Мятный салат с курицей | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
филе куриной грудки – 400 г куриный бульон – 2 ст. (500 мл) лемонграсс – 1стебель корень имбиря – кусочек в 3 см белокочанная капуста – 1/2 шт. зеленые ростки шалота – 4 шт. стручки горошка манжту – 100 г листья мяты – 1 стакан арахис – 1/4 ст. (35 г) для соуса из лайма: сок лайма – 2 ст.л. арахисовое масло – 1 ст.л. рыбный соус – 1 ст.л. сахар – 1 ст.л. |
Просмотров: 827 автор: admin 11-02-2014, 09:05 Комментарии (0) |
Картофельная райта с мятой | Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня | ||
• йогурт – 2 чашки • картофель среднего размера – 2 шт. • свежая мята – 1/4 чашки • соль • сахар – 1 ч. ложка • красный перец молотый – 1/4 ч. ложки • растительное масло – 1 ст. ложка • семена горчицы – 1/2 ч. ложки • сухой красный перец чили – 2 стручка |
Просмотров: 1070 автор: admin 14-01-2014, 02:58 Комментарии (0) |
Салат с цыплёнком и авокадо под мятным соусом | Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы | ||
Куриное филе 70 г Уксус винный 20 мл Мёд 16 г Яблоки (160 г) 1 шт. Авокадо 1 шт. Лимонный сок 10 мл Йогурт натуральный 40 мл Оливковое масло холодного отжима 17 мл Мята свежая 23 г |
Просмотров: 979 автор: admin 24-08-2013, 15:27 Комментарии (0) |
Мятные карандаши способствуют концентрации внимания | Полезные советы, интересное | ||
Специально для тех, у кого есть проблемы с концентрацией внимания, были разработаны карандаши Smencils с запахом мяты. |
Просмотров: 561 автор: admin 8-07-2013, 16:48 Комментарии (0) |
Безалкогольный «Мохито» | Все рецепты, Коктейли | ||
Мята листья – 15 грамм (примерно 5 – 7 штук) Лайм – 1/2 штуки Вода содовая (охлажденная) - 200 миллилитров Сахар коричневый – 5 грамм (1 чайная ложка без горки) Лед – 4 кубика |
Просмотров: 1822 автор: admin 22-06-2013, 10:32 Комментарии (0) |
Мятный брауни | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Для брауни: Шоколад черный – 100 грамм Шоколад молочный – 50 грамм Какао-порошок – 15 грамм Мука пшеничная – 90 грамм Масло сливочное – 100 грамм Яйца куриные большого размера – 3 штуки Сахар – 100 грамм Соль – 1 щепотка Для крема: Сыр сливочный или сметана 20% жирностью – 200 грамм Сливки 35% жирностью – 200 миллилитров Сироп мятный – 4 столовые ложки Молоко сгущенное – 3 столовые ложки Для глазури: Масло сливочное – 50 грамм Какао-порошок – 2 столовые ложки Сахар – 2 столовые ложки Сливки 10% жирностью или молоко – 4 столовые ложки Шоколад черный или шоколад молочный – 50 грамм Для мятного сиропа: Вода очищенная – 250 миллилитров Сахар – 250 грамм Листья мяты свежие – 50 грамм |
Просмотров: автор: admin 30-05-2013, 14:28 Комментарии (0) |
Шоколадное и мятное мороженое | Все рецепты, Молочные продукты, Десерт | ||
Яичный желток 4 шт. Сахар-песок 100 г Молоко 300 мл Сливки 20-22% 300 мл Ванилин 0.1 ч.л. Мята свежая 20 г Шоколад горький 70-80% какао 40 г |
Просмотров: 1127 автор: admin 25-05-2013, 19:12 Комментарии (0) |
Варенье из клубники с мятой | Все рецепты, Варенье | ||
клубника – 1 кг сахар – 1 кг сок лимона мята – несколько веточек |
Просмотров: 1210 автор: admin 24-05-2013, 21:34 Комментарии (0) |
Древняя кулинарная книга рекомендует мяту и горчицу | Полезные советы, интересное | ||
Предки англичан, как оказалось, ели примерно то же самое, что едят и современные поклонники традиционной кухни – в обнаруженной в архивах древней книге XII века приведены примерно те же рецепты, что используют хозяйки и поныне. |
Просмотров: 609 автор: admin 6-05-2013, 09:43 Комментарии (0) |
Печенье из поленты с мятным ганашем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Сливочное масло 180 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар-песок 120 г Цедра лимона 1 шт. Ванильная эссенция 1 ч.л. Мука пшеничная 160 г Соль морская ½ ч.л. Кукурузная крупа 160 г Сливки 30-33% 50 мл Мята свежая 10 г Шоколад белый 100 г Мускатный орех тертый ¼ ч.л. Корица молотая ¼ ч.л. |
Просмотров: 1504 автор: admin 1-04-2013, 10:04 Комментарии (0) |