Маффины с черникой и сушеной клюквой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 16 маффинов 60 г сушеной клюквы 80-100 г замороженной черники 250 г муки 0,25 ч.л. соды 0,5 ч.л разрыхлителя 0, 25 ч.л. соли 120 г растопленного слив.масла 180 г сахара 1 мл ванильной эссенции 2 яйца 150 мл густого йогурта |
Просмотров: 1244 автор: admin 5-05-2013, 16:06 Комментарии (0) |
Постные маффины | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Мука пшеничная – 200 грамм Сахар – 150 грамм Какао порошок – 2 – 3 столовые ложки Масло растительное – 3 столовые ложки Разрыхлитель пищевой – 2 чайные ложки Вода чистая дистиллированная – 180 миллилитров |
Просмотров: 2393 автор: admin 9-04-2013, 22:31 Комментарии (0) |
Прощайте, маффины. Добро пожаловать, насыпные десерты! | Полезные советы, интересное | ||
Как сообщает издание Daily Mail, нью-йоркские кондитеры, законодатели моды и трендсеттеры в области десертов решили положить конец повальному увлечению маффинами и капкейками. |
Просмотров: 724 автор: admin 3-03-2013, 06:42 Комментарии (0) |
Шоколадно-малиновые капкейки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
250 мл сливок жирности 35% 150 г белого шоколада 140 г муки 45 г какао 100 г сахара 0,5 ч.л. соды 0,25 ч.л. соли 250 мл сметаны 1 большое яйцо 125 мл растит.рафинированного масла 350 г замороженной малины 0,5 ч.л. желатина 0,5 мл ванильной эссенции ягоды малины для украшения |
Просмотров: 3265 автор: admin 11-02-2013, 02:27 Комментарии (0) |
Маффины с розмарином и тыквой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Мука пшеничная 310 г Разрыхлитель теста 6 г Розмарин веточки 2 шт. Сахар коричневый 100 г Растительное масло 60 мл Яйцо куриное 1 шт. Йогурт натуральный 100 мл Молоко 275 мл Тыква 240 г Семечки тыквенные 150 г Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 150 г |
Просмотров: 1469 автор: admin 3-02-2013, 17:21 Комментарии (0) |
Маффины с лимоном и миндалем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 12 шт.: 425 г муки 150 г сахарной пудры 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,25 ч.л. соли 4 яйца 100 мл молока 50 г жирных домашних сливок тертая цедра половины лимона 1,5 ст.л. лимонного сока 2 ч.л. ванильного экстракта 180 г очень мягкого слив.масла 120 г мелкого сахара 80 г обжаренных миндальных лепестков Топпинг: 80 г миндальных лепестков 2 ст.л. мелкого сахара 1 ст.л. молока 0,5 мл ванильной эссенции коричневый сахар |
Просмотров: 1642 автор: admin 28-12-2012, 05:58 Комментарии (0) |
Самые шоколадные маффины | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сливочное масло – 125 г шоколад – 100 г кофе растворимый – 2 ст. л. молоко – 2 ст. л. сахар – 125 г яйцо – 3 шт какао-порошок – 4 ст. л. мука – 110 г разрыхлитель – 1 ч. л. |
Просмотров: 1242 автор: admin 20-11-2012, 18:43 Комментарии (0) |
Шоколадный маффин с грушей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
• Груши — 7 шт. • Сахар — 1 стакан • Шоколад темный — 7 долек • Яйца — 2 шт. • Сок половины лимона • Сливочное масло — 135 г • Мука — 150 г • Кофе крепкий — 1 ст.л. • Пудра сахарная — 2 ст.л. • Сода — ч.л. • Какао — 2 ст.л. |
Просмотров: 1021 автор: admin 29-08-2012, 15:31 Комментарии (0) |
Маффины с бананом и шоколадными чипсами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
• яйцо – 1 шт. • разрыхлитель – 5 г • чипсы шоколадные — стакана • мука пшеничная – 180 г • сахар – стакана • банан – 2 шт. • масло сливочное – 100 г • творог — 100 г |
Просмотров: 1615 автор: admin 16-08-2012, 14:06 Комментарии (0) |
Лавандовые маффины с шоколадом и орехами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Муки – 300 г Масла сливочного — 100 г Сахар — 1 стакан Яйца -2 шт. Молоко – 300 г Ванилин — 1 пакетик Лимонная кислота — 0,5 ч.л. Соды — 0,5 ч.л. Шоколад — 5 долек Нарезанный миндаль — 2 ст.л. в тесто. Сухие лепестки лаванды — 2 ст.л. + 1 ст.л. для посыпки. |
Просмотров: 927 автор: admin 15-08-2012, 13:56 Комментарии (0) |