Страта | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
- 2 небольшие головки репчатого лука - несколько веточек тимьяна - 1 красный сладкий перец - 3-4 картофелины - 3-4 зубчика чеснока - 1 куриная грудка - 1-2 помидора - 4 яйца - пол стакана молока - 100 гр сыра на ваш вкус - соль, перец по вкусу - сливочное масло для жарки + столовая ложка растительного |
Просмотров: 1300 автор: admin 13-03-2012, 10:59 Комментарии (0) |
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
— рис — 300г — сладкий перец — 2 шт. — лук репчатый — 1шт. — мороженый зеленый горошек — 2 ст.ложки — бульон (куриный) — 600 мл — оливковое масло — 2-3 ст.л. — куриные грудки — 300г — шампиньоны — 200г — соль, перец, специи — по вкусу — сыр — 100г — яйцо — 3 шт. — сметана — 150г |
Просмотров: 1654 автор: admin 12-03-2012, 18:52 Комментарии (0) |
Запеканка из тыквы с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
- Половина небольшой тыквы - 0,5 стакана отварного риса - 400 гр грибов (можно лесных, можно шампиньонов) - половина небольшой луковицы - четвертинка чеснока - 200 мл сливок (у меня 20%) - соль, перец по вкусу - оливковое масло |
Просмотров: 1455 автор: admin 11-03-2012, 18:41 Комментарии (0) |
Постный овощной пирог | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
• мука – 300 г • оливковое масло – 50 г • вода – 100 г для начинки: • помидоры – 6 шт. • цукини – 3 шт. • болгарский перец – 2 шт. (красный и желтый) • баклажан – 1 шт. • лук красный – 1 головка • чеснок – 2 зубчика • панировочные сухари – 2 ст. ложки • зеленый базилик – несколько листиков • оливковое масло – 8 ст. ложек • морская соль. |
Просмотров: 1643 автор: admin 10-03-2012, 08:39 Комментарии (0) |
Овощная запеканка с сардельками | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 6 порций замороженная зеленая фасоль 500 г луковица 1 шт. свиные сардельки 500 г сливочное масло 1 ч. л. растительное масло 1 ст. л. панировочные сухари 1 ст. л. картофель 500 г консервированные помидоры 450 г яйца 2 шт. сметана 0,5 стакана швейцарский сыр 50 г соль, перец |
Просмотров: 1336 автор: admin 7-03-2012, 16:44 Комментарии (0) |
Молотая свинина с овощами на листьях салата | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
6 зубчиков чеснока (мелко порубить) 150-200 мл соуса hoisin (продается в китайской лавке) 1 средняя луковица (мелко нарезать) 1 ст.л. мелко нарубленного свежего корня имбиря 500 г молотой свинины 1 сладкий красный перец (нарезать мелкими кубиками) 1 морковка (нарезать мелкими кубиками) 1 средняя картошка (нарезать мелкими кубиками) 1 большой пучок салата латук или 1 кочан салата айсберг растит.масло соль, молотый черный перец |
Просмотров: 1544 автор: admin 4-03-2012, 01:15 Комментарии (0) |
Рис с овощами и креветками | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
• 2 луковицы • 4 зубчика чеснока • 1 красный и 1 желтый сладкий перец • 1 пучок петрушки • 1 ст. ложка растительного масла • 700 г риса • 1 лавровый лист • большая щепотка измельченного шафрана • 1200 мл бульона • 100 г замороженного горошка • 600 г свежих креветок. |
Просмотров: 1936 автор: admin 23-02-2012, 10:27 Комментарии (0) |
Овощной суп с семгой и треской | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
по 300 г филе семги и трески (или другой белой рыбы с плотной мякотью) 2 ст. л. сока лимона 1 луковица 2 стебля сельдерея 1 сладкий красный перец 2 морковки 2 ст. л. сливочного масла 50 мл сухого белого вина 1,5 л рыбного бульона 150 г китайской капусты 2 лавровых листа 2 зубчика чеснока 0,5 ч. л. горошин черного перца щепотка кайенского перца 0,5 ст. д. сахара 2 ст. л. рубленого укропа |
Просмотров: 1437 автор: admin 7-02-2012, 10:50 Комментарии (0) |
Азиатские куриные шашлычки и рис с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
200 г риса 500 г куриного филе 2 ч.л. меда 4 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. растит.масла 2 ст.л. кунжута 1 красный сладкий перец 200 г брокколи 200 г замороженного горошка сок лайма молотый имбирь соль, перец |
Просмотров: 2141 автор: admin 7-02-2012, 10:50 Комментарии (0) |
Телячья корейка с овощами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции: телячья корейка на косточке 4 куска розмарин 2 веточки чеснок 3-4 зубчика бальзамический уксус черный молотый перец соль Для гарнира: картофель среднего размера 4-6 шт помидоры черри 4 шт крупный баклажан 1 шт сладкий перец 1 шт свежие или сухие листья тимьяна 1 ст.л. оливковое масло |
Просмотров: 1460 автор: admin 7-02-2012, 05:35 Комментарии (0) |