Овсяное печенье без муки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Масло сливочное натуральное (размягченное, высшего сорта 78% жирности) 100 грамм Хлопья овсяные 300 грамм Яйцо куриное 1 штука Сахар 100–110 грамм Семена подсолнуха (без кожуры жареные) 6 столовых ложек Корица 1/8 чайной ложки Разрыхлитель пищевой 1 чайная ложка (без горки) |
Просмотров: 898 автор: admin 14-11-2014, 11:04 Комментарии (0) |
В Екатеринбурге возведут трехметровый Биг Бен из овсяного печенья | Полезные советы, интересное | ||
На этой неделе завершается празднование 10-летия культового паба The Rosy Jane. 26 октября заведение проведет финальную акцию, завершающую цикл торжеств — на проспекте Ленина появится трехметровый «Биг Бен». Строительство башни начнется в 13.00 на площадке возле паба. Основой станет 20-миллиметровая профильная труба. А кирпичиками — классическое овсяное печенье, один из кулинарных символов Британии. Вместо раствора — кондитерская помадка. Вес памятника-изделия составит более 650 кг. Завершить строительство планируется к 16.00. Процесс и результат будет зафиксирован представителями Книги рекордов России и Книги рекордов Гиннесса, как самая большая конструкция из печенья. После того, как закончатся официальные мероприятия, The Rosy Jane устроит традиционное английское чаепитие. Однако екатеринбургский «Биг Бен» не будет использован в качестве десерта и проживет до 22.00. |
Просмотров: 540 автор: admin 23-10-2014, 18:44 Комментарии (0) |
Овсянка, мсье! | Полезные советы, интересное | ||
В отличие от англичан, французы предпочитают блюда из садовой овсянки – редкой птицы, которая занесена в Красную книгу Международного союза охраны природы. Такие кушанья, в соответствии со сложившейся в течение столетий традицией, готовят особым образом: сначала птичек закрывают в коробке без доступа солнечного света (это повышает у них аппетит) и откармливают пшеном. Затем их топят, опуская в крепкий спиртной напиток – арманьяк, и зажаривают целиком. Хотя во многих странах Европы употребление этих птиц в пищу запрещено законом с 1999 года, их можно приобрести на «черном рынке» по очень высоким ценам. По мнению известных французских кулинаров, запрет на использование в пищу садовых овсянок подрывает вековые кулинарные традиции. Французские повара Мишель Герар (Michel Guerard), Ален Дюкасс (Alain Ducasse), Жан Куссо (Jean Coussau) и Ален Дуторнье (Alain Dutournier) выступили с предложением отменить действующий во Франции запрет и разрешить готовить такие блюда хотя бы раз в году. Сейчас популяция садовых овсянок на территории Европы составляет от 5,2 до 16 млн гнездящихся пар. Численность этих птиц постоянно сокращается. |
Просмотров: 1009 автор: admin 18-09-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Овсяная каша со сгущенкой и манго | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Десерт | ||
На 2 порции: 1 стакан 200 мл овсяных хлопьев 500 мл молока 1/4 ч.л. соли 1/2 крупного манго сгущенное молоко по вкусу |
Просмотров: 1092 автор: admin 2-08-2014, 07:09 Комментарии (0) |
Салат Клеопатры из овсяных хлопьев | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
овсяные хлопья – 4 ст.л. кефир – 100 гр. (можно заменить на молоко или сок, по желанию) морковь свежая – 1 шт. яблоко зеленое – 1 шт. сметана нежирная – 2 ст.л. чернослив – 5 шт. изюм мед |
Просмотров: 915 автор: admin 24-05-2014, 04:29 Комментарии (0) |
Маффины на йогурте с черникой и овсяными хлопьями | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Яйцо куриное 2 шт. Растительное масло 100 мл Йогурт натуральный 240 мл Сахар-песок 280 г Мука пшеничная 260 г Разрыхлитель теста 4 г Сода пищевая 4 г Соль ¼ ч.л. Черника 160 г Овсяные хлопья тонкие 50 г Сахар коричневый 50 г Миндаль 40 г |
Просмотров: 1056 автор: admin 17-05-2014, 18:59 Комментарии (0) |
Клубничная овсянка | Все рецепты, Десерт | ||
овсяные хлопья – 45 г вода – 250 мл льняное семя – 1 ст. л. протеиновый порошок семян конопли – 3 ст. л. клубника – 5-7 шт. + 1-2 шт. для украшения миндальное молоко – 50-60 мл соль |
Просмотров: 1055 автор: admin 13-05-2014, 06:04 Комментарии (0) |
Яблочный овсяный пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
масло сливочное — 50 г сахар — 100 г яйцо 1 шт. мука пшеничная — 60 г разрыхлителя для теста — 1 ч.л. овсянка — 80 г яблоки — 2 шт. |
Просмотров: 1069 автор: admin 28-04-2014, 11:25 Комментарии (0) |
Овсянка защитит от атеросклероза | Полезные советы, интересное | ||
Овес содержит много полезных веществ (витаминов, микроэлементов, клетчатки); каша из такого зерна обволакивает слизистую оболочку желудка и улучшает его работу. Не случайно овес издавна пользовался популярностью во многих национальных кухнях. Из целых и дробленых зерен овса варили каши, готовили толокно, которое разводили водой или молоком. |
Просмотров: 697 автор: admin 20-03-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Овсяное печенье с сушеной клюквой и белым шоколадом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
180 г овсяных хлопьев 60 мл воды 180 г муки 0,5 ч.л. соды 0,25 ч.л. соли 220 г сливочного масла 75 г сахара 75 г коричневого сахара 1 яйцо 100 г сушеной клюквы 100 г мелко нарезанного белого шоколада (подержать в морозилке 20 мин. перед добавлением в тесто) |
Просмотров: 1073 автор: admin 20-02-2014, 16:24 Комментарии (0) |