Музей отвратительной еды появится в Швеции Полезные советы, интересное
В шведском городе Мальмё 31 октября откроется музей отвратительной еды.
Конец новости
Открылся первый в России интерактивный музей истории мороженого Полезные советы, интересное
Открылся первый в России интерактивный музей истории мороженого

Несмотря на огромную популярность холодного десерта, в мире существует всего несколько интерактивных музеев этого лакомства. Музеи истории мороженого есть в Италии и Японии, а недавно подобный открылся в российском городе Киров. В «Артико» собраны уникальные экспонаты со всего мира, есть и те, которые созданы в единственном экземпляре. Посетители экспозиции могут не только ознакомиться с историей появления и технологиями изготовления мороженого, но и попробовать его. В настоящее время «Артико» — единственный музей мороженого в России, где все экспонаты можно не только посмотреть, но и потрогать руками.
Конец новости
Жак Торрес открыл в Нью Йорке музей шоколада Полезные советы, интересное
Жак Торрес открыл в Нью Йорке музей шоколада

В Нью Йорке открылся первый шоколадный музей. Идея создания музея принадлежит известному шоколатье Жаку Торресу. Торрес считает, что такой музей просто необходим не только любителям сладкого лакомства. История создания шоколада будет интересна и познавательна для всех жителей и гостей большого города. Помимо оригинальных шоколадных изделий в качестве экспонатов в музее можно увидеть различные артефакты, связанные с историей появления и изготовления сладостей в разное время. Двери музея открыты для всех желающих, входной билет можно приобрести за $10.
Конец новости
Интерактивный Дом-музей национальной кухни появится в Удмуртии Полезные советы, интересное
Интерактивный Дом-музей национальной кухни появится в Удмуртии

Первый интерактивный Дом-музей удмуртской кухни появится в республике. Местом нового туристического и гастрономического объекта станет деревня Быги, известная как первая столица финно-угорского мира 2014 года, сообщает Институт стратегии развития региона.
По словам координатора проекта, Юлии Шахтиной, «где как не в удмуртской деревне Быги открывать Дом-музей перепечки, варся и табаней, вкус которых остаётся в памяти навсегда. Быги - это по праву, настоящая кладезь удмуртских кулинарных традиций, которые здесь сохраняются и передаются из поколения в поколение».
Конец новости
Музей виноделия открылся на Таманском полуострове Полезные советы, интересное
Музей виноделия открылся на Таманском полуострове

Первый хронологический музей винодельни «Кубань-Вино» - «Галерея 1956», открылся в станице Старотитаровской. Экспозиция расскажет посетителям об истории виноделия на Таманском полуострове с середины XX века на примере одного из крупнейших предприятий Краснодарского края.
«Галерея 1956» - единственный в своем роде музей на Таманском полуострове. Организаторы планируют включить музей в стандартный туристический маршрут «Винного тура» на винодельне «Кубань-Вино».
«Нам принципиально важно, чтобы каждый гость «Галереи 1956», вышел с чувством полного информационного, эстетического и эмоционального удовлетворения, открыл для себя что-то новое из мира виноделия в целом и истории винодельни в частности», — отмечают организаторы и координаторы музея.
Планируется, что для туристов, ранее побывавших на предприятии и познакомившихся с производством, будет введена отдельная историческая программа.
Конец новости
В Китае открылся музей утки по-пекински Полезные советы, интересное
В Китае открылся музей утки по-пекински

В одном из китайских ресторанов открылся музей утки по-пекински. Здесь установили позолоченную статую этой птицы, а на стенах заведения разместили портреты политических лидеров всего мира, которые лакомятся этим блюдом. В их числе - председатель ЦК КП Китая Мао Цзэдун, глава Северной Кореи Ким Чен Ир, президент США Ричард Никсон и.другие. За время работы ресторана, который открылся 150 лет назад, было приготовлено около 200 миллионов порций этого блюда. А сейчас здесь ежедневно готовят около 2 тысяч порций.
Утка по-пекински, наверное, самое известное блюдо китайской кухни, рецепт которого появился в период между X и XIII веками. Долгое время это кушанье было доступно только аристократам. Уток выращивали, сажая в клетку или привязывая между двух колышков, что не позволяло птицам двигаться, кормили пересоленной пищей, практически не давая воды. В результате птица быстро набирала вес, а ее мясо становилось мягким и нежным. Перед приготовлением тушку такой птицы накачивали воздухом, обмазывали кожу солодовым сахаром и вывешивали птицу на веревку сушиться. Известно два способа приготовления утки по-пекински - над открытым огнем и в закрытой печи.  
Конец новости
В Казани открылся музей чак-чака Полезные советы, интересное
В Казани открылся музей чак-чака

