2012, 19:51 Комментарии (0)

	Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	куриное филе - 1 крупное или 2 небольших (около 500г); гречка - 2 стакана; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; яйцо - 4 шт.; молоко - 3-4 ст.л.; соль, перец - по вкусу; зеленый лук - 1 перышко; растительное масло для жарки.

Просмотров: 1542 автор: admin 8-08-2012, 01:41 Комментарии (0)

	Рыбный жульен с соусом из лука	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
	• осетрина – 400 г • лук репчатый – 3 головки • 10%-ные сливки – 1 стакан • сливочное масло – 2 ст.л. • слоеное тесто • яйца – 1 шт. • соль • перец черный молотый

Просмотров: 1080 автор: admin 4-08-2012, 12:50 Комментарии (0)

	Белое мясо с луковым соусом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	• белое куриное мясо (грудки) – 400 г • стебель лука-порея среднего размера (белая и светло-зеленая части) – 1 шт. • морковь – 2 шт. • молоко – 1 стакан • мука – 1 ст.л. • оливковое масло – 1 ст.л. • соль • перец черный молотый

Просмотров: 874 автор: admin 4-08-2012, 11:43 Комментарии (0)

	Омлет с начинкой из лука	Все рецепты, Закуска
	• лук репчатый – 2 головки • гвоздика – 2 звездочки (по желанию) • уксус – 75 мл • яйца – 4 шт. • молоко – 1 ст.л. • оливковое масло – 1 ст.л. • соль • перец черный молотый

Просмотров: 1123 автор: admin 3-08-2012, 10:30 Комментарии (0)

	Пита с яйцами, грибами и луком	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	лепешка пита - 2 шт лук - 1 (небольшой) шампиньоны - 5-6 больших яйца - 4 шт оливковое масло - или другое растительное соль, перец

Просмотров: 1480 автор: admin 1-08-2012, 07:50 Комментарии (0)

	Огуречный салат с апельсинами и луком	Все рецепты, Закуска, Салаты
	огурец небольшой — 2 шт. апельсин — 1 шт. морковь — 1 шт. лук фиолетовый — 1 шт. оливковое масло- 1 ст. л. винный уксус (можно яблочный) — 0.5 ст. л. соль и перец по вкусу

Просмотров: 1089 автор: admin 21-07-2012, 15:46 Комментарии (0)

	Луковый конфитюр	Все рецепты, Закуска
	3 сладких красных луковицы 2 ст.ложки оливкового масла 60 мл красного винного уксуса 40 мл гранатового концентрата наршараб 70-120 г сахара (в зависимости от горечи-сладости лука) 2-3 веточки тимьяна соль по вкусу

Просмотров: 1087 автор: admin 21-07-2012, 12:39 Комментарии (0)

	Стир-фрай из говядины с луком и сладким перцем	Все рецепты, Закуска
	500 г мякоти говядины 3-4 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. сухого хереса свежемолотый черный перец 3 ч.л. кукурузного крахмала 1 ч.л. сахара 2 луковицы, нарезать тонкими дольками 1 зеленый сладкий перец, нарезать тонкой соломкой 1 красный сладкий перец, нарезать тонкой соломкой соль, растит.масло