пластик » Рататуй — готовить может каждый

	Зелень в пластиковых упаковках считают опасными для здоровья	Полезные советы, интересное
	Британские биологи провели исследование влияния пластиковой упаковки на свежую зелень. Результаты оказались не пользу упаковки — свежие листья салата и другой зелени оказались не годными для употребления в пищу. Во время хранения в пластиковом контейнере на свежей зелени размножаются опасные бактерии. Как показали исследования, именно пластиковая упаковка влияет на то, что на листьях и стеблях зелени образуются микробные биопленки, которые не удаляются даже при тщательном смывании. Биологи рекомендуют не хранить зелень в упаковке из пластика больше 3-х часов — после этого времени на растениях начинают развиваться бактерии сальмонеллы.

Просмотров: 1063 автор: admin 30-12-2016, 16:26 Комментарии (0)

	Пластиковые бутылки нельзя наполнять водой повторно	Полезные советы, интересное
	Исследование, опубликованное в Канадском журнале общественного здравоохранения, показало, что нельзя повторно наполнять пластиковые бутылки водой, даже если вы их хорошо промыли. По словам специалистов, крошечные трещины и царапины, находящиеся на поверхности бутылок, являются питательной средой для бактерий и могут содержать опасные микробы, такие как норовирус. Так как многие люди лишь ополаскивают бутылки, но не промывают их должным образом, эти микробы продолжают размножаться. В ходе исследования ученые взяли 76 проб воды из пластиковых бутылок, используемых школьниками. Почти две трети образцов содержали уровни бактерий, которые превышали безопасные показатели. Вероятно, это стало следствием хранения бутылок при комнатной температуре в течение длительного времени. В другом исследовании эксперты изучили бутылки с водой, которые использовались повторно в течение недели. Во всех образцах были выявлены следы бактерий, способные вызвать симптомы, схожие с пищевым отравлением.

Просмотров: 599 автор: admin 4-08-2016, 21:00 Комментарии (0)

	Спиртное запретят продавать в объемной пластиковой таре (+18)	Полезные советы, интересное
	Спиртное больше не будут продавать в объемной пластиковой таре. К 1 января 2016 года оно исчезнет из продажи. Госдума РФ приняла закон о запрете реализации пива в больших бутылках (свыше 0,5 литра) в первом чтении. В окончательной редакции он будет утвержден несколько позже. В первой половине 2015 года в пластиковой таре можно будет продавать спиртное крепостью не выше 6 градусов, во второй половине года – не более 5 градусов; в розницу будут поступать бутылки емкостью не более 1 литра. С 1 января 2016 года в продажу будет поступать спиртное в пластиковых бутылках емкостью не более 0,5 л, а крепость напитков будет составлять не более 4 градусов. Такие меры помогут снизить потребление спиртного в России. Сейчас в объемной пластиковой таре продается в основном пиво недорогих сортов, что делает его доступным для молодежи. Пластиковая тара для розлива спиртного опасна для здоровья человека: в ней образуется дибутилфталат, который приводит к системному поражению органов и тканей, гормональным нарушениям, вызывает эндокринные, нервные и онкологические заболевания. Согласно техническому регламенту Таможенного союза, он запрещен к использованию при изготовлении упаковки пищевой продукции.

Просмотров: 587 автор: admin 12-11-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Почему беременным нельзя есть из пластиковой посуды?	Полезные советы, интересное
	Беременным женщинам нельзя употреблять пищу из пластиковой посуды (пластиковых контейнеров, мисок и т. п.). Такая посуда, а также виниловые изделия, шторки в ванных комнатах и т. п. содержат фталаты, которые способны проникать в кровоток плода. У таких детей впоследствии значительно выше риск заболеваемости астмой, которая чаще всего развивается в возрасте 5-11 лет. Ученые провели исследование, в котором приняли участие свыше 300 беременных женщин. Как оказалось, при высоком уровне фталатов в организме женщины и плода риск развития астмы у ребенка повышался на 72-78%, а также возрастал риск развития экземы и появления кожной сыпи. Фталаты с 2009 года запрещено использовать при изготовлении детских игрушек и косметических средств для детей. Беременным женщинам также не следует даже изредка употреблять алкогольные напитки. Как выяснили ученые из Бристоля, обследовавшие в 1991-92 годах 14 тысяч беременных женщин, а впоследствии их детей, даже 2 бокала вина, 2 кружки пива или сидра, которые хотя бы раз употребляла будущая мать, значительно повышают гиперактивность и нарушения внимания у ребенка. Кроме того, такие дети хуже учатся в школе.

Просмотров: 761 автор: admin 21-09-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Пива в пластике будет меньше	Полезные советы, интересное
	В Госдуму представлен законопроект, ограничивающий продажу спиртного в пластиковых емкостях. Он предусматривает постепенное снижение продажи спиртного в пластиковых бутылках и крепости напитков, которые в них разливают. В частности, в первой половине 2015 года (с 1 января по 30 июня) в такой таре можно будет продавать спиртное крепостью не выше 6 градусов, а во второй половине года – не более 5 градусов, кроме того, в розницу будут поступать бутылки емкостью не более 1 литра. Начиная с 2016 года в продажу будут поступать пластиковые бутылки емкостью не более 0,5 л, а крепость напитков в них должна составлять не более 4 градусов. Как сообщают в пресс-службе заместителя председателя комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству В. Звагельского, данные меры призваны оградить в первую очередь молодых людей. «Молодежь как социальная группа с низким уровнем дохода ориентирована на дешевые товары, в том числе на алкогольную продукцию, в частности на пиво, в полимерной потребительской таре больших объемов». Специалисты утверждают, что пластиковая ПЭТ-тара для розлива алкоголя опасна для здоровья человека: при хранении в ней пива образуется дибутилфталат, который вызывает эндокринные, нервные и онкологические заболевания. Вопрос о необходимости запрета подобной тары поднимался с 2011 года. На запрете ее использования настаивало Росалкогольрегулирование, однако Федеральная антимонопольная служба дала отрицательный отзыв на проект этого технического регламента. Во второй половине 2013 года пивовары прекратили выпуск пива в пластиковых бутылках объемом более 2,5 л.