В настоящее время музей работает в тестовом режиме и уже принимает первых посетителей.
Музей посвящен главному татарскому лакомству – чак-чаку и в интерактивной форме рассказывает своим гостям об истории национального блюда. К тому же каждый посетитель может выпить чашечку чая с восточными сладостями и узнать тайны старинных рецептов национальных блюд, сообщает пресс-служба мэрии Казани.
«Национальные блюда сохраняют в себе гораздо больше информации об историческом и культурном наследии народа, чем, например, одежда или даже язык. Мы решили создать место, в которое можно было бы прийти и окунуться в атмосферу, в которой жили предки современных татар, узнать много интересного и необычного об их жизни», - комментируют создатели музея Равшан Сулейманова и Дмитрий Полосин.
Музей находится по адресу ул. К. Насыри, 11 и работает без выходных с 10:00 до 20:00.
Конец новости
В честь утки по-пекински открыли музей Полезные советы, интересное
В честь утки по-пекински открыли музей

В одном из китайских ресторанов решили уважить известное блюдо - утку по-пекински - и в честь него открыли музей, в котором представлены 150 различных экспонатов, имеющих отношение к кулинарному шедевру.
Музей утки по-пекински открыли в честь 150-летия сети китайских ресторанов, где утка, приготовленная по старинному рецепту, является фирменным блюдом. Среди экспонатов есть и фото, на которых запечатлены китайские лидеры, поедающие знаменитую утку, а еще талон заказа на утку, датирующийся 1901 годом.
Увлеченные китайской кухней историки уверяют, что утку по-пекински готовят уже больше двух тысяч лет. Но Несмотря на свое название к традиционным пекинским блюдам утка отношения не имеет. Оказалось, что повара, служившие при дворе императора, на самом деле не знали, как готовить утку, но знали как готовиться любимое блюдо императора - запеченная свинина. Используя те же ингредиенты и приправы они начали готовить птицу, которую в результате назвали уткой по-пекински.
А оригинал блюда, появившегося еще во времена династии Мин, якобы привезли с собой рабочие из Нанкина. Они наслаждались вкусом любимого блюда в перерывах между строительством Запретного города.
Конец новости
В Орске откроется музей сала Полезные советы, интересное
В Орске откроется музей сала

В Орске откроется музей сала, где представят около 200 его видов, а также картины и другие экспонаты, которые рассказывают об этом продукте. Здесь можно будет не только увидеть, но и попробовать и приобрести сало с добавлением различных пряностей, сало в вине и даже сало в шоколаде. Экспозиции не будут напоминать материалы действующего в Львове музея сала, который до настоящего времени являлся единственным в мире. 
Музей сала в Орске был создан в рамках проекта «Этнографическо-гастрономический туризм Восточного Оренбуржья», который получил главный приз на фестивале туристских ресурсов Приволжского федерального округа «Открой Приволжье». 
Автор проекта Сергей Каменев рассказал: «В Оренбургской области проживает более 124 национальностей, самые многочисленные - русские, украинцы, казахи, татары и башкиры, которые сохраняют свои традиции. Эти традиции и национальную кухню мы и покажем туристам». 
Музей сала – далеко не единственная местная достопримечательность. Туристы, отправившиеся в путешествие по Оренбургской области, увидят Губерлинские горы, где разводят пуховых коз, самое большое на Южном Урале Ириклинское водохранилище, а в Чилектинской степи смогут полюбоваться степными тюльпанами. В проекте, объединяющем малых предпринимателей (фермерские хозяйства, гостиничный бизнес и др.), занято около 70 человек.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама