марципан » Рататуй — готовить может каждый

	Картофельный торт с вишневым конфитюром и марципаном	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты
	Картофель 175 г Сливки 30-33% 110 мл Сахар-песок 300 г Шоколад белый 100 г Сливочное масло 40 г Миндаль 80 г Яичный желток 4 шт. Крахмал картофельный 20 г Яичный белок 4 шт. Вишня 300 г

Просмотров: 1448 автор: admin 11-08-2013, 21:18 Комментарии (0)

	Марципановые фигурки	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Полезные советы, интересное
	Сахар песок белый – 100 грамм Вода чистая дистиллированная – 120 грамм Миндаль сырой – 150 грамм Сахарная пудра просеянная (для вымешивания) – 450 грамм Сахарная пудра просеянная — 150 грамм

Просмотров: 5413 автор: admin 8-11-2012, 22:03 Комментарии (0)

	Кокосово-марципановые меренги	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	150 г кокосовой стружки 3 белков 130 г сахарной пудры 200 г марципана натертая цедра от 1/2 лимона 1 ст. л. рома

Просмотров: 1624 автор: admin 4-10-2012, 17:45 Комментарии (0)

	Вишневый кекс с марципаном	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Сливочное масло 200 г Сахар-песок 150 г Ванильный сахар 15 ч.л. Соль ½ ч.л. Мука пшеничная 370 г Разрыхлитель теста 10 г Яйцо куриное 5 шт. Йогурт натуральный 250 мл Вишня 400 г

Просмотров: 1331 автор: admin 16-07-2012, 12:56 Комментарии (0)

	Шоколадные гнезда с марципановыми яичками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	На 6-8 шт. попкорн 100 г черный шоколад 250 г сливочное масло 100 г мед 4 ст. л. Для марципановых яичек: миндаль 200 г сахар 200 г вода 4 ст. л. белок 1 шт. сахарная пудра для присыпки

Просмотров: 1343 автор: admin 9-04-2012, 11:08 Комментарии (0)

	Кулич с ангелом из марципана	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Для дрожжевого теста: Молоко – 1/2 стакана Яйца – 1 шт. Растительное масло – 25 мл Сливочное масло – 25 г Сахар – 100гр Соль – щепотка Мука – 2-2,5 стакана (в зависимости от муки) Дрожжи – 20 г (свежих), 5-6 г (сухих) цукаты семечки подсолнечные Для мастики: Маршмеллоу (мягкий зефир) – 100г Сахарная пудра — 200 г Вода — 1 ст. л. Сливочное масло – 1 ч.л. Лимонный сок – 4-5 капель Пищевые красители

Просмотров: 1791 автор: admin 5-04-2012, 18:18 Комментарии (0)

	Рулет с марципаном	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	Миндаль 300 г Сахар-песок 250 г Ром светлый 40 мл Сливочное масло 75 г Яйцо куриное 1 шт. Молоко 250 мл Мука пшеничная 500 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Соль ½ ч.л.

Просмотров: 1464 автор: admin 8-03-2011, 20:11 Комментарии (0)

	Слойки с вишней и марципаном	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	800 г слоеного теста, 80 г марципановой массы, 2 белка, 30 г мягкого слив.масла, 350 г замороженных вишен.

Просмотров: 2726 автор: admin 18-01-2011, 01:01 Комментарии (0)

	Рождественский штоллен с марципаном (Christstollen)	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	мука - 500г; свежие дрожжи - 40г (или 1 пакетик сухих); молоко - 200 мл (или чуть больше); соль - 1 ч.л.; сахар - 75г; яйцо (желток) - 2 шт.; лимон (цедра) - 1 шт.; сливочное масло - 250г; изюм - 100г; коринка - 75 г коринки (замочить в роме или чае); цукаты из апельсиновых корок - 40г; цукаты из лимонных корок - 40г; миндаль (тертый) - 250г (взяла кусочками); ароматизатор горький миндаль - несколько капель; марципановая масса - 200г; растопленное масло, сахар и сахарная пудра для посыпки.