Сырный крем-суп с луком пореем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Картофель 250 грамм Порей 400 грамм (примерно) Чеснок 3 зубчика Бульон 2 стакана Лист лавровый 2 штуки Масло растительное 2–3 столовых ложки Йогурт натуральный 250 грамм Крахмал 1 столовая ложка Сыр сливочный 150 грамм Сметана 30% 200 миллилитров Соль по вкусу Перец по вкусу Гренки для подачи Лук зеленый для подачи |
Просмотров: 228 автор: admin 7-09-2018, 10:45 Комментарии (0) |
Суп-крем с луком-пореем и грибами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Вода 1 литр Лук порей 2 штуки Картофель 5 штук Лук репчатый 1 штука (маленький) Чеснок 1 зубчик Шампиньоны 5–6 штук Масло сливочное 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 186 автор: admin 16-11-2017, 09:37 Комментарии (0) |
Салат с луком-пореем и ветчиной | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Лук порей (белая часть) 350 грамм Ветчина 250 грамм Кукуруза консервированная 1 банка Укроп свежий (мелко нарезанный) 2 столовые ложки Перец по вкусу |
Просмотров: 210 автор: admin 2-11-2017, 10:48 Комментарии (0) |
Салат с перцем, луком-пореем и помидорами | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Лук порей 1 штука Перец болгарский 1 штука Помидоры 2 штуки Масло кунжутное по вкусу Семена кунжута по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 323 автор: admin 28-08-2017, 09:31 Комментарии (0) |
Курица с пореем, тушенная в вине | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 4 филе куриных грудок, около 600-700 г в сумме 2 стебля лука порея (только белая и салатовая часть)* 3-4 ломтика бекона (копченая грудинка, лучше сырокопченая) 1 ст.л. муки 200 мл белого сухого вина 100 мл сливок (20-30% жирности) соль и молотый черный перец по вкусу |
Просмотров: 1159 автор: admin 15-12-2016, 14:40 Комментарии (0) |
Тарт с белыми грибами и луком-пореем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На форму 37*11 или круглую 26 см: Для теста: 200 г муки 115 г холодного сливочного масла 1/4 ч.л. соли щепотка сахара 2 ст.л. холодной воды Для начинки: 1 крупный лук-порей (или 2 средних) - только белая и светло-салатовая часть 350 г белых грибов (можно из заморозки, предварительно размороженных) 150 мл сливок 20% 1 яйцо 1 зубчик чеснока 2-3 веточки тимьяна соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1517 автор: admin 1-06-2015, 18:18 Комментарии (0) |
Фритата с шампиньонами, рикоттой и пореем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
25 г слив.масла 1 порей, нарезать тонкими кольцами 200 г мелких шампиньонов, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 200 г рикотты 2-3 ч.л. нарезанных листиков орегано 8 яиц, слегка взбить 80 мл сливок 20-30% 100 г салатного микса 250 г черри, нарезать половинками 3 огурца, нарезать лентами Заправка: 3 ст.л. оливкового масла, 0,5 ст.л. винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, соль, сахар по вкусу |
Просмотров: 890 автор: admin 16-10-2014, 10:00 Комментарии (0) |
Суп-пюре из лука порея с беконом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Бекон 40 г Растительное масло 34 мл Лук порей 2 шт. Картофель 500 г Бульон куриный 1000 мл |
Просмотров: 1375 автор: admin 12-07-2012, 15:58 Комментарии (0) |
Сливочное рагу из креветок с грибами и пореем | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
500 гр. очищенных креветок, 400 гр. шампиньонов или вешенок, 1 стебель лука порей, 400 мл. сливок жирностью 10%, сливочное масло для жарки, соль и перец по вкусу. |
Просмотров: 1167 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0) |