макаронс » Рататуй — готовить может каждый

	Шоколадные макаронс с ромовым ганашем	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	На 30 штук: Для теста: 130 г миндаля без кожицы или миндальной муки* 30 г какао-порошка 150 г сахарной пудры 55 г белков 150 г сахара 40 мл воды 55 г белков Для ганаша: 200 г темного шоколада (72% какао) 280 мл жирных сливок 33% 40 г сливочного масла 30 мл темного рома

Просмотров: 570 автор: admin 20-04-2017, 21:50 Комментарии (0)

	Пирожные макаронс в форме чизбургера	Полезные советы, интересное
	Кондитер Эшли Роуз из Техаса (США) соединила несовместимые вещи – миниатюрные миндальные пирожные макаронс и сытные чизбургеры с картошкой фри. Она изготовила из сладкого разноцветного миндального теста пирожные, повторяющие ингредиенты классического чизбургера: две булочки, котлета, ломтик сыра, томатный соус, лист салата. В качестве гарнира – песочное печенье в форме картошки фри.