Бутербродное сало | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды, Холодные закуски, Видео | ||
Сало 500 гр Чеснок 30 гр Соль по вкусу Черный перец по вкусу Укроп по желанию |
Просмотров: 194 автор: admin 6-12-2018, 14:39 Комментарии (0) |
Самое вкусное сало | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Просмотров: 248 автор: admin 16-07-2018, 08:43 Комментарии (0) |
Сало в духовке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Сало 1 кг (я брала боковину); Майонез 300 грамм; Горчица 1 столовая ложка; Чеснок 4–5 зубчиков; Соль 1,5–2 столовые ложки; Перец черный молотый 1 чайная ложка; Паприка 1 столовая ложка; Лавровый лист 3–4 шт. |
Просмотров: 249 автор: admin 29-06-2018, 17:55 Комментарии (0) |
Самый вкусный рецепт засолки сала в луковой шелухе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
Свежее сало с мясной прослойкой 1,5 кг Луковая шелуха 2 горсти Лавровый лист 3–4 шт. Душистый перец 5–6 горошин Паприка молотая 2 ч. л. Перец черный молотый 1 ч. л. Чеснок 5 зуб. Вода 3 литра Соль 300 г |
Просмотров: 169 автор: admin 4-10-2017, 08:57 Комментарии (0) |
Картошка с салом на мангале | Все рецепты, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео | ||
Просмотров: 547 автор: admin 11-05-2017, 12:37 Комментарии (0) |
Рецепт холодного копчения грудинки и сала | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
Просмотров: 529 автор: admin 8-05-2017, 02:46 Комментарии (0) |
Сало в банке | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Сало опционально Вода 1 литр Соль 350 грамм Чеснок опционально Перец черный (горошком) опционально Листья лавровые опционально |
Просмотров: 1591 автор: admin 13-01-2017, 13:24 Комментарии (0) |
Рецепт холодного копчения сала | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
Сало, соль. |
Просмотров: 1185 автор: admin 7-06-2016, 06:49 Комментарии (0) |
Свиное сало оказалось полезнее оливкового масла | Полезные советы, интересное | ||
Поклонникам здорового образа жизни следует пересмотреть свои привычки. Ученые считают, что оливковому маслу в некоторых кулинарных сферах далеко до свиного сала. Много лет оливковое масло было в числе полезнейших, но теперь специалисты британского Университета Де Монтфорта предлагают использовать в приготовлении горячей пищи сало или же сливочное масло. А вот от оливкового, кукурузного и подсолнечного лучше отказаться в рецептах с высокими температурами. Многолетние лабораторные эксперименты показали: при нагревании растительных масел выделяются альдегиды. Эти вещества повышают риск заболеваний сердца, появления злокачественных опухолей и угнетают функции головного мозга. Так, к примеру, рыба, приготовленная на растительных маслах, имела в 200 раз больше токсичных альдегидов, чем установлено стандартами безопасности. Со временем эти вещества накапливаются в организме человека и подрывают его здоровье. Всем поклонникам жареных, тушеных блюд с маслами ученые рекомендуют перейти на более плотные жиры. |
Просмотров: 654 автор: admin 24-11-2015, 12:03 Комментарии (0) |
Рецепт копченого сала | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Сало с прослойкой - 1 кг., Соль - 100 г., Укроп - 100 г., Чеснок - 1 головка, Перец черный молотый - по вкусу. |
Просмотров: 915 автор: admin 12-11-2015, 12:18 Комментарии (0) |