Маринованные шампиньоны | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
Грибы (шампиньоны) 500 грамм Масло (растительное) 120 миллилитров Уксус (яблочный) 80 миллилитров Чеснок 2 зубчика Черный перец (горошек) 10 штук Душистый перец (горошек) 6 штук Гвоздика 3 штуки Лавровый лист 3 штуки Укроп сушеный 1 чайная ложка Соль 1 чайная ложка Сахар 2 чайных ложки |
Просмотров: 1092 автор: admin 2-09-2016, 20:55 Комментарии (0) |
Запечённые цыплята с горчичным маринадом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: 1 курица весом около 2,5 кг или 2 цыпленка по 1,2 кг каждый 4 ст.л. горчицы (у меня крупного помола, можно взять обычную гладкую) 4 зубчика чеснока 1 ч.л. черного молотого перца 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки 1/2 ч.л. молотого кориандра 1/2 ч.л. молотой зиры 1 ст.л. сахара сок и цедра 1 небольшого лимона соль по вкусу |
Просмотров: 1050 автор: admin 9-08-2016, 22:00 Комментарии (0) |
Огурцы в чесночном маринаде | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
огурцы 4кг., сахар 1 стакан, уксус 9% 200мл, масло подсолнечное 150мл., чеснок (мелко нарубленный ) 2ст.ложки, соль 2ст.ложки с горкой, перец черный молотый 1 ст. ложка. |
Просмотров: 1240 автор: admin 1-08-2016, 11:10 Комментарии (0) |
Маринованная черешня | Все рецепты, Консервирование, соленья, Видео | ||
Черешня 1 килограмм Специи (на 1 банку емкостью 720 мл) Листья вишневые 2 штуки Гвоздика 3 штуки Перец черный горошком 3 штуки Перец душистый горошком 2 штуки Горчица белая 2 щепотки Лист лавровый 1 штука Маринад Вода 1 литр Уксус 9% 250 миллилитров Сахар 100 грамм |
Просмотров: 1367 автор: admin 28-07-2016, 13:58 Комментарии (0) |
Маринованные мини-баклажаны с мятой | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Баклажаны мини 20 штук Листья мяты 1 чашка Чеснок 1 головка Уксус 9% 1/3 стакан Вода 1 стакан |
Просмотров: 1115 автор: admin 15-07-2016, 10:48 Комментарии (0) |
Куриные ножки в китайском маринаде | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: 1 ч.л. смеси “5 специй” 1 ч.л. кунжутного масла 3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. меда 1 острый перчик кусок имбиря размером с большой палец 3 зубчика чеснока 1 ст.л. белого уксуса - рисового, винного или яблочного 12 куриных голеней |
Просмотров: 937 автор: admin 15-07-2016, 08:00 Комментарии (0) |
Рецепт курицы на мангале в сливочно абрикосовом маринаде | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
курица - 1 шт., сливочное масло - 100 г., абрикосовое пюре - 200 мл., красный перец, лимонный сок, соль. |
Просмотров: 1254 автор: admin 7-07-2016, 14:05 Комментарии (0) |
Крылышки в томатном маринаде | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 1 кг куриных крыльев 300 г томатов в собственном соку 2-3 зубчика чеснока 1/2 ч.л. табаско 2 ст.л. оливкового масла по щепотке орегано, розмарина и паприки щепотка черного перца соль по вкусу |
Просмотров: 879 автор: admin 9-06-2016, 21:00 Комментарии (0) |
Креветки в маринаде с апельсинами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Креветки 500 грамм Перец чили молотый 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Цедра апельсина 2 чайные ложки Сок апельсиновый 100 миллилитров Сок лайма 100 миллилитров Орегано 2 столовые ложки |
Просмотров: 1308 автор: admin 19-05-2016, 10:51 Комментарии (0) |
Шашлык из красной рыбы под апельсиновым маринадом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Филе красной рыбы 500 грамм Апельсин (красный или оранжевый) 1 штука Соль по вкусу Масло оливковое 3 столовые ложки Чеснок (толченый) 1 столовая ложка Перец болгарский 1 штука Баклажан 1 штука (небольшой) Цуккини 1 штука (небольшой) Лук красный 1/2 штуки Помидоры черри 1 чашка Ананасы (нарезанные кубиками) 1 чашка |
Просмотров: 1138 автор: admin 6-05-2016, 09:34 Комментарии (0) |