мясо » Страница 9 » Рататуй — готовить может каждый

	Memphis Meats вырастили куриное мясо в лабораторных условиях	Полезные советы, интересное
	Куриное мясо «из пробирки» удалось создать ученым американской компании Memphis Meats. Как сообщили представители организации, это первый в мире успешный проект по выращиванию мяса курицы из клеток животных. Помимо куриного мяса, ученым удалось получить и образец мяса утки. Генеральный директор Memphis Meats сообщил, что следующим шагом в этом проекте будет работа над возможностью снизить себестоимость производства. По его мнению, уже к 2021 году компания сможет решить все существующие проблемы и выращенное в лабораторных условиях мясо появится в продаже. Пока же попробовать уникальный продукт удалось только нескольким гостям Memphis Meats, которые отметили, что вкус продукта ничем не отличается от натуральной курятины.

Просмотров: 855 автор: admin 17-03-2017, 11:42 Комментарии (0)

	Мясной рулет со шпинатом и грибами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	На 6-8 порций: 750 г говяжьего или смешанного фарша 300 г замороженного шпината (разморозить) 225 г шампиньонов 125 г оливок 70 г соуса чили 1 небольшая головка репчатого лука 2 небольших черешка сельдерея 60 г овсяных хлопьев или аналогичное количество белого хлеба без корочки 1 яйцо 1 ст.л. вустерского соуса (по вкусу и желанию) соль и перец по вкусу

Просмотров: 1053 автор: admin 9-03-2017, 17:21 Комментарии (0)

	Пирог с мясом и сыром	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	На 4-6 порций: 500 г готового слоеного теста 300 г фарша 1 средняя луковица 2 яйца 150 г брынзы 150 г любого твердого сыра (например, “российского”) пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик)

Просмотров: 1216 автор: admin 22-02-2017, 19:16 Комментарии (0)

	Блины с мясом и грибами в панировке	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Выпечка, Блины, оладьи
	Блины 10 штук Говядина 300 грамм Грибы 250 грамм Лук репчатый 1 штука Укроп свежий по вкусу Яйца 2–3 штуки Мука пшеничная 100 грамм Панировочные сухари опционально Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное 1 литр

Просмотров: 1389 автор: admin 22-02-2017, 10:48 Комментарии (0)

	Мясной пирог "Хризантема"	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Фарш мясной (смешанный) 300 грамм Лук репчатый 1 штука Чеснок 2 зубчика Сыр твердый 200 грамм Дрожжи сухие 11 грамм Сахар 2 столовые ложки Масло растительное 5 столовых ложек Яйцо 1 штука Молоко 250 миллилитров Мука пшеничная 500 грамм Соль 1 чайная ложка

Просмотров: 1616 автор: admin 6-02-2017, 11:18 Комментарии (0)

	Баклажаны, фаршированные мясом	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Баклажаны 3 штуки (небольшого размера) Фарш мясной 500 грамм Лук репчатый 1 штука Лист лавровый 2 штуки Помидоры 2 штуки Сушеный орегано 1 столовая ложка Тимьян сушеный 1/2 столовой ложки Перец душистый 1/2 столовой ложки Корица 1/2 столовой ложки Масло растительное 2 столовые ложки Петрушка свежая по вкусу Сыр по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Просмотров: 1064 автор: admin 25-01-2017, 09:17 Комментарии (0)

	Открытый мясной пирог с картофельным тестом	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
	мука 200 грамм яйцо 1 шт картофель 1 шт сливочное масло 50 грамм лук репчатый 1 шт болгарский перец 1 шт помидор 1 шт фарш свиной 500 грамм чеснок 3 зубч. сыр 120 грамм растительное масло 100 мл соль по вкусу перец черный молотый по вкусу специи по вкусу

Просмотров: 1262 автор: admin 20-01-2017, 16:19 Комментарии (0)

	Бастурма - как приготовить вяленое мясо в домашних условиях	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
	филе (вырезка) 700 грамм соль морская 100 грамм черный перец 30 грамм специи 15 грамм

Просмотров: 1283 автор: admin 15-01-2017, 16:56 Комментарии (0)

	Мясной салат со свеклой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Для салата Говядина (мякоть) 600 грамм Свекла 1 штука (крупная) Картофель 500 грамм Морковь 350 грамм Горошек замороженный 200 грамм Лук красный 1 штука (среднего размера или 1/2 крупного) Для заправки Желтки 2 штуки Горчица зерновая 1 чайная ложка Сок лимонный с половинки лимона Анчоусы (мелко нарезанные) по вкусу (не обязательно) Масло оливковое 200 миллилитров Сметана 2 столовые ложки Дополнительно Масло сливочное 50 грамм Масло растительное опционально Вода 50 миллилитров Соль по вкусу Перец по вкусу

Просмотров: 1296 автор: admin 12-01-2017, 15:33 Комментарии (0)

	ФАС возбудила дело против завода «Черкизово»	Полезные советы, интересное
	На 25 января назначено рассмотрение дела против Черкизовского мясокомбината. Федеральная антимонопольная служба назначила расследование после того, как к ним поступило обращение представителей холдинга «Мираторг». Как сообщили в ФАС, «Мираторг» обвинил «Черкизово» в копировании внешнего вида упаковки мясной продукции. После предварительного следствия, ФАС подтвердила обоснованность претензий. 25 января 2017 года экспертное заседание антимонопольной службы рассмотрит желобу и вынесет решение.