мед » Страница 15 » Рататуй — готовить может каждый

	Как делают искусственный мед	Полезные советы, интересное
	Мед искусственный включает глюкозу и фруктозу, которые получают нагреванием подкисленного сиропа в результате инверсии сахарозы. Он является источником углеводов с ограниченными потребительскими свойствами. С целью улучшения состава и органолептических показателей производят также мед искусственный с добавлением меда натурального.

Просмотров: 1580 автор: admin 22-08-2012, 15:38 Комментарии (0)

	Медовый Спас и связанные с ним традиции	Полезные советы, интересное
	Медовый спас отмечается 14 августа (1 августа по старому стилю), в первый день Успенского поста. Его называют также Первым Спасом, Маковым Спасом, Спасом на воде.

Просмотров: 1037 автор: admin 14-08-2012, 18:19 Комментарии (0)

	Яблоки, запеченные с медом и маком	Все рецепты, Десерт
	• яблоко (большое) – 2шт. • мед – 2 ч.л. • мак – 2 ч.л.

Просмотров: 1262 автор: admin 13-08-2012, 08:56 Комментарии (0)

	Торт медовый со сгущенкой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
	для коржей: • 3 яйца • 0,8 стакана сахара (140 г) • 200 г сметаны • 1 ч.л. соды • 3 ст.л. меда (120 г) • 2 стакана муки • изюм – по вкусу для крема: • 1 банка вареной сгущенки • 500 г 25%-ной сметаны • цедра лимона и шоколад или шоколадные конфеты – для украшения

Просмотров: 3789 автор: admin 11-08-2012, 21:18 Комментарии (0)

	Медовое печенье с тыквой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	• 350-370 г очищенной и нарезанной тыквы (можно замороженной) • 100 г сливочного масла • 130 г меда • 2 ч.л. ванильного сахара, лучше натурального • 85 г сахара • щепотка соли • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 1 ст.л. цитрусового ликера (по желанию) • 380-400 г муки • растительное масло для смазывания рук

Просмотров: 1183 автор: admin 11-08-2012, 21:13 Комментарии (0)

	Сосиски с медово-горчичным соусом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	сосиски (маленькие) – 48шт. мед – 3ст.л. огурец – 1 большой масло подсолнечное – 2ст.л. горчица в зернах – 3ст.л.

Просмотров: 1130 автор: admin 11-08-2012, 21:09 Комментарии (0)

	Цитрусовый салат с креветками и медовой заправкой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	апельсин – 2шт. кунжут – 50г креветки (вареные и чищеные) – 30шт. для заправки: мед – 1ч.л. чеснок – 2 зубка соус соевый – 2ч.л. сок лимона (половины)

Просмотров: 849 автор: admin 11-08-2012, 21:07 Комментарии (0)

	Печенье медовое с миндалем	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	• 300 г муки • 50 г кукурузного крахмала • 130 г сливочного масла • 170 г сметаны • 1 яйцо • 2 ст.л. ванильного сахара • 2 ст.л. (40 г) меда • 1/2 ч.л. соды • щепотка соли • 2 ст.л. коньяка • 100-120 г миндаля • мак и сахар для посыпки.

Просмотров: 1030 автор: admin 11-08-2012, 21:04 Комментарии (0)

	Печенье с медом и апельсинами	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	• 180-200 г сливочного масла • 100 г крахмала • 200 г муки • 2 ч.л. натурального ванильного сахара • 30 г сметаны (примерно 1 ст.л.) • 30 г меда (примерно 1 ст.л.) • 80 г сахара • 1/4 ч.л. соды • 2 ст.л. апельсиновой цедры

Просмотров: 1295 автор: admin 11-08-2012, 20:50 Комментарии (0)

	Салат из огурцов с медовым соусом	Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы
	• длинные огурцы – 2 шт. • мед – 2 ст.л. • укроп – 1 пучок • белый винный уксус – 2 ст.л. • соль – 1 ст.л.