рагу » Страница 7 » Рататуй — готовить может каждый

	Овощное рагу в горшочках	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	коричневая или белая фасоль – 1,5 ст. лук репчатый лук – 1 шт. морковь – 1 шт. сладкий красный перец – 1 шт. чеснок – 4-6 зубов свинина (вырезка) – 250-300 г сухари панировочные – 1 ст.л. сливочное масло – 50 г томатный сок – 150 мл лавровый лист, черный перец, соль сухие травы: базилик, укроп, орегано, чабер.

Просмотров: 1185 автор: admin 6-02-2013, 01:23 Комментарии (0)

	Овощное рагу «Бриам»	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
	кабачок - 3-4 шт картофель - 4-5 шт баклажаны - 3-4 шт лук - 2-3 шт перец болгарский - 2-3 шт чеснок - 1 головка помидоры - 1 кг петрушка - 1 пучок (нарезанной) соль, перец оливковое масло - 150 мл томатный сок - 1/2 стакана

Просмотров: 1242 автор: admin 18-01-2013, 10:32 Комментарии (0)

	Куриное рагу с карри	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	курица - 1 шт (1 кг) свекла - 500 г шампиньоны - 200 г лук-шалот - 4 шт чеснок - 6 зубчиков помидор черри - 200 г петрушка - 20 г сливки 33% - 100 мл карри - 1 ст. л (красного) оливковое масло сливочное масло куриный бульон - 1/2 стакана

Просмотров: 1055 автор: admin 16-01-2013, 15:31 Комментарии (0)

	Сычуаньское рагу из говядины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	1 кг говяжьей вырезки или филе 4-6 звездочек бадьяна хлопья сушеного перца чили 3 зубчика чеснока, тонко нарезать 4 луковицы шалот, очистить и разрезать пополам 1-2 ст.л. свежего имбиря, очистить и нарезать тонкой соломкой 1-2 ст.л. тертой цедры апельсина 60 мл соевого соуса 1 ст.л.бальзамического уксуса 2 ст.л. коньяка 1 ст.л. сахара пол-пучка зеленого лука, нарезать растит.масло лапша для подачи

Просмотров: 5157 автор: admin 18-12-2012, 10:23 Комментарии (0)

	Рагу из кролика	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо
	кролик (среднего размера) – 1 шт. картофель – 4 шт. помидоры – 3 шт. горошек зеленый – 1 ст. лук репчатый – 2 шт. морковь – 3 шт. чеснок – 6 зубчиков бульон куриный – 1 л томатная паста – 1 ст. л. вино сухое белое – 1, 25 ст. мука масло оливковое – 6 ст. л. тимьян – 4 веточки смесь перцев петрушка – 1 пучок лист лавровый – 2-3 шт. соль

Просмотров: 1104 автор: admin 17-12-2012, 02:48 Комментарии (0)

	Рагу со свеклой	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
	лук репчатый – 500 г свекла – 500 г морковь – 2 шт. клубни картофеля – 3-4 шт. подсолнечное масло помидоры в собственном соку – 200 мл соль перец черный молотый чеснок – 2-3 зубчика уксус винный душица майоран тимьян петрушка – 3-4 веточки

Просмотров: 1216 автор: admin 17-12-2012, 01:39 Комментарии (0)

	Рагу из рыжиков	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи
	картофель – 600 г лук репчатый – 2 шт. морковь – 1 шт. сметана – 200-300 г рыжики – 300 г зелень укропа – по вкусу масло сливочное – 230 г перец черный молотый – по вкусу соль – по вкусу вода

Просмотров: 1236 автор: admin 17-12-2012, 01:28 Комментарии (0)

	Овощное рагу с перцем	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
	перец болгарский – 750 г помидоры – 750 г лук репчатый – 1 шт. яйца – 6 шт. масло подсолнечное – 3 ст. л. соль

Просмотров: 1041 автор: admin 16-12-2012, 23:02 Комментарии (0)

	Рагу из свинины	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	свинина – 700 г морковь – 2-3 шт. лук репчатый – 4-5 шт. кабачок – 1 шт. картофель – 3 шт. яблоко – 3 шт. яйца – 2 шт. сметана – ст. рикотта – 150 г вода – 2 ст. базилик розмарин имбирь масло подсолнечное перец черный молотый соль

Просмотров: 1161 автор: admin 16-12-2012, 22:52 Комментарии (0)

	Рагу из баранины на пиве	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	мякоть баранины — 1980 г лук репчатый — 1780 г картофель — 2660 г пиво темное (желательно портер) — 1500 г чабрец — 28 г лавровый лист — 1 г петрушка свежая — 14 г перец горький (маленький) — 30 г перец черный, соль — по вкусу