Пирог с курицей, рикоттой и шпинатом Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Пирог с курицей, рикоттой и шпинатом

250 г шпината, крупно порубить
600 г куриного филе, нарезать ломтиками
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
пару веточек розмарина, снять листики и мелко нарезать их
50 мл оливкового масла EV
8-10 листов теста фило
натертая цедра половины лимона
4 яйца
1 ст.л. муки
150 г рикотты
150 г козьей или овечьей брынзы, нарезать
соль,перец
Конец новости
Рулет из теста фило с рикоттой и шпинатом Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Рулет из теста фило с рикоттой и шпинатом

1 средняя сладкая луковица, мелко нарезать
2 зубчика чеснока, порубить
оливковое масло
2 больших пучка шпината, нарезать
1 ч.л. тертой лимонной цедры
250 г рикотты
125 г феты
1 яйцо
пол-пучка укропа, нарезать
18 листов теста фило
100 г растопленного сливочного масла
Конец новости
Тарт с клубникой и рикоттой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Тарт с клубникой и рикоттой

Для теста
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 25 грамм
Желток яичный 1 штука
Мука пшеничная 150 грамм
Миндаль измельченный 50 грамм
Вода холодная 2 столовые ложки

Для начинки
Рикотта 200 грамм
Сахар 125 грамм
Яйцо 1 штука
Белок яичный 1 штука

Ягоды
Клубника свежая опционально
Конец новости
Пряный тыквенный кекс с рикоттой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Пряный тыквенный кекс с рикоттой

На форму 28 см с дыркой:
Для теста:

275 г сахара (желательно коричневого)
180 мл растительного масла (у меня было рафинированное подсолнечное)
3 яйца
350 г тыквенного пюре*
2 ст.л. меда
400 г муки
1,5 ч.л. молотой корицы
3/4 ч.л. молотой гвоздики
1,5 ч.л. молотого сухого имбиря
3/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли

Для начинки:
250 г мягкой рикотты
100 г сахара
Конец новости
Пирог с рикоттой и лимоном Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Пирог с рикоттой и лимоном

Сухари ванильные 100 г
Миндаль 40 г
Сливочное масло 50 г
Лимоны 4 шт.
Рикотта 250 г
Йогурт 150 г
Яйцо куриное 3 шт.
Крахмал кукурузный 10 г
Сахар (песок) 75 г
Мёд 18 г
Конец новости
Оладьи с рикоттой и карамелизированными яблоками Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка
Оладьи с рикоттой и карамелизированными яблоками

225 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
55 г коричневого сахара
1 ч.л. молотой корицы
250 мл кефира
125 мл молока
250 г рикотты
20 г слив. масла
2 плотных яблока, типа фуджи, нарезать тонкими ломтиками
125 мл кленового сиропа (или жидкого меда)
60 г обжаренных грецких орехов, крупно порубить
Конец новости
Каннеллони с рикоттой и шпинатом Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Mакароны
Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Паста «Каннеллони» 8–10 штук
Шпинат (замороженный) 200–230 грамм
Чеснок 1–2 зубчика
Сыр «Рикотта» 200–230 грамм
Сыр «Пармезан» или «Грано Падано» 30–50 грамм
Масло растительное (для жарки) 2–3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода очищенная 3 литра (для варки)
Мука пшеничная (просеянная) 15 грамм (1 столовая ложка)
Масло сливочное 30+20 грамм
Молоко цельное пастеризованное 200 миллилитров
Сливки (10–20 % жирности) 150–200 миллилитров
Соль по вкусу
Орех мускатный молотый по вкусу
Конец новости
Фисташковый кекс с рикоттой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Фисташковый кекс с рикоттой

100 г очищенных фисташек
150 г сливочного масла комнатной температуры
150 г рикотты
250 г сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильной эссенции или ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
150 г муки

Для глазури:
3 ст.л. сахарной пудры
2-3 ч.л. лимонного сока
Конец новости
Фритата с шампиньонами, рикоттой и пореем Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Фритата с шампиньонами, рикоттой и пореем

25 г слив.масла
1 порей, нарезать тонкими кольцами
200 г мелких шампиньонов, тонко нарезать
2 зубчика чеснока, измельчить
200 г рикотты
2-3 ч.л. нарезанных листиков орегано
8 яиц, слегка взбить
80 мл сливок 20-30%
100 г салатного микса
250 г черри, нарезать половинками
3 огурца, нарезать лентами

Заправка:
3 ст.л. оливкового масла,
0,5 ст.л. винного уксуса,
1 ч.л. горчицы,
соль,
сахар по вкусу
Конец новости
Все о рикотте Полезные советы, интересное
Все о рикотте

Когда мы говорим об итальянских сырах, на ум чаще всего приходят пармезан и моцарелла. Однако рикотта - ничуть не менее интересный продукт.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Убежище: Поколение первое / Sanctuary Population One (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Аферист / Con Man (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Голем: Начало / The Golem (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Трудности выживания (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Эбигейл (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Последнее испытание (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама